粵味爭鋒:廚神系統崛起 第115章:港澳雙雄,戲宴坊成標杆
更新:12-08 04:12 作者:摸魚小郎君 分類:女生小說
經過幾個月的磨礪,澳門與香港兩家戲宴坊主題餐廳的成功已不言而喻。澳門店憑藉濃郁的本土化風格,吸引了大量遊客,成為社交媒體的「打卡聖地」。而香港店則憑藉與粵劇文化的深度結合,牢牢抓住了高端消費市場。
「林總,好消息!」阿華興沖沖地跑進辦公室,「香港電視台做了專題報道,說我們戲宴坊是『粵劇餐飲文化復興的先驅』!」
「還有澳門旅遊局,也把我們列入了『必體驗美食文化項目』的名單里!」小雪補充道,手裡還拿著幾本剛印刷好的澳門旅遊指南,上面赫然印著戲宴坊的介紹。
林粵生坐在寬大的辦公桌前,看到這些成果,臉上露出滿意的笑容。系統界面也彈出一條新通知:
【成就解鎖:港澳雙雄】
獎勵:企業擴展能力提升+『珠三角市場分析報告』】
「看來,我們走對了第一步。」林粵生對系統輕聲說道。
這天的會議室格外熱鬧。一群穿著西裝的投資人齊刷刷坐在對面,手裡拿著戲宴坊的財報與市場分析資料。他們中不少人是通過媒體報道或行業交流得知戲宴坊的成功,特意趕來考察的。
「林先生,我們非常看好您的文化主題餐廳模式。這種將傳統文化與現代消費結合的方式,不僅有利於品牌長遠發展,還具備極高的複製性。」一位資深投資人開口稱讚道。
另一位投資人接著補充:「尤其是珠三角市場,您有沒有計劃在廣州、深圳等地開設分店?我們願意為此提供資金支持。」
聽到這話,阿華頓時激動得在桌下偷偷比了個勝利的手勢。然而,林粵生並沒有立刻答應,他略一思索後問道:「如果在珠三角推廣,我們需要進一步優化模式。您們是否也有信心支持我們進行更大的創新?」
投資人們紛紛點頭,表示願意全力支持。而系統界面也悄然更新:
【新任務觸發:珠三角市場擴展計劃】
目標:在珠三角三大城市成功開設文化主題餐廳,並實現單店月盈利達到港澳門店平均水平。
獎勵:『區域連鎖運營技巧』技能+新菜譜『嶺南四寶宴』】
「很好,那就讓我們開始第二階段吧。」林粵生對團隊宣布道。
為了籌備珠三角市場的擴展,林粵生特意成立了一個新部門,專門負責調研與策劃。這個部門被戲稱為「粵菜特戰隊」,成員個個都是林粵生從公司里選拔的精英,包括擅長數據分析的小雪、市場營銷的阿華,還有新招募的一位專門研究嶺南文化的學者——馮教授。
「馮教授,請問我們如何更好地把粵劇文化與珠三角的地方特色結合?」林粵生在一次會議上問道。
馮教授推了推眼鏡,笑著回答:「珠三角的文化多樣性是我們的優勢。比如,廣州的茶樓文化與粵劇淵源很深,深圳則偏向創新,我們可以融入現代化元素。至於佛山,那裡的功夫文化可以成為一個很好的切入點。」
「功夫和粵劇結合?有意思。」林粵生腦海中閃過無數靈感,系統界面也立刻彈出一條提示:
【建議方案:推出『功夫戲宴』互動體驗,結合粵劇武生角色表演與餐廳互動】
「行,這方向靠譜!」他當即拍板決定,團隊也迅速開始了具體的策劃與設計。
調研過程中,團隊也遇到了不少令人捧腹的事情。
一次,他們前往廣州的老茶樓取經,正巧趕上一位老藝人在表演折子戲《穆桂英掛帥》。表演到一半,林粵生突然靈光一閃,對阿華說道:「你說如果讓粵劇演員在我們餐廳的包廂里單獨給客人表演會不會很特別?」
阿華一愣,指著舞台上的演員小聲嘀咕:「林總,這位老爺子年紀不小了,您讓他在包廂里一場接一場地表演,這不是折騰人家嘛。」
老藝人似乎聽到了阿華的嘀咕,突然扭頭瞪了他一眼,然後一本正經地開口:「小伙子,老夫別的活干不動,這唱戲可是越唱越精神!」
全場頓時哄堂大笑,林粵生也忍不住笑著說道:「看來我們不僅要學粵劇,還得學人家的敬業精神!」
最終,林粵生制定了珠三角擴展計劃的初步方案:
1. 廣州分店:主打「茶點戲苑」,全天提