美食小飯店 第578章 松果魚_頁2

更新:09-13 12:36 作者:像極了隨便 分類:都市小說

    廚房裡,姜老眼神有些感慨,這道菜似乎有著他太多的回憶。

    余其權知道這道菜里的故事,這道菜對於師父來說,有著很特殊的意義。

    姜老回憶著,回憶著這道菜的故事。

    這道菜對於他來說,確實很特殊。

    在這道菜之前,姜老一直都是烹飪的麻辣菜系。這道菜可以說是他廚藝轉折的地方,從麻辣菜到超脫麻辣菜。

    川菜並不是一個只有麻辣的菜系,川菜的味道其實是很廣的,有糖醋味、魚香味、怪味等等。若是一個川菜廚師只知道麻辣味,那麼這個廚師也不能算是一個真正的川菜廚師,因為他對於川菜的理解不夠。

    姜老也正是從這道菜開始慢慢理解真正的川菜,從而為他成為一名川菜廚藝大師打下基礎。

    還有一點,這道菜里有故事。

    那是一個年代久遠的愛情故事。

    這道菜,是年輕時姜老喜歡上一個女孩兒特意去學的。

    那是一個年輕廚師最純粹的喜歡,而這所有的喜歡都融入了這道菜裡面。


    那時候的姜老,天天烹飪這道菜給那個女孩兒送過去。那個年代,這也算是很大膽的舉動了。

    結果……那個女孩兒成為了姜老的妻子。

    可惜的是,姜老的妻子在十年前去世。

    再次烹飪這道菜,姜老內心有些很大的波動。那時候戀愛的一幕幕都浮現在眼前,仿佛就在昨日。

    姜老回憶良久,才緩緩嘆了口氣。

    「師父……要開始烹飪下一道菜嗎?」余其權小心翼翼的問到。

    姜老說到:「開始吧!」

    於是乎,廚房裡又開始忙碌了起來。廚具之間的碰撞,發出叮叮噹噹的聲音,在姜老耳朵里極為悅耳動聽。這個伴隨了他一輩子的聲音,即將離他而去。

    …………

    大堂里。

    很多人吃著吃著,就有些流淚,仿佛也回憶起了自己的初戀。

    江陽也想起了孟晚秋,心裡沒有酸澀,有的只是甜蜜。

    這是一道有感情的菜餚,是一道大師級的菜品!



  
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