可是安易在店鋪就不同了，只要花五文錢，不光有湯喝，而且還有饅頭吃，更加難得可貴的，安易自家的肉十分的好吃，而且分量也十分的足。

    到了下午之後，生意漸漸散去，安易也沒有什麼東西可賣的，三個人把東西都收拾好，又把明天所需要的材料都準備好之後，安易不想讓他們一天二十四個小時耗在店鋪里，讓他們隨便去玩吧！

    因為昨天實在是太晚了，安易就沒有盤點昨天的營業額，趁著今天有空閒安逸，就好好的盤點一下，發現昨天到今天整整賺了五六百文，當然拋去一些成本問題，也算是有三四百文了！

    那相當於一天能賺個一百多文，也算是不錯了，那一個月就是三四兩銀子，普通人家實在是好的太多了，再說現在生意還沒有起來，也不用太著急。

    趁著他們都走了，安易把鐵鍋升起來，按照記憶中把調料都放了進去，最後把處理好的豬頭豬尾豬尾巴全部都放了進去，最後再把洗乾淨的豬內臟放了進去。

    做好這一切之後，安易儘量把溫度控制在中火，真是熬製了一兩個時辰，香味兒慢慢出來，大虎和小虎回來之後，看著安易在廚房忙，趕忙走了過來，詢問有什麼可需要幫助的。

    安易搖了搖頭，「這裡也沒有什麼重大的事，只要把東西煮好撈起來就成了，你們趕緊去休息吧，明天還有得忙啊！」

    兩個孩子互相看了看，點了點頭回到房間裡，在房間裡，兩個人開始討論今天發生的事情。

    「你說爹真是的，我們跟著他坐大席不好嗎？非要把我們趕出來，讓我們到這邊來混！」二虎抱怨著。

    大虎聽到這話，本來在脫衣服的手頓時停了下來，然後敲了一下二虎的頭，警惕的說道：「你這說的是什麼話？爹，他做的都是為我們好，你也不想想看家裡面有這麼多孩子，我們不能老是跟著老爹混吧，再說鄉村做大席又沒有什麼油水。

    咱們兩個到外面做活，不光可以增長見識，而且還有銀子拿，咱們再過幾年可都要娶妻生子了，有了這些銀子，咱們還用發愁嗎？」

    二虎聽到這話，趕忙捂住自己的嘴巴，最後放下手，小心翼翼的說道：「都怪我這豬腦子，沒有想清楚這插！」

    大虎讚賞的點了點頭，看了一眼外面，繼續說道：「不光如此，你也不想想看，咱們生意不可能老是這樣，以後一定會好起來，那到時候咱們的薪資，也不跟著漲起來了嗎？畢竟咱們可是這店裡的元老！」

    兩個孩子有說有笑，洗漱完畢之後躺在床上，一下子就睡了過去！

    至於風大娘，回到家裡面，向家裡面談了一天發生的事情，最後感嘆的說道：「那安小子人真不錯，不光包吃包住，而且每個月還有銀子拿，到時候咱們家有了這些錢，吃飽飯總算是夠的！」

    站在旁邊的幾個小孩子能吃飽飯，眼睛裡閃著亮光，旁邊的幾個老爺們都嘆了一口氣，他們家裡面也沒有什麼田地，更不會什么正當的手藝，所以一直是憑藉著苦力掙錢，可是苦力能掙幾個錢啊？拋去吃喝拉撒，再拋棄一家老小的費用，唉~

    更令他們雪上加霜了，竟然還要服役，雖然官府說的好，每個月還有錢啦，還包吃包住，但是這種話只是說說而已，又有哪個人會當真呢？

    前幾年的服役倒是十分的簡單，只是去河堤幫忙修修，可是今年卻不同了，而是要去修路，要去挖河！

    他們倒是不想去服役，可是又拿不出錢財，就這樣一直耽誤著，可是也不能這樣，一直耽誤著，官府一直在催，沒有辦法，他們一家老小死了，全身的力氣，總算是湊了一些錢財，才把這次服役給瞞了過去。

    可是經過這次，他們家算是雪上加霜了，本來貧窮的家，變得更加貧窮。

    第二天早上，安易一大早起來之後，把滷好的肉全部都切碎放到盆子裡面，加上小蔥香油辣椒，還有蔥姜蒜末，最後再把它們拌在一起。

    現在已經到了炎熱的夏天，人們吃飯本來就沒有胃口，安易這裡生意好，主要是安易這邊的價格實惠，而且味道非常的好。

    安易把那盤菜帶到了大廳，黃黃綠綠的，看著顏色也是十分的鮮嫩，讓人很有食慾。

    安易定的價格，不算高，也不算低，三文錢一點疊，稍微有一點錢的人，基本上都會要。

    果不其然，安易做的滷菜，一經問世，就特別的受歡迎，到了夏天，人們沒有食慾，可是肚子沒有缺乏流水，吃肉的話又吃不下去，可是安易這菜就不同了，涼涼爽爽，十分可口。

    還未到中午，安易的菜就銷售一空，好多人都吃了之後，知道沒有之後，一個個唉聲嘆氣的，覺得十分的惋惜，聽到安逸，明天還會有之後，便鬆了一口氣。

    到了晚上，安易點了點了手中的銅錢，笑的牙花子都能看見，今天整整有五百文的收入，相當於前兩天收入的總和，當然，這也是因為生意慢慢好起來，自己做的東西很好，經過一傳十，十傳百，生意也就越來越好了！

    第二天一大早，安易起來之後，趕忙去廚房，把涼菜做好，為了彌補昨天的不足，安逸今天做做了兩大盆子。

    生意漸漸起步，安易也在考慮著自己的菜色，也不能一成不變，雖然每次都是一葷一素加一湯，只收五文錢，可是總得開發點別的菜色，畢竟這些東西實在是太寡淡。

    飯店裡最賺錢的是什麼，那當然是酒水了，安易去進了許多的酒，不過考慮到消費人群，都是一些比較低廉的酒。

    考慮的參水什麼的，安易也不做那種虧心事，雖然賺的比較少，但自己心安比較重要。

    生意的興隆，同時帶來的，還有人手的不足，兩個廚師一直在後面廚房做著飯菜，雖然涼菜是安易自己做，是蒸饅頭炒菜做飯什麼的，都是他們，活也不小！