兩人是一男一女，看起來很是年輕，可能是留學生，也可能是來旅遊的，仗著邊上的人都聽不懂中，在那裡高談闊論。

    「你一說國內，曉靜你看到那個酒店門口顯示的d沒有？」男音的口氣聽起來既八卦又擔憂。

    「知道，你說的是那個廚藝交流，還是中日廚藝交流對吧。」被叫曉靜的就是剛剛的女音，女音毫不掩飾語氣里的不滿。

    「對，就是那個，也不知道具體比些什麼，咱們的刀工明明就不行，魚生這些哪有別人做的好。」男音的口氣帶著擔憂。

    &bsp;「可不是，要知道咱們華夏菜是以味道和火工出名的，又不擅長刀工。」曉靜抱怨的說道。

    「就是，幹什麼非要以己之短來攻別人的長處呢，要是不揚長避短肯定會輸的很難看。」男音繼續說道。

    「也不一定，至少別的咱們還是不錯的。」曉靜稍稍反駁道。

    「唉，也是味道應該沒問題。」男音贊同了曉靜的話。

    兩人的談論被上來的新菜打斷，袁州也就沒再聽，注意力放到了眼前的食物上面。

    細細的品味了一片生馬肉後，袁州才輕輕的放下筷子。

    「烏駿，你去低調隨意的問問前面那對情侶接下來的行程。」袁州這話說的自然而直接。

    「咦？」烏駿一臉瞭然的看著袁州，低調隨意的問陌生人接下來的行程？

    這是什麼操作？

    「看你的了老司機。」袁州並沒有解釋的心思，一本正經的說到。

    「對沒錯我就是車技很好的老司機，既然你都這樣說了，那我肯定開車讓你看看老司機的車技。」烏駿擼了擼袖子，幹勁滿滿的就去了。

    袁州並沒有把注意力放在烏駿那裡，而是在吃麵前的上等烤制鮭魚，從魚皮到魚肉都細細的品味了一番。

    「這就是馬油？倒是挺有意思的，有點腥味。」袁州看著面前的生切馬油，饒有興趣的樣子。

    袁州點的馬油，就是生的馬油，被切成極薄的小片，松松的擺成一朵花的形狀，樣子倒是不錯。

    但袁州還是問道了一股馬的腥味，不過這還在忍受範圍以內。

    和馬油一起上來的還有一個碟子，上面倒著醬油，袁州夾起一片，直接蘸了蘸，開始吃了起來。

    「唔，有點奇怪的口感，但是幾乎沒什麼感覺，也不鮮甜，也不油膩，吃起來像是油又不像油的。」袁州邊咀嚼，邊在心裡分析這個馬油的味道。

    生切馬油，袁州還沒吃幾片，烏駿就已經勝利而歸了。

    「板著臉的，你太過分了，我去打探情況你就把烤魚吃了，沒想到你居然是這樣的人，我真是太失望了。」烏駿看著袁州面前空空如也的盤子，想都沒想的說道。

    「結論是什麼？」袁州已經很能習慣的忽略烏駿的抱怨，直奔主題的問道。

    「華夏去大阪的留學生，來東京旅遊的，今天已經看過了明治神宮，明天準備去二重橋和皇居，後天去築地市場，然後就是雷門、淺草寺和東京天空樹這些景點，都是熱門的旅遊景點。」烏駿下意識的就回答道。

    「嗯，築地市場好像是最大的魚市場吧？」袁州從中挑出一個熟悉的地名，然後問道。

    「對，確實是，築地市場就在東京都中央區築地五丁目2番1號，那裡是整個日本都有名的市場，而且一直說要拆也沒拆，去旅遊的人不少。」烏駿稍稍介紹了一下築地市場。

    「嗯，本來也打算去看看。」袁州的愛好可是逛菜市場，在蓉城的時候就是這樣。

    買蘿蔔是去最近的，但逛菜市場卻不一定了，哪裡有好的大的菜市場，袁州總會去看看的。

    「怎麼？板著臉的你準備怎麼做？」烏駿自然也聽到了那些話，所以才會問袁州這樣的問題。

    「築地市場好像分為場內和場外商店街，作為老司機就看你的了。」袁州這話說的有些莫名其妙，但偏偏烏駿一下子就聽懂了。

    「不是吧，又是我跑腿？有什麼好處？沒好處我可不干，雖然我是老司機，但咱們也不是白跑的。」烏駿摸著自己的臉，一臉驕傲的說道。

    「今天的飯就不用你請了，aa，就這樣。」袁州皺了皺眉，然後說道。

    「aa和好處有什麼關係？」烏駿一時之間還沒聽明白。

    「本來是你請客，現在我付我自己的。」袁州理所當然的說道。

    「我什麼時候說過我要請客的？沒有吧，我都不記得了。」烏駿狐疑的看著袁州。

    然而袁州的臉還是一樣嚴肅，根本看不出什麼。

    「你說這裡你是老司機的時候。」袁州淡淡的說道。

    「我說過？」話多的壞處就是，你不會記得你說過的每句話，比如現在，烏駿就完全不記得他是不是說過要請客。

    潛意識裡覺得好像沒有，但又好像有的樣子。

    烏駿看了看袁州的臉色，發現袁州皺著眉，靜靜的看著他，這讓他生出一種他說過但不承認的感覺。

    「好吧，我接受了，我去聯繫攤位，你要做什麼，太大肯定不行，場內不對普通遊客和散客開放。」烏駿咬著牙，算是同意了袁州的這個好處。

    「做切鱠，和今天那個交流會的琉璃台差不多。」袁州一下子就確定了要做什麼。

    在華夏能體現刀工的菜式其實非常多。

    比如淮揚菜里的大煮乾絲，那豆腐乾需要一片片的片的極薄，然後切極細的絲，用雞湯那麼一煨，滋味極其鮮美。

    再有就是切豆腐絲，那一根根的豆腐絲必須得能穿針，可見淮揚菜的刀工之高。

    而袁州之所以選擇切鱠自然是因為那兩個人討論。

    「魚生這種東西可是老祖宗留下的，後天就讓你們見識見識。」袁州心裡暗暗想到。

    不過袁州面上卻是淡淡的，雲淡風輕的樣子。

    「那好辦，後天就你人過去做切鱠就行。」烏駿腦袋裡轉了幾個彎，然後應承了下來。

    「嗯。」袁州點頭。

    「袁