除夕前一天，胡一核算完賬目後，向眾人宣布停業，放假半個月。

    一句話，店中眾人非但沒有喜色，反而憂心忡忡。

    「東家，半個月之後呢？」

    「是啊東家，不用給俺們放假，俺們不累。」

    「東家，俺放假也沒地方去，俺留下來看門吧，免得有人小偷小摸。」

    稷下飯莊僱傭了很多人。

    除了胡五、胡六這兩個打白工的，其他基本都是打黑工的。

    有城中的乞丐、無家可歸的流民，還有城中生活無依無靠孤寡老人。

    至於年輕力壯的，也不是沒有，但大都是過來拜師學藝，想要學一門技術的，跟前面幾種人比起來就少了許多。

    胡一笑著說道：「大家放心，半個月後，咱們店還會繼續開張，繼續營業。這半個月裡，大家好好歇一歇，干點自己的事情。」

    為了照顧孤兒、流民、老人的感受，胡一併沒有說「走親訪友」。

    不過即便如此，很多人還是不知所措。

    尤其是乞兒為主的孩童們，他們好不容易找到「家」的感覺，稷下飯莊就是他們的生活。

    放假，是那麼的遙遠和陌生。

    以至於他們都不知道放假了要做什麼。

    離開稷下廣場就意味著要重新回到以前的那種生活。

    看到這一幕，胡一改口說道：「這樣，從明天起，就不用再忙碌了，有事情的可以去做自己的事情。沒有事情的，每天來店裡打掃衛生，或者做一些雜活。無論回去還是留下，工錢都照常算。」

    「東家，我們不是為了工錢。」

    「對對對，我們幹活不是為了工錢。」

    如果岳川在這裡一定會感慨，上輩子那些無良資本家說的竟然是真的。

    世上真的有幹活不為工錢的人。

    幹活，竟然真的是一種享受。

    上輩子的岳川太狹隘了，根本理解不了資本家寬廣的胸懷和遠大的夢想。

    胡一拿出一沓封好的紅包，「來來來，這是我給你們準備的一些心意，來來來，都拿著吧。」

    眾人開心的接過來，有人好奇打開，想要看看裡面是什麼。

    發現是錢，不是外圓內方的姜錢，而是一面太陽一面葵花的姜圓，眾人立刻驚慌起來。

    「東家，工錢都已經算好了，我們怎麼還能拿這些不明不白的錢吶。」

    其他人發現自己的紅包里也是錢，頓時慌了。

    「對對對，我們不能拿。」

    「東家管我們吃，管我們穿，還管我們住，讓我們有活干，我們拿工錢都已經良心不安了，怎麼還能再拿。」

    「東家，這錢我們要是收了，良心不安啊。」

    胡一說道：「這叫壓歲錢！歲是一種兇惡的鬼怪，會讓人生病、衰老，遭遇種種不順遂的事情。所以必須把歲鎮壓住，才能保證平安、健康、幸福。這不是錢，而是我給你們的護身符。所以，都拿著吧。」

    聽到胡一這麼解釋，眾人終於開心起來，一個個把紅包貼身收好。

    這可是好東西。

    胡一朝大家一拱手，「好了，大家趕緊吃飯吧，吃完飯休息一晚上，明天就開始放假了。希望大家都平平安安，過完年一個不少的回來。」

    「多謝東家！」

    「我們會回來的。」

    第二天，稷下飯莊一部分人早早地收拾好東西，歡歡喜喜回老家去了。

    走的時候還不忘採買一些肉、菜、醬料等。

    稷下飯莊工錢很高，擇菜的大爺大媽一天有兩個姜錢，跑堂有三個姜錢，切墩的幫工四個姜錢，炒菜的廚子根據手藝，五個姜錢到十個姜錢不等。

    幾個月的時間，連大爺大媽都