測試廣告1    第230章 神境食譜

    薙切薊的想法孟游並不知道。一筆閣 m.yibige.com 更多好看小說

    哪怕知道了，他也不會在意。

    此時的他，只是專注於面前的蝦，傾倒完水之後，再度加入了放涼之後還帶著一點餘溫，剛剛好可以舒適入口的溫水沒過蝦身。

    一般的龍井蝦仁，對於蝦仁的處理需要反覆用清水沖洗三次，這樣能夠將蝦仁本身帶著的那種腥味去除掉一些。

    而他手中的特級食材，甘甜全蝦卻不需要如此步驟，如今的浸泡，也只是為了引出甘甜全蝦的甜味。

    對，甜味。

    在系統的食譜介紹中，甘甜全蝦雖然只是紫色品質，按照外界的等級孟游判斷也不過特級二星食材。

    但甘甜全蝦卻是有著一個鮮為人知的特性。

    只要用適量的冷水浸泡五分鐘，然後用溫水再浸泡，那就可以將甘甜全蝦的甜度升華爆發，達到一種能夠讓人沉迷，宛若肥仔快樂水的甜度。

    原本以咸鮮為主，甘甜為輔的味道會變化成，甘甜為主，咸鮮為輔。

    看似好像沒有太大區別，但這一點，是系統給的食譜當中，非常重要的一點，關係到料理的完成度，以及最後的那道爆發。

    靜靜等待。

    ……

    遠月，薙切家宅。

    「總帥，你這樣直接讓孟游去接觸薙切薊，真的不會有問題嗎？薙切薊畢竟也是美食會巨頭之下的第一人。」

    聽著電話傳出酒鬼的聲音，仙左衛門眯了眯眼：「無妨，他需要磨礪。」

    「你還真的是心大。」酒鬼的笑聲傳來：「不過，你還是得注意一下，我收到消息，美食會那邊似乎在霓虹這裡發現了一些特殊的東西，所以才會派薙切薊過來。」

    「嗯。」仙左衛門應了一聲：「什麼東西？」

    「有關華夏港島曾經觸摸到神境的食譜。」酒鬼的聲音也壓低了一些。

    仙左衛門的眼眸之中閃著微光，然後兩人的對話也戛然而止。

    ……

    廚房內。

    時間已經達到，孟游將對蝦撈出，瀝乾水分，拿來生粉上漿。

    「不錯。」

    外面，薙切薊看著這幕突然出聲。

    目光統統注視過去，但話語雖然是稱讚，那眼中的諷刺之色卻是十分明顯。

    涼子幾人心中有著一點不悅，但也無從下手，薙切薊畢竟是她們的學長，而且，緋沙子小時候也接觸過薙切薊，心中仍然有著一些害怕。

    新戶武三個長輩倒是沒有什麼表情，只是望了薙切薊一眼，重新看向了孟游。

    眼中也是有著一些疑惑。

    雖然她們要麼是商界人士，不會料理，要麼主攻藥膳料理，但孟游的這道料理，還是很容易認出來的。

    龍井蝦仁。

    這道知名的華夏料理，三人也都品嘗過。

    對於那美妙滑嫩的滋味，也是帶著一些期許。

    但孟游到現在，除去食材特殊一些之外，並沒有什麼非常出眾的地方。

    就好像一個普普通通的料理人，正在做一道普通的料理一般。

    這樣的料理，真的可以滿足薙切薊這樣的人嗎？

    「呼！」

    猛然間，一道風聲呼嘯。

    幾人原本疑惑的眼中卻是立馬精神了起來。

    只見孟游已經開啟了爐灶，那熊熊的火焰升騰而起，在火光的映襯下孟游的臉上也帶著一點紅潤之色。

    加水，清洗，一套流程，手中的鍋刷被孟游用的靈巧萬分，就好像變成了藝術一般。

    還沒等幾人反應過來。

    「呲啦！」

    孟游已經從油缸裡面撈出一勺油澆在了鍋內。

    熊熊的火焰只是眨眼之間就包裹了鍋子，一道道火蛇也似乎要侵襲鍋內，點燃那其中的油花。

    不過孟游也沒有讓他們過多造次的樣子，勺子在其中輕輕一攪，那細密的火蛇被澆滅，孟游的手抬起，微微傾倒，一大片油花被倒回油缸當中。

    「鐺！」