美食從和面開始 第990章 真不愧傳奇名菜【求票】_頁2
更新:09-13 03:17 作者:糖醋蝦仁 分類:都市小說
做了一桌菜。
畢竟是為他揚名嘛,得好好請徐拙和於可可吃一頓。
對於袁德生的手藝,於可可還是很喜歡的,因為袁德生做的菜普遍比較辣,而且大開大合的很接地氣,吃著像是農家飯一樣。
讓從小吃慣精緻膳食的於可可頓時愛得不行。
不過這會兒還不能吃,得把視頻拍攝完才行。
袁德生把砂鍋從灶上端下來,打開蓋子,揭掉上面那層紗布,一股濃郁的香味兒就從鍋里飄了出來。
袁德生小心的把雞從砂鍋里撈出來放在盆里,然後澆上香濃的雞湯,放幾個枸杞做點綴,這道香味兒撲鼻賣相一流的三層套雞就做好了。
雞肉金黃,湯汁香濃,童子雞和肉鴿的腦袋在湯汁中時隱時現,看上去確實別有一番風味。
特寫拍攝完成後,就進入到了試吃環節。
今天的試吃員是徐拙。
畢竟是給袁德生站台嘛,試吃員就得有分量一些。
另外,於可可對這種湯湯水水的不是多感興趣,她現在只想趕緊拍攝完成後,配著辣椒炒肉,來上兩大碗米飯。
以前吃米飯,於可可都是夾一口菜,再吃一口米飯。
而到了長沙接觸到湘菜之後,才發現把菜湯拌進米飯中,吃著會更有感覺。
特別是辣椒炒肉的湯汁,不僅香,而且辣味兒也很足,跟米飯真是絕佳的搭檔。
不過熱量就……
咳,這不重要,重要的是好吃。
於可可一邊聞著桌上那些菜品的香味兒,一邊心猿意馬的調整鏡頭,拍攝徐拙試吃三層套雞。
他先用勺子喝了口湯,臉上頓時露出了非常震驚的表情。
一下子把於可可的好奇心給勾了起來。
難道這湯很好喝?
接著徐拙又用筷子夾了塊雞肉送進嘴裡,表情也非常精彩,他一邊吃一邊露出感嘆的表情,卻一句話不說,把於可可急得不行。
約莫素材拍攝得差不多的時候,這丫頭立馬按了暫停鍵,看著徐拙問道:「好不好吃說句話啊,你這擠眉弄眼的演啞劇嗎?」
徐拙放下勺子,有些感慨的說道:「這味兒太好了,你來嘗嘗。」
說完他舀了一勺雞湯,起身餵到於可可嘴裡。
這丫頭一嘗,頓時瞪大了眼睛:「哇,這湯的味道也太鮮了叭?」
徐拙點點頭,不僅湯鮮,而且雞肉吃著也鮮嫩多汁。
雖然沒放什麼調味料,但卻能嘗到食材最本真的味道和口感,給人一種返璞歸真的感覺。
這大概就是食物的魅力吧。
只要付出時間和精力,哪怕最普通的食材,也能做出讓人心動的美味。
可惜這麼好的菜,並不太適合現代社會。
或許以後有機會改良一下,說不定這道菜能夠煥發新的活力呢。
不然這道菜要是失傳了的話,可真有些遺憾呢。
想到這裡,徐拙剛準備嘗嘗裡面的童子雞和鴿肉是什麼味道,突然系統的提示音響了起來。
「有新的拯救瀕危菜品任務出現,詳情請點擊任務面板查詢。」
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