幸平創真的雞肉卷味道可口，但問題是必須邊走邊吃。如果坐下來吃的話，客人沒有時間，店鋪也沒有足夠的座位。如果帶回去吃的話，涼了之後味道就變得不好吃了。為了符合客人買了就走的特點，就是得邊走邊吃。

    但邊走邊吃的問題就是有固定的掉落概率，肯定會掉，會影響市容市貌。所以衛生管理局不允許繼續售賣邊走邊吃的雞肉卷。

    少年無計可施，因為人家說確實有道理。

    「呵呵，我還以為你們有什麼本事呢，原來就是破壞市容市貌啊，為了商業街的生意卻不顧整個城市的面貌，你們還真是自私啊。」炸雞店的店長過來嘲諷，非常欠打。

    但少年只是握拳。

    「完蛋了。」商業街的商業協會會長絕望了，說道：「再這麼下去，我們就要被炸雞店掐住脖子而死了。」

    水戶郁魅憤怒地說道：「這些傢伙太可惡了。」

    杜蘭走了過來，說道：「想要她死也簡單，水戶同學，只要你打電話給家裡，讓家裡的養殖戶不給他們提供雞肉就行了，只需要停止供應三天，他們就只能低價出售連鎖店，然後你家再買入進來就行了。」

    「太卑鄙了。」水戶一聽就說卑鄙。

    杜蘭說道：「這是正常的商戰，都是這麼做的。比如一個鋼鐵廠有資金、有技術、有訂單，現在只等原材料就位就能生產賺錢。可就最後一環，死活批不下來。最後廠長決定貸款自己修建原材料車間，可是在銀行給他貸款的時候，另外一家銀行卻發難，讓提供貸款的銀行出現壞賬，最後吞併了銀行，而鋼鐵廠也因為資金斷鏈，慘澹收場。廠長也在大雪天，進山自盡。」

    「」對於高中生來說，這種商戰實在是太殘酷了。

    本來如果鋼鐵廠順利的話，可以生產特種鋼材，賺不少錢。可是結果演變成了銀行的兼併，廠長成為了炮灰。

    現在他們也可以停止給炸雞店提供原材料，只需要兩三天，炸雞店就會出售，然後可以低價買入。

    以水戶家在養殖業的地位，做到這點不難。可惜水戶郁魅不會這麼做，說道：「就算要贏，也要贏得堂堂正正，我們一定可以做出比炸雞店更受歡迎的炸雞，而且這次不會再掉落了，是不是幸平？」

    幸平點點頭，他也不屑於用卑鄙手段，要用廚藝決定勝負。

    可是不賣雞肉卷，買什麼呢？邊走邊吃如果不行的話，已經走進死胡同了。

    杜蘭說道：「那你們可以做和炸雞店一模一樣的預製炸雞，但賣得更加便宜。我想肯定會有人願意多走幾步省點錢的。畢竟這年頭經濟不好，賺錢也不容易，對有家庭的上班族來說，走幾步也是值得。」

    「那樣是不夠的，我們要贏。」水戶說道。

    不過幸平覺得可以試試，說道：「可以賣一塊錢炸雞，附加賣其他的東西。」他相信以自己的廚藝可以讓客人心甘情願掏錢。

    通過一塊錢炸雞的戰略，確實搶奪了不少客人，而且還連帶賣了不少價廉物美的食物，也算是扳回一局吧。

    但最後還是打了價格戰，而不是只靠食物的味道。少年還是很有挫敗感的，從父親的庇護之下走出來，他才發現社會遠比自己想像的要複雜。

    以前父親在的時候，少年只要安心做菜，賺錢都是父親在努力。但現在父親走了，自己面對社會，就要考慮各種問題，不只是廚藝，還有各種鬥爭，甚至做菜還要考慮到市容市貌。

    在這個社會，廚師不是孤立存在的。而杜蘭之所以強大就是因為他不只是廚藝厲害，而且玩轉社會，所以才難以對付。

    「杜蘭的某些話是對的，雖然站在純粹廚師的角度來看是錯的，但站在社會人的角度

    來看是對的。廚師和社會之間也有矛盾。」經歷了越多，少年越是知道美食荒野的兇險。

    假期結束之後，回到宿舍，卻發現自己的老爹也在。

    「你什麼時候回國的？」

    幸平城一郎笑道：「我來看看你的廚藝有沒有進步。」

    「對了，上次電話里，你說想要成為好廚師最重要的一點是什麼？那時候，你突然掛電話，搞得我一直在惦記，我想知道答案。」

    「不用著急，馬上就要秋季選拔