江陽進了廚房,沉吟一會兒,腦海里思考著做個什麼炒飯。巡視了一下廚房裡的食材,江陽心裡有了想法。
由於不想太累,所以江陽準備的只有燒烤的食材。其實種類也不算少,要做炒飯的話,是綽綽有餘的。
他盯上一個雞腿,被簽子穿著。江陽把它取了下來,放在鍋里煮熟撈出。放一旁待它涼一會兒,繼續準備其他的一些東西。
雞蛋攪拌均勻,切一點蔥花。待這些弄好後,把之前晾好的雞腿用手撕成肉絲。
鍋里放入少許油,放入雞肉絲翻炒幾秒,接著將打好的雞蛋放下去,快速滑炒。待雞蛋有點成絲狀的感覺時,放入米飯,繼續翻炒。
加入少許醬油翻炒,直到米飯每一粒米飯分開,並裹上雞蛋後,放入鹽翻炒一會兒後將蔥花放入。起鍋裝盤,一份江陽自創的雞肉絲蛋炒飯就好了。
雞蛋金黃,加入少許醬油使得顏色更加沉穩。蔥花翠綠,如黃金上裝飾的翡翠一般。
放上雕刻好的胡蘿蔔裝飾,一盤帶著有些萌萌噠的炒飯就好了。
說著費勁,實際上江陽很快弄好。一個廚師手腳要是慢了,那你的食客得等多久?
「哇,好漂亮。」孟晚秋讚嘆一句。這個炒飯確實看起來很好看,滿足了孟晚秋的少女心。
江陽笑了笑,他很少這樣花心思去做一道菜的表面。可能是因為即將面臨廚師等級考試的原因吧!江陽暗自想到。
炒飯很簡單,沒有川菜一貫的麻辣。以前江陽也喜歡將菜烹飪的又麻又辣,可自從接觸到開水白菜後,江陽的想法就發生了改變。川菜也許不用麻辣也能很好吃。
這盤炒飯江陽只放了鹽與醬油,鮮味靠著雞蛋和雞肉絲來提升,香靠著蔥花來完成。
「好吃!」孟晚秋說道,這炒飯看起來平平無奇,可吃到嘴裡卻鮮香十足。火候也掌握的很好,米飯顆顆分離,卻依然保持著水分,沒有顯得太干。雞蛋和雞肉絲的成熟度剛剛好,屬於多一秒則不鮮,少一秒則不香。最後的蔥花完成點睛之筆,使原本內含的香味迸發出來。
這樣好吃的炒飯,她還是第一次吃到。要知道,她一向不缺錢,對於吃的口味有些刁的。
「班長,你今天怎麼會來我這裡?」江陽實在忍不住好奇,平日裡孟晚秋可沒怎麼來過,都是回家吃的。
「我爸媽他們玩兒浪漫,突然就旅行去了。」孟晚秋吐槽道。
「這樣啊。」江陽瞭然。
「唉~我覺得我就是個意外,他們才是真愛。哪兒有把自己女兒丟在家裡,自己去旅遊的。」孟晚秋嘆氣道。
江陽笑了笑,沒有接話。
「其實他們也是該出去過過二人世界,辛苦勞碌了一輩子,為該好好享受了。」孟晚秋突然笑著說道。她對於父母出去旅遊,心裡倒沒有什麼不滿,反而有些開心。只是對於他們一聲不響,突然就出去的行為有些無語。
「嗯,是該好好享受了。」江陽點頭道,思緒不由想到自己父母。如果他們還在的話,也應該好好享受了吧。
「不說這個。對了,老同學接下來幾天,我晚飯可就要在你這兒解決了哦。」孟晚秋眨了眨眼睛道。
「沒問題,班長隨時來就是。」江陽說道。
…………
「老闆,來一份炒飯。」一個突然的聲音打斷了江陽和孟晚秋的閒聊。
「對不起,店裡沒有炒飯,只有燒烤。您看要不來點燒烤?」江陽說道。
來人眉頭一皺,心想你這老闆不厚道,我都看到了還說沒有。他指了指孟晚秋道:「那這位美女吃的難道不是炒飯嗎?」
「額~大哥,真不是不給您做炒飯,這位是我朋友,材料也只有這些。」江陽誠懇的說到。他值得材料其實是米飯,江陽蒸的米飯不多,夠他一個人吃,如今分了些給孟晚秋,自己也沒剩多少,總不能不吃飯吧?
那人看了看孟晚秋,又看了看江陽,目光在兩人之間來回。突然,似乎明白了什麼:「哦~行,那就來份燒烤吧。」
「好的。」江陽應了句。
那人回身找位置坐下,一邊走還一邊嘀咕道:「嘖!女朋友的待遇就是不一樣。」
這位大哥雖