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    一個員工把放在幸福飯店門口處的黑板拿進屋裡。樂筆趣 m.lebiqu.com

    對面麗友特色飯店門外站著的人看到，立即說：「幸福飯店馬上出今天的菜。」

    「走，我們過去看看。」

    「不去了，老闆只做一道菜，還一桌只能上一盤，不過癮。」

    「就是，還不如留在這裡吃，菜量足又打八折，米飯免費不限吃。」

    大家雖是在城裡，掙錢比賽容易，但還是能省則省。

    新開飯店就是摸准了這些人的心理，打折，米飯免費吃來吸引食客。

    剛剛大伙兒還嚷嚷著要過去吃，瞬間都停下腳步，往回走。

    他們當中有不少是單位，企業的管理，就想著在飯店改善伙食，為了一道只能吃一點的菜而放棄優惠，真不划算。

    也有人想著麗友特色飯店只有三天活動，就當是出差，等活動一結束，再過那邊吃。

    番茄炒蛋，魚香肉絲，酸辣土豆絲三道經濟的家常菜。

    食料全都準備就緒，經理驚慌走進後廚。

    「老闆，今天出的菜已經掛出去，可是來的客人很少，全都到對面過去。」

    達叔擔心的說：「我可是準備了十桌的食料，這可怎麼辦？」

    「就是，他們就算來了五桌的人，還是會剩很更，更何況現在兩桌都不到。」

    一個個面露擔憂。

    容奕姝也才意識到危機感。

    之前仗著自己的特色，才會有那些要求，一旦有了競爭，自己的問題就暴露出來。

    看著那麼多食料，又是炎熱天，不趕緊處理，容易變質。

    剛從冠皇過來的小李特別的擔心，忍不住說：「再這樣下去是不行的。」

    他很想說冠皇飯店以前就是發生這樣，最後倒閉。

    容奕姝呼了口氣，拍掌說：「來，我們大家把這些按原來計劃做起來。」

    接著她對達叔說：「把這些全都計算一下成本，一定要細到包括人工費，柴火油鹽等費用。」

    大家剛聽到要按原計劃做菜，還以為容奕姝有辦法，可聽到要細算一切費用，一個個暗叫不妙，各懷鬼胎，想著會不會是讓他們買單。

    容奕姝做完一道菜後，離開廚房。

    大家的心都七上八下，不知老闆想搞什麼。

    小李擔心失業，找達叔說話。

    「達叔，我早知道不該來，應該拿著錢去擺個攤都好。」

    「別說胡話，老闆一定有辦法。」

    達叔輕斥小李，也讓大家別驚慌。

    「老闆的廚藝那麼好，絕對能留住客戶。」

    「你們擔心什麼，老闆不只有飯店，還有生態園，生意不錯，飯店不會倒閉。」

    容奕姝走過來，正好聽到，笑道：「大家可以放心，我們的飯店不會倒閉，再說了，對面只優惠三天，是為了宣傳，相信三天後，我們的食客會回來。」

    有個清潔工說：「這三天不忙，不如輪著放假。」

    「好呀。」

    容奕姝面帶微笑，可讓人感覺到有危機感。

    剛才說話的清潔工嚇得趕緊說：「我不用休息。」

    飯店規定一個月休息四天不扣工資，其他休息日是不算工資。

    這樣的制度要求摳了點，可員工們都沒有抱怨，因為他們每個月有全勤獎，營業超額獎。

    有的人一個月拿了快兩個月的工資，誰都不想休息。

    容奕姝做的三道菜都是快炒，一下子做好了。

    「大家把做好的菜整鍋抬到外面。」

    容奕姝這話引起了大家的好奇，紛紛抬著鍋出去看個究竟。

    廚房出來的人傻眼了。

    大廳變了樣，連他們抬出來的鍋都有了標籤，上面寫著一勺多少錢。

    「老闆，你這是想幹什麼？」

    「賣熟菜呀，你們也可以買，員工全部打五折。」

    啊？？

    「那我們中午吃飯……」

    容奕姝知道員工誤會，進一步解釋，「你們的包餐不算錢，我說的是你們想另買的，全都打五折。」

    大家開心地笑了。

    有人說：「老闆，你在逗我們呀，之前都是這樣哦。」

    容奕姝也笑了，「樂一樂好，免得今天大廳死氣沉沉的。」

    哈哈。

    大家笑得更歡了。

    有人匆匆來到麗友特色飯店對他們的朋友說：「幸福飯店改革了，賣熟菜，隨時過去都能買，你們快點添飯，我們去那邊買菜回去吃。」

    麗友特色飯店的菜比幸福飯店的差很多，大家都是忍著優惠這三天。

    幸福飯店的改革讓他們更為歡喜，幾個人要了一盤青菜，花不到三毛錢，還能添一大碗飯。

    一個個打包走了，接著又到幸福飯店打包一份一塊錢的菜，這菜可豐富，一老闆菜一葷二素。

    這招熟菜還擊立即把食客拉回不少。

    第二天午飯後，麗友特色飯店王麗麗才發現收入虧損比她想像中的還要少很多，才注重起來。

    她把經理叫到廚房。

    「怎麼會比我們預算虧損還嚴重，還有肉和魚那些怎麼沒人點？」

    「老闆，這幫人可賊得很，他們炒了盤菜打了大碗米飯，然後到對面買菜。」

    王麗麗氣呼呼的說：「對面的菜能比我們便宜嗎？」

    「他們推出熟菜，價格便宜又不用等，馬上就有得吃，好幾道菜，可好吃了。」

    經理回想昨晚的菜，口水都要流出來。

    王麗麗自然看在眼裡，冷冷的說：「你也去買了？」

    「不，不，我沒有，是我一兄弟買的，我們一起喝酒配的那菜，真的」不錯。