美食從和面開始 第162章 那就鴛鴦鍋吧【求月票】
更新:09-13 03:12 作者:糖醋蝦仁 分類:都市小說
不僅姚美香反對他學習,李浩也在旁邊勸徐拙。
「徐老闆,你學這玩意兒幹嘛,多研究一下美食唄,你學會泡菜沒啥用啊,中原地區很少有人吃泡菜的,那邊一般都是吃醬菜啥的……」
剛說到這裡,姚美香突然問道:「你們那邊的醬菜,都有啥子口味?老魏那個憨腦殼老說我做的泡菜沒得醬菜好吃……」
這話聽得徐拙和李浩全都愣住了。
於可可也若有所指的說道:「沒想到乾爹以前也這麼直男啊。」
說完,她還瞅了徐拙一眼。
徐拙這會兒全都在回味姚美香的話:「我乾爹那麼說,應該是想家了吧?」
姚美香點點頭:「對頭對頭,就是想家了,偏偏還不明說,讓人猜心事,哪個天天有那麼多閒時間去猜他的心思嘛。」
「身為一個大男人,做事一點都不爽利,老是遮遮掩掩,煩死個人……」
原來他倆分開,也不全都是孩子的問題。
之前就已經有矛盾了。
徐拙正準備再問幾句,突然有個顧客沖姚美香問道:「老姚,這一罈子野山椒好多錢一斤?現在野山椒真是難找了,市面上賣的全都是人工種植的……」
姚美香端著碗走了過去,開始跟他們討價還價。
整整一上午,院子裡一直人滿為患。
不僅有附近的住家戶,還有一些飯店的大廚也來採購。
在蓉城乃至整個川渝地區,幾乎人人都會做泡菜,每個人也都有一套做泡菜的心得。
但是這不是說就沒人買泡菜了,相反,泡菜生意在川渝地區一直很有市場。
隨著生活節奏加快,不是人人都有時間在家調理一壇泡菜的。
那些上班族整天起早貪黑,根本沒時間做泡菜,所以嘴饞想吃的時候,就在街上買點帶回家。
再講究點的,就來姚美香這種店面,專門買老壇泡菜。
用老壇做泡菜有什麼好處,做泡菜的人自己都說不清。
但是泡菜的味道確實比新壇做出來的好。
而且越老的泡菜罈,味道就越出眾。
在幫姚美香賣泡菜的時候,徐拙發現有點人買泡菜,直接稱點就走,有點人則是買完之後再鬼鬼祟祟拿出一個罐子或者其他容易,討要泡菜水。
這玩意兒還有啥神奇作用不成?
忙碌的間歇,徐拙問了姚美香。
姚美香笑著說道:「他們想自己做泡菜,又怕味道不好,所以就來這裡舀點老壇水回去,做泡菜時候摻進去,味道會更好。」
徐拙這才明白過來,這裡面還有這種門道。
或許是知道姚美香的店要關門,今天來買泡菜的人很多,而且每個人都儘可能的多買點。
當然了,來的人不僅僅是買泡菜的,還有人特意過來問姚美香賣不賣泡菜罈子。
這些罈子因為常年做泡菜,是非常地道的老壇。
買回去做泡菜味道會提高一個檔次。
不過姚美香可沒打算賣:「不賣不賣,等我找到合適的地方,還會繼續做泡菜,你買走了我以後還咋個做生意?」
一直忙活到中午,院裡的喧囂才告一段落。
院子裡的泡菜賣出去了一少半,估計再有幾天就能徹底賣完。
姚美香心情不錯,雖然對多出來一個乾兒子還有些接受不了,但是這幾個年輕人有眼色,還很能幹,幫了她不少忙。
所以,午飯她決定帶徐拙他們三個去吃點好吃的。
幾人打車來到一家招牌不太起眼的火鍋店。
店面不大,但是挺溫馨,還沒進門,那股火鍋特有的麻辣味兒就直往鼻子裡鑽。
進去後姚美香帶著幾人徑自來到二樓,坐定之後開始點鍋底。
姚美香看了幾人一眼:「能不能吃辣?這家店的火鍋不是很辣,我個人吃一般都點特辣,但是你們可能吃不慣,要不就點中辣吧。」
這話像是做了巨大的妥協一樣。
但是中辣也受不了啊。
提到這倆字徐拙就想起了昨天李浩那醒目的烈焰紅唇。
他沖姚美香說