穿書後,我替瘋批首輔嬌養反派崽崽 第205章 飢餓營銷
測試廣告1 「小暖,你用這牛乳,是要做什麼?」蘭採薇看著那一桶微漾的奶液,滿眼都是好奇。墨子閣 m.mozige.com
她對於做飯,根本一竅不通。
於小暖歪過頭看著她,卻不正面回答:「蘭姐姐,你喜歡紅茶嗎?」
「祁紅馥郁持久,滇紅順滑濃烈,口味各有千秋,我喝得卻不太多。」品茶是蘭採薇的必修功課,她說得自然頭頭是道。
至於喝得不多,也是行內不成文的規矩了。
紅茶茶色極重,多飲會沾染在牙齒上,說不得就會影響明眸皓齒的形象。
蘭採薇在這方面,必須要非常注意才行。
於小暖笑了笑:「蘭姐姐對於品茶如此有研究,我就更有信心了。」
說著話,她讓人去拿的糯米粉也已經準備好了。
捏起一小撮紅糖嘗了嘗甜度,於小暖想了想,把小半罐紅糖倒在了裝糯米粉的盆子裡。
忽然想起還沒洗手,於小暖尷尬地吐了吐舌頭,跑到了一旁。
雙手濕漉漉地跑回來,她這才往盆子裡倒入些溫水,小手靈活地揉來扭去,很快將糯米糰揉製成形。
搓成長條再揉成小丸子,倒入溫水鍋里煮上。
於小暖正用勺子攪著鍋底,黃老闆和羅語桃一起走了過來。
「小暖,你這是?」黃老闆探頭看了看鍋里。
羅語桃的眼神,卻是直直地盯在於小暖的臉上,想要探究她到底還有沒有不開心。
只一眼,蘭採薇便心下瞭然。看來黃老闆已經把小暖和離的事,提前跟羅語桃說過了。
於小暖對著羅語桃笑了笑,接著用大勺子舀了幾顆半透明的丸子上來,伸到黃老闆的面前:「這是珍珠。」
「珍珠?」黃老闆挑了挑眉,不怕燙似地直接撿起一顆捏了兩下,隨後丟進了嘴巴里。
於小暖擺弄著漏勺,將煮好的丸子舀到冰涼的井水盆子裡:「一會您就知道了。」
灶上換了無油無水的小鍋,於小暖把砂糖放到鍋里,中火慢慢烘烤著。
糖晶漸漸扭曲融化,甜蜜在鍋底蔓延成琥珀色的一片。
牛乳沖入鍋里,將那片琥珀化為淡黃。
於小暖抓了一把正山小種,隨意地丟進了鍋子裡。
吸飽了牛乳中的水分,茶葉慢慢舒展開枝葉,漸漸浸沒在牛乳當中。
於小暖這才拿出一根擀麵杖,伸到鍋子裡。
平頭向下一杵,再往旁邊一捻。
茶葉在牛乳中,變得越發舒展融合。
如此重複著,那單調的動作就像被賦予了生命一般,變得富有韻律感。
眾人還沒看夠,於小暖忽然停了手,扭頭對著黃老闆笑道:「平叔,麻煩給我拿個乾淨的漏勺來。」
小鍋離火,茶葉也撇得乾乾淨淨,於小暖這才取出幾個大號的茶盞,往每個茶盞里裝了十數顆井水鎮涼的珍珠。
把奶茶舀進盞中裝得滿滿當當,於小暖先給眼巴巴的黃老闆遞了一杯,隨後自己才端起一份來:「嘗嘗怎麼樣?」
茶盞剛貼近嘴巴,濃郁的奶香就已經打著轉兒地往人的鼻子裡鑽。
黃老闆輕抿一口,隨即眯起了眼睛。
茶味與奶味融合得恰到好處,就是可惜裡面的甜味有點重,讓他覺得稍微有點發膩。
剛要發表意見,黃老闆就聽見幾個小姑娘嘰嘰喳喳的讚嘆聲。
「小暖,這太好喝,甜美可口,還帶著茶香。」
「裡面的圓子也好吃,又糯又甜,再配上那茶味,我一口氣至少能喝兩碗!」
黃老闆摸了摸後腦,收回了準備說的話。
也對,哪個小姑娘會不喜歡甜甜的吃食呢?
於小暖放下喝空了的茶盞,笑意變得更加自然:「咱們再開個店,專門賣這類的吃食,如何?」
蘭採薇想了想,欣喜地點頭:「怕是會在京城當中,掀起一陣浪潮的。」
「只不過就這一道牛乳茶,恐怕撐不起這個店面。」羅語桃跟著一鍋端忙了許久,對於實際經營也有了些心得,心裡多少有點忐忑。
於小暖乾脆地掰起了手指頭:「茶可以用紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、茉莉花茶,裡面加的小珍珠,也可以做成各種口味。像什麼紅薯圓子、芋頭泥、紅豆、紫米,多得是!」
穿書前的世界裡,一杯奶茶粥都是基本操作,於小暖根本不愁裡面要加什麼花樣。
聽到於小暖這麼說,少說也能做出二三十種來,眾人都點了點頭,放下了疑慮。
於小暖卻還沒說完:「而且天氣慢慢也熱了,奶茶夏日飲用有些膩口,到時就做果茶。」
這裡面的花樣就更多了。
沒準等過陣子草莓成熟的時候,於小暖還真能搞出她穿書前最愛的芝芝莓莓來。
看著於小暖鬥志昂揚的笑臉,眾人心頭的石頭算是落了地。
至少現在有個新的目標,能讓小暖忘記和離的傷痛。
這店就算是賠錢,也要把它做起來!
忽然有小二跑過來,對著黃老闆和於小暖躬了躬身:「東家,前面有客人聞著這乳香味,想問問是不是咱家出什麼新吃食了。」
於小暖嫣然一笑:「剛好還能盛出幾杯,端去送給問話的那桌吧。」
「若是客人問起,就說這東西叫珍珠奶茶。」
「哦,對了,一定記得跟客人說,這是老闆準備自己喝的,店內暫不售賣。」
於小暖的笑容越發狡黠。
數個時辰之後,幾名紈絝見面。
「王兄,今日可去那一鍋端了?」高個紈絝挑了挑眉。
這問話明顯意有所指,矮個紈絝清了清嗓子,氣勢卻不太足:「今日家中有事,未曾去過,如何?」
「今兒我可嘗了道新菜!」高個紈