穿越之寡婦丫鬟 第五三六章三萬餘貫
窗外寒風呼嘯,青山雜貨後院的議事廳內兩大盆炭火卻把寬敞的大屋燻烤得暖烘烘的,屋正中的議事桌上擺放著幾盆盛開的水仙並三碟大紅果和兩碟嫩黃瓜。黑漆大木桌,乳瓣黃蕊的水仙,鮮紅的大紅果和油綠的黃瓜,瞧著就神清氣爽。桌子上擺放著不少賬冊和紙張,商記的股東以夏重瀟和藍怡為首,圍坐在桌邊聽王林喜匯總報告這一年商記的收益,喜人的數字一個個從他的嘴裡跳出來。
「……匯總油坊、雜貨鋪、鮮果作坊、山貨鋪、油貨鋪,商記梅縣總部今年的進項共四萬七千六百一十二貫,刨除進貨、夥計們的工錢和交給朝廷的關市稅、市舶課、契稅等成本雜項,商記共盈利兩萬四千五百二十三貫。」王林喜完總數,又解釋道,「按規矩,各店的存貨並沒有計算在內。」
「兩萬四千三百二十三貫!兩萬四千三百二十三貫!」程七叨念兩遍,猶自不敢相信,桃花眼越睜越大,「咱們去年的盈利是八千貫,竟是去年的三倍!這是真的?!夏大哥,我不是在做夢吧?」
看他傻乎乎的樣子,夏重瀟抬手就給在他的頭上拍了一巴掌,「疼不疼?」
七木然地搖頭,滿眼失望,「一也不疼,的果然是做夢啊。」
夏重瀟無語,拿起一根黃瓜塞進他的嘴裡,「啃根黃瓜壓壓驚。」
酷愛吃黃瓜的七咔哧咔哧地咬著黃瓜,腦子清醒了幾分,問道,「今年會比去年好的料得到,咱們的鮮果作坊規模擴大了一倍,但是牡丹籽油的價錢可往上翻了幾十倍,怎麼還能有這麼多盈利呢?」
王林喜解釋道,「去年牡丹籽的收購價是一文或一文半,今年收購牡丹籽中,十二處牡丹園和八處種牡丹的花農因咱們去年簽訂了收購協議,價錢是四十二文一斤,外地收來的牡丹籽從六十文到一百文一斤不等,雖價錢是翻了幾十倍,但就算加上運費等雜項,成本也不算貴。今年的盈利不同於去年,商記去年的盈利中油坊占了一半多,但是今年的盈利中占的最多的是雜貨鋪,其次才是油坊和山貨鋪。」
這種結果連夏重瀟也沒想到,「隔行如隔山,咱們哪個能料想到看著不起眼的雜貨鋪會有這麼多油頭。」
商記大掌柜夏順也頭,「並非所有的雜貨鋪都有這麼多油頭,外地的就不必了,單咱們黃縣縣城其他兩家大雜貨鋪,哪一家也沒有咱們的進項多。雖沒有他們的進項數字,但打聽來的結果也可以猜出來,他們連咱們的一半也沒有。張記雜貨鋪更因為管事不得力,明年能不能幹下去還是兩回事。雜貨鋪能有這樣好的進項,首要是周夫人的子好,其次是林遠管理好。」
雜貨鋪的分類、包裝、促銷等策略,藍怡用的乃是現代大型超市的管理精華,將這些現代都能成功吸引到顧客瘋狂購買的策略改進成適應周朝大眾的子,對她來不是難事,所以她並不居功,「還是那句話,我只是紙上談兵,能有這樣的進項還是多虧了林遠和雜貨鋪的大管事夥計們得力。」
王林遠的能力大家有目共睹,藍怡的貢獻更是毋庸置疑,得到眾人的肯定。夏重瀟又到六子頭上,「六子,把梅縣那邊的情況報一報。」
正在湊頭與林喜核對賬冊六子被名,馬上坐直了,咳嗽兩聲,又端起茶杯喝了一口茶,才道,「今年咱們在梅縣開了一家鮮果作坊,雜貨鋪的經營也上了正軌,青山鮮果作坊的規模超過了咱們本部的作坊規模,收各色鮮果共四萬八千二百斤,山桃和山杏每斤三文,葡萄四文,櫻桃八文,紅果六文……鮮果作坊共用夥計一百二十三名,每人每月工錢從四百文到一貫不等,管事一十八人工錢為兩貫,管事兩人工錢為四貫,……」
梅縣分號兩處生意,先時六子主要負責鮮果作坊,夏末負責雜貨鋪,後來夏婉察夏末行事呆板,便跟藍怡和夏重瀟商量後,讓二人對調管理職位,六子更因熟悉兩處的生意,作為青山商記梅縣分號的分掌柜,所以這次黃縣總部的年終會議才由他代表分號前來匯報。六子年紀輕輕便擔此重任,壓力和興奮共存,這次匯報的數據是他跟帶回來的賬房先生反覆核對過的,就怕有一差錯。
夏順聽他一項項的詳細念著,皺起眉頭,怕夏重瀟和藍怡聽得不耐煩,便張嘴想打斷他,卻被藍怡抬手制止。六子雖的瑣碎,卻不宜當著這麼多人公然制止,打擊他的積極性。再者而言,青山分號的店鋪情況她也不太清楚,聽聽也沒有壞處。