美食之金玉滿堂 第28章太平燕
「跟餛飩差不多,不過不是餛飩。」寧溪回答。
「那到底是什麼呀,你就告訴我吧!」
「晚上就知道了。」寧溪還是堅持著賣關子。
「好吧,你不說就不說,誰稀罕!」孟雙雙氣呼呼地轉身要出去,寧溪笑著拉住她,遞給她一個熱氣騰騰的碗:「我剛才試做了一下,你嘗嘗看。」
一股香味順著那蒸騰的熱氣送入鼻端,孟雙雙立刻就被勾起了肚子裡的饞蟲:「我就知道,寧溪你最好了。」拿起勺子攪拌一下,不由撅起嘴來,「這不就是餛飩嘛,你哄我呢!」
「看起來像餛飩,可是跟普通的餛飩又不一樣,你吃一下就知道了。」
孟雙雙疑惑地舀了一個放進嘴裡,外皮口感爽滑,一口下去,口裡立刻溢滿了餡料中鮮美的肉汁,還有一種清脆的口感,那是故意沒有切得太碎的荸薺。
「怎麼樣?」寧溪一臉期待地看著她。
「好吃!」孟雙雙猛點頭,再看看寧溪立馬變得鄙夷的神色,連忙仔細品了品,說道,「這個外皮跟普通的餛飩不一樣。」
「那是怎麼不一樣法呢?」
「嗯,堅韌一點,很有嚼頭,而且,特別香,有一種特別的肉香味。」
「不錯嘛,咱們雙雙的舌頭就跟小狗一樣。」
「你才小狗呢!」孟雙雙很快地把碗裡的東西吃完,連湯也喝得一滴不剩,兩人一起把準備好的東西搬上車,出發去夜市。
曾家在自己家麵攤旁邊給寧溪姐妹倆留了一個不大的位置,她們的東西也不多,兩個爐子並排挨著,上面架著兩口大鍋,一鍋熬好的奶湯,用慢火溫著,另一口鍋燒著開水。另外還有一盆碗筷、一盆餡料,外加一張桌子,還有寧溪神神秘秘地帶著的一個口袋。
東西都擺出來之後,寧溪把桌面擦乾淨,拿出一塊豬腿上的精瘦肉,又變戲法似地拿出一根前端粗後端細的木棒,不緊不慢地在豬肉上敲打起來。
孟雙雙原本還不在意,可是看寧溪一直敲了近百下還不停下來的時候,她就有點奇怪了:「寧溪,你這是在幹嘛呀?」
寧溪神秘地笑了笑,沒有回答,繼續敲著手下的肉塊。
這一連串有節奏的「嗒、嗒」聲吸引了路過的人們的目光,漸漸有人停下腳步。
「這姑娘在做什麼呀?」
「她有毛病吧,沒事打著肉玩?」
「咦,這不是原來在這兒賣滷味的兩個小姑娘?」
「沒錯,就是她們,好些日子沒來了,這次又是做什麼好吃的?」
「不知道呢,一直在敲,什麼也看不出來。」
慢慢地圍觀的人群越來越多,濃郁的奶湯散發出誘人的香味,大家越等越饞,恨不得不管什麼都好,馬上給來一碗,可寧溪偏偏不緊不慢地,一下一下地捶著肉塊,她越是不急,旁邊的人就越是著急。
再說君紹楓,那天回去之後把兩瓶五香芹菜都給了齊王妃,然後妹子君珮芷又向他討,他便打發了人到雙溪樓去買些回來,誰知道沒多久,那被派去買五香芹菜的小廝氣喘吁吁地跑回來,上氣不接下氣地告訴君紹楓:「雙,雙溪樓沒,沒了。」
「什麼?好端端的雙溪樓,怎麼會說沒了就沒了呢?」
「被安大小姐帶人去砸了,連招牌都被砸了個粉碎。」
「不是吧,那賤女人也真做得出來啊!」正好君珮芷也在旁邊,聞言不禁插嘴道。
「你還好意思說,還不是被你的胡說八道害的!」君紹楓狠狠瞪了君珮芷一眼,大步走了出去,「走,跟我去看看。」身邊的長隨小廝趕緊跟了上去。
待看到雙溪樓被砸的那慘狀,君紹楓也驚呆了,特麼的五哥還讓我給她當後台靠山呢,如今被人砸成這個樣子,也太不給他這個後台面子了吧?
「快去問問,寧姑娘到哪兒去了。」這小姑娘該不會受到太大的打擊想不開吧?不行得趕緊找到她,不然出了什麼事五哥可不會放過自己。
「回世子,別人都說寧姑娘和孟姑娘回西城去了。」
「走,到西城去找。」
君紹楓並不知道寧溪她們在西城的住所,只知道她們曾經擺攤的夜市,如今也只能到那兒去尋找了。
西門夜市一如既往地熱鬧,吆喝聲不絕於耳,各色小吃散發出誘人的香味,引得過往行人停住腳步,君紹楓一行人卻行色匆匆地,在人群中搜索著那兩個女孩纖細的身影。
「世子,那邊不知為何好生熱鬧,可要過去看看?」
君紹楓看看前面被人團團圍住的一處,實在不願意跟這些衣著粗鄙的平頭百姓去擠成一團,可是又很好奇,到底是什麼事情可以引起那麼多人的興趣。想著便抬頭四處張望,想要找個地勢高一點的地方瞧一瞧,這一抬頭,就看見了一個熟面孔。
君紹楓興奮地抬起手朝那人揮了揮:「五哥,五哥!」
君騫煜慢慢遞把目光移了下來,看清是君紹楓之後,眉頭不易察覺地蹙了起來。
君紹楓早已歡歡喜喜地蹦了上來:「五哥,看什麼呢?」
「讓你幫我看著點兒那酒樓,你怎麼看的?」
君紹楓立馬苦了臉:「五哥,我也不想的呀,我怎麼知道安明月會那麼瘋!我這不是怕那姓寧的小丫頭會出事,趕緊找她來了嗎?對了,五哥,你怎麼也在這裡?」
君騫煜不理他,自顧自地看著前邊,君紹楓順著他的目光看過去,樂了,那人群中的焦點,可不就是那姓寧的小丫頭嗎?
只見寧溪拿著一根木棒,一下一下地捶著桌面上的肉塊,在她堅持不懈的捶打下,肉塊漸漸變形,一點點地塌下去,變成肉絨,寧溪偶爾用左手把肉絨翻動一下,在上面灑上一點糯米粉,又繼續捶打,慢慢地,肉絨又變成了膠狀的肉泥。
君紹楓笑道:「這丫頭是在幹嘛呢?打著好玩嗎?」
圍觀的人群也在議論紛紛,連孟雙雙都摸不著頭腦,不知道寧溪這葫蘆里賣的是什麼酒。
寧溪微微一笑,終於停止了捶打的動作,把薯粉撒在肉泥上,輕