美食俘虜里的收藏家 第九十一章 巨獸料理(補發)
酒與美人的砂鍋越來越多,從原本的256個,激增到700個!
張偉本來就是奪冠熱門,這回更加被關注了。
不止觀眾,就連評委們也紛紛猜測究竟是何物,竟然需要這麼多的砂鍋來燉煮。
不過可以肯定,所有的砂鍋所燉煮的東西都不同。
不然換成一個大的不就行了?
而張偉的砂鍋大小皆有,最大的像水缸一般,小的僅有三升的容量。
「哼!」
「譁眾取寵!」
「真正的廚師,需得一鳴驚人才可!」
沃特酒店的主廚沃爾夫岡,同樣是此次奪冠的熱門,而且身為北地老牌的名店,自身實力十分驚人。
此次選用的主要材料是32級的冰堡岩龜,這是重達上千噸的恐怖傢伙,即便是藍鯨也不夠看!
料理難度可以想像!
此時的冰堡岩龜已經被去掉了四肢頭尾,背部的建築也被掃除乾淨,腹部和背部的龜殼被完整地拆下來,大量的無用部位被丟到一旁。
越是龐大的巨獸,能利用的部位就越少。
特別是這種戰龜,無論是皮膚還是肌肉,都特別的結實,肉質又柴又老!
雖然極高的等級賦予了較高的營養,但若是美味程度不行,再多的營養也不會被吸收的。
「主廚先生,一切已經準備就緒了!」
沃爾夫岡哈哈一笑,豪邁的一揮手道:「就讓這些愚昧的同行們見識一下,什麼叫做一鳴驚人!」
將龜殼、龜骨重新組裝,四面的缺口被人為封住。
龜背上被鑽出數個『井蓋』,高熱度的濃湯被灌入其中!
數百噸的柴火、煤炭被澆灌了一桶又一桶的煤油……
火焰轟然而起!
就算是在白天也清晰可見,滾滾的熱浪席捲整個賽場!
主持人撕心裂肺的吼道:「沃特酒店,是沃特酒店!他們又搞出了大動作!」
「這架勢,難道說……他們要將數千噸的冰堡岩龜放在火上燒烤嘛!」
「天啊,若不是冰堡岩龜的體積擺在那,我甚至以為他們要火燒會場!」
「可即便如此,要想加熱、烘烤這種體積的巨獸,也絕不不是簡單的事情!」
…………
張偉也被這種奪眼球的料理方式所吸引,不斷地咂嘴道:「對著數千噸的生物進行燒烤……也只有這個荒誕的世界才能辦的到!」
現在還有二十五名選手在進行料理,都是極富實力的選手。
張偉忙完了手上的活計,開始四處溜達。
廚師這行業嘛,就是互通有無。
它山之石可以攻玉,萬不可故步自封。
「真君,忙著那?」
「閣下怎麼有時間到我這?」
「剛忙完,說實話,多少有點無聊,就到你這看看。你不會介意吧?」
雲上真君搖搖頭道:「我又豈會是小氣之人?」
水雲天所選的同樣是巨獸,捕獲等級高達35的八歧沙蟲,重量也有數百噸!
跟所有的沙蟲一樣,都喜歡打洞。生活居住的地方也是底殼深處,離地面足有幾百米……
可想而知,能捕獲這種生物究竟有多困難!
「沙蟲啊,我的故鄉根本沒有這種傳奇生物,我對這玩意的了解真的很少很少。」
雲上真君應道:「我之故鄉,更不可能存在!」
「也對。」
半晌,張偉又納悶道:「既然你的故鄉沒有,這玩意應該不會在你們的傳統料理內,怎麼選了這個?」
「閣下有所不知,雲之國的產物向來清淡,居民們自然喜歡品嘗一些獨特口味,其中有『地華』之稱的沙蟲,在雲之國極受歡迎,是當之無愧的高級料理。」
「雲之國由於地理原因,食鹽的價格特別高昂,醃肉、醃菜等,都是有錢人家才能吃的玩意。」
「而沙蟲常年吞噬岩石,肉自帶鹽味,而且礦物質含量極高,對雲國之人的身體,也是大有裨益。」
「所以雲之國自古就有食用沙蟲的傳統