說到這裡的時候，徐拙才算是反應過來。

    「可可，你家也是開飯店的？」

    「嗯，在揚州開了家酒樓，生意也就那樣吧。他們想讓我接手，我拒絕，報志願的時候故意報了醫學專業，我爸氣得一星期都沒理我……」

    嘖，這丫頭嘴上說也就那樣，但徐拙相信酒店規模決對不小。

    他想起那次於可可穿著那雙新買的椰子，蹲在水池邊洗碗的場面。

    當時把徐拙嚇了一跳，特別是看到鞋子上濺上去的那些油污，更是心疼得不行，連忙把這丫頭趕走。

    這雙鞋子少說也得五千以上，他掙一天的錢也不夠賠的。

    可不敢讓這丫頭幫忙洗碗。

    現在聽於可可這麼一說，徐拙心裡樂得不行。

    這丫頭連家裡的酒樓都不想接手，現在去甘願在自己這小麵館中無償幫忙。

    不知道她老爹知道，會不會氣得吐血。

    好在那次之後，徐拙只允許於可可守在櫃檯，其他活兒有服務員做，不用她下手。

    建國吃烙饃，遵循著最傳統的吃法。

    卷菜進去的時候，會順手卷進去一棵剝好的小蔥。

    有點類似山東的煎餅卷大蔥。

    一邊吃著，建國還一邊催著讓徐拙點評一下他的手藝。

    這位天天都在琢磨烹飪技巧，從初中到現在，一直痴迷廚藝。

    但是水平嘛。

    真從專業角度評價的話，問題一大堆。

    比如土豆絲粗細不均勻，火候有點過吃起來不爽脆。

    但是徐拙肯定不會這麼直說的，因為他炒菜也不咋地。

    至少不會比建國好到哪去。

    「建國，回頭有機會，我帶你去省城我家那個酒樓，跟著我爸學一陣子，我爺爺也在那，沒事也能教教你。只要你想學，這一行絕對有門路。」

    這話雖然有收買人心的成分，但也是徐拙的真心話。

    一個愛好能堅持十年，這絕對是值得尊敬的。

    徐拙自己都自愧不如。

    看看建國的堅持，再看看自己的懶散。

    徐老闆覺得有些臉紅。

    他出身好，起點高。

    結果就因為缺少那份堅持，好好的四方麵館差點被他整垮。

    要不是有系統在，估計這會兒轉讓的牌子已經掛門上了。

    而這狗系統到底能不能行，現在還真不好說。

    萬一以後系統沒了，天賦奇差的徐老闆分分鐘就會被打回原形。

    所以得趁著現在，培養一個大廚留在身邊撐門面。

    而建國，就是最佳人選！