有介事的補了個妝，又戴上了一副很大的墨鏡。

    「我現在也是明星的媽媽了，萬一被人拍到不漂亮的一面，豈不是給我兒子丟臉嘛。」

    徐拙嘴角抽了抽，你的戲可真多。

    陳桂芳走後，於可可也吃完了米飯，開始準備拍攝。

    她的dv在店裡放著，不過家裡有一台索尼的新款黑卡相機，拍視頻甚至比dv的效果都好。

    補光燈三腳架什麼的家裡也都有，所以她的準備工作很快就做好了。

    接下來，徐拙就開始和面。

    冰箱裡有幾斤麵粉，徐拙估摸了一下，炸撒子應該是夠用的。

    回頭得讓陳桂芳再買點帶回來，既然炸了撒子，那麼薄脆也趁機做出來吧。

    相對於撒子，薄脆才是正了八經的煎餅搭檔呢。

    炸點薄脆，回頭在家沒事也做煎餅果子吃。

    在雜糧煎餅卷上抹點醬汁，再卷上炸得金黃的薄脆，放兩片生菜葉，淋上點辣椒油，這麼趁熱咬上一口。

    美滋滋。

    和撒子面跟普通面稍稍有些區別，因為在和面的時候，要放食用油。

    這樣是為了讓炸出來的撒子口感更酥。

    除了食用油之外，還得放雞蛋這樣炸出來的撒子才會脆。

    撒子好不好吃，其實就看製作的人舍不捨得放料了。

    多放幾顆雞蛋，多加一些食用油，這樣做出來的撒子，絕對酥脆可口，讓人回味無窮。

    徐拙往麵粉里加了一大勺油，又把家裡僅剩的五個雞蛋全都打了進去。

    然後他往麵粉里加了一勺食鹽，又放了一些五香粉，這樣撒子吃起來後味兒更香。

    最後，徐拙又放了幾把從冰箱裡翻找出來的黑芝麻。

    和撒子面不能只放食用油和蛋液，還得放溫水才行，不然和出來的麵團筋性不足，影響撒子的拉伸和延展。

    徐拙往面盆里倒了半碗溫水，用筷子把盆里的麵粉攪成面絮，然後再用手揉成麵團。

    接著，徐拙把麵團放在盆里，蓋上保鮮膜開始醒發。

    這會兒沒事兒，他拿著手機翻看著地溝油的熱搜排名。

    卻發現排在第一名的，居然是「沈記美食連鎖道歉」。

    哇日，動作這麼快，他們是住在微博上的嗎？

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