美食旅行家 三百八十二,遊覽基督城(3)

更新:09-22 14:12 作者:小雪糰子 分類:其他小說

    從植物園出來,章笑繼續下一站——坎特伯雷博物館,準備再那裡,感受一下時光倒流。

    走在寬闊幽靜的河邊小道,清澈的水道映照著天空,淡淡的藍青藍河面,太陽與風的調撥下,波光粼粼,泛起白色的紋路。讓人很是享受。

    不僅如此,章笑驚奇的發現有基督城的街道邊有許多販賣冰激凌的小店。

    一家小鋪子似得冰激凌店一下就吸引了章笑注意,遠遠便能看見門口排滿了人。

    在這種悠閒的環境下,手拿一個冰激凌一邊玩一邊吃著不是美滋滋。心想此處,章笑的腳步加快了幾分。

    可以說,來到紐西蘭不吃冰激凌絕對是一大損失。章笑可是知道,在這裡,每一位冰淇淋愛好者對冰淇淋最完美的期待和最苛求的欲望都將一一實現,也包括他自己!

    因為,紐西蘭冰淇淋素以奶味醇厚而聞名於世。在這個備受恬靜空氣、和煦陽光和翠郁植被等自然元素所奢華厚愛的天然國度中,隨處可見的天然牧場滋養出最純正的奶源,成為紐西蘭冰淇淋味醇香濃的保證。

    來到冰激凌小店邊,章笑輕輕一嗅,仿佛空氣中都彌散著涼爽的甜意。眼前,各色紛呈的冰激凌一排排的躺在展示冷櫃中,瞥了眼旁的介紹,上面寫道:這裡的冰激凌只使用最天然的成分,致力於口味、質地、香氣、形狀的理想均衡和完美結合。製作冰激凌的底料是完美的紐西蘭的奶源,就連配料也是從世界各地的甄選而來的。有來自瑞士的巧克力、來自馬達加斯加的香子蘭、甚至於遠赴義大利採擷的堅果……

    他們相信一點,最傳統簡單的配置才是締造極品冰淇淋的最佳途徑。這也是章笑對待美食的態度。

    期待值瞬間拉滿!如此誠意滿滿的冰激凌,作為吃貨的章笑要是不試一試的話簡直就是犯罪!

    章笑排隊的時候,看到一個金髮的小男孩拿著冰激凌舔著,舔得滿嘴都是,天氣有些微熱,他握著的甜筒上面的冰激凌球快要融化了,粉色的,看似是草莓口味的液體順著甜筒邊上沾到了他肥肥的小手上。讓章笑微微一笑,想到了他小時候的樣子,那時,自己吃冰激凌也是狼狽不堪,吃得臉上,手上都是,黏糊糊的。


    最要章笑操心的是,可能是因為小男孩吃的慢的原因,上面的那個冰激凌歪歪斜斜的,快到掉下來了。那要掉不掉的樣子,讓章笑為之操碎了心。還好,他的媽媽及時發現了,趕緊幫他調了調角度。

    呼~章笑笑著鬆了口氣。

    終於等到章笑了,他點了最為經典的香草口味。點完後,便認真的盯著冰激凌櫃檯里。

    章笑很喜歡看店員從一大盆冰激凌中用特質的勺子舀出一個冰激凌球時的情景。勺子舀著軟軟糯糯的冰激凌,看著一大塊冰激凌出現平緩切口的模樣,會讓人莫名的舒服。手感一定不錯吧,章笑很想試一試親自也舀一下。

    不管那麼多,店員將冰激凌甜筒拿在面前的時候,他天馬行空的想法立馬有被面前的冰激凌所吸引。

    笑得燦爛,帶著白色鴨舌帽的店員小妹見到章笑是遊客模樣,很貼心的告訴章笑品嘗的冰激凌的方法。

    章笑起初有些疑惑,開玩笑的說:「吃冰激凌的方法?不就是舔嗎?」

    店員小妹微笑如清風,她說:「不,其實品嘗冰激凌有六大步驟呢。」

    「哦?」章笑還是第一次聽說這般話語,開完的笑說:「哇,好複雜,感覺比吃牛排還要複雜。聽你這麼一說,我都不敢吃了。」

    店員小妹嘿嘿一笑說:「其實也不難,很簡單的,首先第一步是『回溫』當冰激凌從冷櫃中取出來的時候,最好先不要吃,在你面前擺上約1-2分鐘,讓冰淇淋的味道散發至最大,增加整體的風味。」

    「哦?還有這種說話。」章笑忍住沒有立馬吃下去的念頭,等了一會,果然如她所說,冰激凌球所散發出的清香已是瀰漫四周,上面灑滿了各色堅固,平添了一股美妙的焦香。令人食慾大增。

    「接下來,觀其色澤、質感和造型。冰淇淋的風味來自所有感官的印象,不單純是口感。」

    章笑無奈的哈哈一笑,「好吧。」然後皺著眉頭,用著一副老藝術家看藝術品的深邃表情看著面前的冰激凌,逗得店員銀鈴一笑。不過,不得不說,起初章笑都沒有注意到,這看似簡單的冰激凌還真挺漂亮的,漂亮



  
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