這馬兒渾//身//雪//白，一身毛髮簡短乾淨，很是利落，跑起來的樣子十分的迅速，輕巧，雖然不認識馬的品種，但這馬兒渾身都透著一股我是「貴族」的氣質，一看就不是池中之物。筆神閣 www.bishenge。com

    先用紗分濾干，然後將豆腐捏碎，再將新鮮豬肉切成肉丁或條狀，以適量豬血。丸子熏干後即可食用爆炒了。盤

    北緯2分，東經99度55分—101度50分，西雙版納是地球炸青苔、炸牛皮之後，最應該品嘗的大概就是這道傣味拼盤了。

    45.天水：天水雜燴

    天水被譽為「隴上小江南」。報人范長江先生《中國西北角》寫道：「甘肅人說到天水，就等於江浙人說道蘇杭一樣，認為是風景優美，物產富裕，人物秀美的地方」。

    在天水呱呱、水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外，還有更受歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎，放入鹽、粉面、花椒後拌勻，加在兩層薄蛋餅中間壓平，上籠蒸熟，切成條形，便做成夾板肉。以夾板肉為主，配以響皮條、丸子，澆上雞湯，撒上蔥花、香菜、木耳等，盛入湯盆，量足湯多，葷素搭配，邊喝邊吃，不油不膩，味道鮮美。

    46.周莊：萬三蹄

    萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、醃菜莧，萬三野鴨等已成為周莊美食的代表。尤以「萬三蹄」為最，相傳江南巨富沈萬三「家有筵席，必有酥蹄」。萬三蹄以豬腿為原料，佐以調料，用旺火燒煮，經過蒸燜，皮潤肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，鹹甜適中，肉質酥爛，入口即化。它的吃法更是特別，在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中，將一細骨輕抽而出，蹄形紋絲不動。以骨為刀，蹄膀被順順噹噹地剖開，讓人們分而食之。

    萬三蹄已經成為周莊人逢年過節、婚慶喜宴的主，意為團圓，遊客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄走。

    47.烏魯木齊：手抓羊肉

    手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為「用手抓」，而是因為新疆當地的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟，放大鍋中，以天山雪水煮之。待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中，或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴，便可大快朵頤！

    48.伊犁：馬肉

    伊犁馬聞名天下，伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後，大刀片之，碼於盤中，立時可食，其肉質貴在香而不膩，經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於「昂貴」食品，即便是在伊犁，吃馬肉也只能是偶一為之的「大餐」。

    49.喀什：饢坑肉

    「不到喀什不算到新疆」，到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口都有一個用來做饢的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑內，暗火慢烤。烤到一定時辰，打開饢坑香氣四溢，用「十里」形容不為誇張。

    50.鄭州：鯉魚三吃

    這一幕，古流蕭感覺自己都變成了童話故事中的公主，而封玉傾，就是來接她的白馬王子。

    「好漂亮......」

    古流蕭本想說好漂亮的人啊，但還是馬上改口了：「的馬啊。」

    只見那馬兒翹首看向古流蕭，似乎才發現了她。

    馬兒微微轉頭，而是用那烏黑的眼睛看向她，那滾動的眼睛，似乎在上下打量著她，而後，它轉過頭，又是揚了揚頭顱，似乎是很不屑。

    而看向自己主子的眼神，頓時變成了小迷妹。

    是的，古流蕭竟然在這馬兒的身上看到了人的情緒，還有對她的不屑，不....不會吧？

    ...........

    「你這馬兒...看起來有點不好相處啊。」古流蕭走上前，正準備靠近封玉傾的時候，那馬兒頓時揚了揚蹄子，雪白的頭顱對著她，還用那烏黑的眸子警惕的盯著她，那模樣，像極了爭寵的小媳婦。

    「人家怕怕。」古流蕭頓時如同心機綠茶一樣，躲到了封玉傾的身後，她拉著他的袖子，做作的道。

    笑話，她電視劇白看的嗎？鬥不過人兒，還逗不過它一匹馬兒。

    對於古流蕭忽然的靠近，封玉傾頗有些不適應，因為在那之後，兩人都保持著足夠遠的距離。