徐拙一聽這時間挺短的，也就答應了下來。

    另外這香酥雞可不光山西才有，中原山東河北等地，全都能見到這道菜的身影，徐拙小時候跟著陳桂芳去親戚家吃宴席，就吃到過香酥雞。

    不過現在，因為香酥雞製作麻煩，加上大家對油炸類型的菜品興趣不大，所以導致香酥雞有點沒落。

    反正現在宴席上用的整雞，要麼是滷雞，要麼是燒雞，很少有人會費勁搭力的炸香酥雞給賓客品嘗了。

    既然今天馮衛國想做，那就拍一下看看效果。

    要是行的話，回頭等潛心好學的技能冷卻之後再讓馮衛國做一遍，偷師一下，要是菜品一般，那就滿足一下老人家拍視頻的心愿就行。

    後廚有現成的三黃雞，馮衛國挑選一隻，然後帶上一些要用到的配料，便坐上徐拙的車，去往公司那邊了。

    到了公司之後，幾個攝像師已經就位，李浩閒著沒事也跑過來湊熱鬧。

    原本他是不想參與這事兒的，畢竟今晚要吃火鍋，而且徐拙還準備了那麼多菜品，要說不心動那是假的。

    畢竟要測試新火鍋底料嘛，自己身為徐老闆的好朋友，自然要全力支持才行。

    但一聽說馮衛國今天要做香酥雞，李浩就有點心動了。

    他實在受不了外賣上的那些叫了只炸雞這類食物，總覺得中餐的做法應該更好吃，加上他小時候也在某些宴席上吃過這道菜，所以就非常期待，很想嘗嘗中餐做的炸雞，到底跟西式做法有什麼區別。

    菜品還沒開始做，試吃員就已經就位，這讓馮衛國很高興。

    作為一個廚師，最高興的事情就是自己做的菜品受歡迎。

    所以沒說的，今天這隻香酥雞一定要做好！

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