總裁的小情人 第1011章 靈魂的對話
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大廳內!!
各醒酒師已然拿起自己的紅酒,開始逐漸地開瓶,歌斯頓甚至已經醒完酒,他挑選的紅酒是來自美國的阿羅候酒莊!!該莊主暗暗發誓,要打造出世界級的名酒。道友閣 www.daoyouge.com本書最新免費章節請訪問。愛睍蓴璩其1998年份的阿羅候酒,具有爆炸性的力道,一股強烈的芬芬,會隨著快節奏如擊鼓般,層層間跳躍而出,入喉後,回香雋永,綿長!
克里則挑選的是最能代表美國時尚文化的「第一號作品」酒莊新酒!!這酒莊與美國加州響噹噹的人物羅伯特有著如詩般的淵緣!!曾幾何時,法國菲利晉男爵曾囂張地認為,美國的紅酒如同可樂般,每種味道都差不多,毫無飲用價值!!
蒙大維,酒莊負責人,暗暗發誓要改變此看法,所挑選第一號作品的葡萄,都經仔細挑選,葡萄品種為赤霞珠,品麗珠,及梅樂,和法國波爾多的木桐酒莊比例相差無幾,再放進法國制的新木桶中,醇化18個月,其酒液在近年來市場上火旺,雖然因價格節節攀升,品質卻普遍下降,但無損其酒液還是具有絕佳的品質————
克里的臉溢起專業而謹慎的表情,拿先是快速地拿起開瓶器,迅速地開瓶後,再快速地拿起心臟血管般的條狀醒酒器,對準宴廳折射下來的白色強光,雙眸一眯,就將那深紅酒液如瓊漿般滑入那水晶細瓶管中,看看那透明的晶管仿佛瞬間被賦予了生命般,注入了人類的新鮮血液,甚至開始隨著酒液的單寧份子紛紛活躍而出,經空氣氧化後,分別釋放出了黑莓,藍莓等漿果香氣,橡木桶本身具有甘草,陣香,薄荷等氣息,分別與漿果汁液教纏後,透著一股濃重而飽滿感……
赤霞珠何時都會帶著男士強勁而沉穩的氣息,只要陣放足夠的時間,他總會隨著歲月的推移,逐漸添加魅力,它不像黑皮諾那般尊貴而矜持,它什麼時候,態度都擺放在那裡,等著你來發掘,等著你來品嘗!!但凡伴有超過百分之五十以上的赤霞珠,你都幾乎無須擔心它的耐久放,它可以伴著時間,陪你走過百年,甚至倆百年,三百年!!
各侍酒師在開始快速地醒酒時,唐可馨則在最後的四分鐘,臉色蒼白,額前溢下顆顆汗點,幾乎濕透了她的襯衣領,只見她屏住氣息,雙速地流轉,靠著自己強烈的嗅覺,聞到了大廳內各式酒香,都來自新舊世界相對較新的紅酒,而並無太陣年的佳釀,正如木子玲所想,新酒反而需要更好的侍候,因為其澀度還十分緊緻,她的雙眼一轉,傾刻邁步上前,靠著自己所站的位置,釋放出來的香體,知道紅酒就在前方,伸出手去,心臟砰砰跳,運氣地一抓,果然摸到了一瓶酒!!
她的臉上流露幾分驚喜笑容,甚至靠著自己常年接觸酒瓶的經驗,感覺其瓶身長條,一定是來自法國波爾多,或許智利等酒廠,而勃墾地等地點的紅酒瓶,相對上方緊細,而下方較大,並沒有波爾多酒瓶那樣均勻,她的雙速地拿起了這瓶酒液!
拿起來的一瞬間,木子玲流露一點驚訝與嘲諷的笑容看向她!!
維塔斯與莊昊然,還有蔣天磊博奕等人,也流露驚訝的表情看向她,有點不可思議她怎麼會挑選這瓶紅酒,江子辰與克里在這個時候,都同時向她看過來,漸露疑惑表情!!
唐可馨雙眸煥散,顫顫抖抖地握著這瓶酒,手並沒有覆蓋酒標,可以請晰地看到這款酒液來自法國波爾多彭馬魯地區著名的彼德綠堡!!該酒莊號稱天王葡萄園,曾經有資格在1855年法國對酒堡定製酒園等級時,唯一能挑戰拉菲,拉圖,木桐等絕頂酒堡的葡萄莊園,但因當時法國政aa府不願更改劃分規制,所以它只能納入二等酒中的頂級酒!!
但無論如何,都無損彼德綠酒堡在法國乃至全世界銳不可擋的氣勢!!
唐可馨手抓的這瓶酒,正巧是彼德綠堡1989年份的滿分酒!但眾所周知,越陣年久放的歷史名園名酒,都必須具備最極致而優雅,謹慎的醒酒方法,生怕在醒酒過程中,會導致動力過快,或許使力過慢,破壞酒質,或許沒能釋放其香氣,此刻還不是真正較量的時候,如今醒酒環節,只有獨占三分,實在無須挑選此佳釀來冒險!!
喬治夫人也在這個時刻,不可思議地看向唐可馨,覺得她怎麼會在如此緊要的環