美食從和面開始 第1386章開始準備年夜飯
更新:09-13 03:21 作者:糖醋蝦仁 分類:都市小說
這會兒就到了隨機應變的時候了,估計系統說的語言的藝術,也應該是這一點。
徐拙深吸一口氣,讓自己冷靜一下,不過表情依然很淡定,他笑著對於可可說道:「今天鄭爺爺做的這些菜中,魚丸才是他的拿手菜,之前央視採訪鄭爺爺的時候,他做的就是非常經典的粵式魚丸。」
這話讓鄭光耀微微點頭,魚丸確實是他的拿手菜,不管怎麼做,都做得讓同行挑不出毛病來。
接著,沒等於可可開口發問,徐拙再次說道:「魚腸煎蛋這道菜太過家常,論賣相的話也比不過魚丸,所以不算最好吃的。
而乾鍋魚雜是湘菜,雖然鄭爺爺做得非常完美,但比起袁爺爺的手藝,依然還差一線,畢竟不是同一個菜系的菜品嘛。」
假如最後一道支竹魚腩煲是鄭光耀做的話,徐拙還真會為難該怎麼選擇,不過既然是徐文海做的,自然就不用考慮了。
所以,不管怎麼選,都是魚丸最佳。
而於培庸和老爺子做的菜,兩人也基本上沒做自己的拿手菜,也就老爺子做的燒魚尾像回事,但是燒魚尾這道菜只能算配菜,當不得主菜,因為魚尾也屬於下腳料的範疇之內。
這麼橫向對比一下,鄭光耀做的魚丸湯完美勝出。
徐拙洋洋灑灑說了一大堆,讓於可可下意識的點點頭,也認同了這話。
呼……
終於!
徐拙悄悄鬆了口氣,剛剛他腦子飛速轉動,總算把自家媳婦兒給說服了。
既然自家媳婦兒都被說服了,那這個任務也就……
他正在幻想得到那些菜品之後該怎麼升級的時候,鄭光耀突然笑著說道:「小拙這孩子口才不錯,說了這麼一大堆,愣是沒說到點上。」
老爺子附和著說了一句:「岔話題的本事倒是不錯,不過他說的也在理,這桌菜確實你做的丸子湯最佳,口味鹹淡適宜,清鮮可口,確實很不錯。」
老爺子難得誇人,他這幾句誇獎,頓時讓鄭光耀喜上眉梢,笑得眼睛都眯成了一條縫。
然後他又客氣幾句,夸徐文海做的支竹魚腩煲非常地道。
就這樣,大家相互吹捧起來,於培庸和於長江自然也加入其中,紛紛誇大家的手藝好,特別是於長江,他本是做生意的,最擅長說場面話。
在這種友好的氛圍中,徐拙總算聽到了任務完成的提示音。
跟在座的長輩們相比,徐拙在待人接物方面多少還有些欠缺,不過也沒什麼,畢竟他名氣大,多少表現一些親善就行了。
要真見個顧客就熱情得跟親人一樣,這反而會讓人不適應。
畢竟大家想像中的名人可是高高在上的,稍微釋放一點親善就算是接地氣了,要是表現得太熱情主動,這一下就讓大家心目中的形象崩塌了。
全魚宴過後,徐拙幫著於培庸把廚房收拾了一下,順便又把明天要用的乾菜泡水,一些已經泡上的則是挨個兒換水。
比如海參乾貝干鮑魚之類的,全都需要長時間的浸泡才能做菜。
明天晚上的飯菜註定會非常豐盛,畢竟今天就已經準備了這麼久。
對很多人來說,要說對年夜飯有多期待吧,還真沒有,因為年夜飯上能吃的菜,平時也在吃,並沒有什麼菜品值得期待。
但是那種全家人坐在一起吃飯的氛圍,那種踏實團圓的感覺,那種和家人一起盤點一年來收穫的喜悅,才是大家最想要的。
特別是旁邊再開著電視,播放大家一年比一年嫌棄卻每年都看的春晚,這就更圓滿了。
要是別離一年的親人,這種感覺就更強烈了,不過徐家和於家倒沒多少這種情緒,畢竟天天都在一起,加上家裡不用為錢發愁,對於年夜飯的態度也就那樣。
今年要不是懶得折騰,兩家人都決定去馬爾地夫過年了。
不過現在,既然沒出去,該準備也得準備,正好鄭光耀也跟大家一塊兒過年,那就更得隆重一點了。
倒不是因為鄭光耀決定投資的那一千萬塊錢,主要是這老頭挺可憐的,這大過節的沒地方去,加上他對徐拙一直挺好,得知徐拙去京城開店二話不說就要拿出來一千萬,就沖這點,徐拙也得好好陪他過個春節。