穿書七零:我有一棟百貨大樓徐婉寧顧俊 第七十一章 罐頭的成本
更新:02-26 18:05 作者:金克絲的救贖 分類:女生小說
林荃不知道供不應求是啥意思,但嫂子臉上明媚且自信的笑容深深地感染著她,讓她再沒有了質疑的念頭。
第二天一早,徐婉寧吃過早飯後,就帶著兩罐罐頭去了紅旗公社。
陳社長聽說大江村的徐知青來找他,就知道來人是徐婉寧,特意推掉了一個不怎麼重要的會議,在自己的辦公室親自接待了她。
「陳社長,年前建設分廠時,我提議我們分廠可以製作水果罐頭的事兒您還記得吧?幸不辱命,我成功製作出了黃桃罐頭,特意帶來給您瞧一瞧。」
陳社長聽說徐婉寧當真將罐頭做了出來,頓時來了興致。
他坐直身體,看著放在桌上的兩個玻璃罐子。
「這不就是黃桃糖水嗎?」
「您也可以這麼理解。但尋常人家做的糖水,只能在家裡吃,一旦包裝成罐頭,就可以長途運輸了。」
「您想想看,咱們黑省有這個優勢,冬天天寒地凍,食物不容易腐壞,我們完全可以在冬季儲存一部分耐放的水果,再將其製作成罐頭,這樣就能售賣到全國各地了。」
陳社長被徐婉寧說的動搖了。
徐婉寧見狀,立刻打開了其中一罐,「陳社長,您先嘗嘗這個味道。」
陳社長本來沒抱太大希望,但清脆又帶著清甜的黃桃吃進嘴裡,他頓時雙眸一亮,「別說,黃桃這樣做,味道還真不賴。」
礙於面子,陳社長吃了幾口就沒再吃了。
「這樣,我讓人將孫廠長找來,我們一起開個會,討論一下你這個罐頭。如果沒有意外,你們分廠就可以生產罐頭了。」
「好,那我靜候佳音。」
陳社長沒讓徐婉寧等太久,就帶著好消息來找她了。
「經過我們公社領導,以及春華食品廠領導的一致討論,你們分廠可以生產罐頭。只是這定價的問題,還得好好斟酌一番。」
徐婉寧和陳社長算了一筆賬。
一個玻璃罐連帶著鋁製蓋子的成本在五毛錢左右,如果大規模要的話,玻璃廠那邊的價格可以壓到四毛七到四毛八之間。
擰蓋抽真空的機器,分廠至少還需要四台,材料陳社長這邊可以幫忙聯繫,手工費在二十到二十五之間。
一個玻璃罐里能裝七兩到八兩的黃桃,這是熬煮過後的重量,新鮮黃桃的話,就在一斤左右。
黃桃的成本不高,光是大江村就有一大片黃桃樹,更別說其他幾個村子了。
而且等天氣漸暖後,水果種類多了起來,就不拘於只製作黃桃罐頭了。
但是不論製作什麼罐頭,都需要用到大量的冰糖。
這年頭,購買糖還得用到糖票,而冰糖的價格自身不低,這才是最大的一筆開支。
「這樣算下來,一個黃桃罐頭的成本,大約在一塊錢左右。這僅僅只是黃桃罐頭本身的成本,不包括人力物力,以及後期運輸所產生的費用。」
「所以售賣的價格不能太便宜,至少得在兩塊錢。」
「兩塊錢?」陳社長眉頭緊鎖。
他們原本的計劃中,定價最多一塊錢,現在成本都要一塊了。
定價兩塊,真的有人買嗎?
「陳社長,對於咱們河東鎮,乃至黑省的百姓來說,這價格確實不便宜,但您往遠處想,咱們的罐頭如果能賣到京市海市去,這價格還能在原有的基礎上再翻一番。」
京市海市的有錢人可不少,之前肯定都從友誼商店裡見過或買過罐頭。
但友誼商店的東西需要外匯票不說,價格十分昂貴。
徐婉寧記得原身之前買過幾次罐頭,定價都在五塊錢以上,而且裡面的量少得可憐。以她的胃口,三兩口就吃沒了。
而她們分廠即將生產的黃桃罐頭,可是實打實的國產,不要票不說,量還大。
根本不愁賣。
「但咱們黑省距離京市海市路途遙遠,這罐頭能不能運出去還是一個問題。」
就算運出去了,也未必就能賣呀。
徐婉寧笑道:「陳社長,您是不是忘了張部長和徐副局長?」
「這二位都是管理食品安全這方面的,咱們的罐頭要真的好,你以為,他們會無動於衷嗎?」
陳社長猛地一拍腦袋。
瞧他,竟然將這麼重要的事兒忘了。
大江村之所以能超過其他城鎮,第一個建立分廠,可不就是因為有徐婉寧這位大有來頭的知青嘛!
徐副局長是徐婉寧的親二哥,怎麼著也會扶持一把自家妹妹吧?
最大的顧慮沒有了,陳社長當即拍板,分廠就生產罐頭!
不過一開始,量還是不能太大。
萬一沒賣出去呢?
「玻璃罐和機器的製作還需要一個月的時間,在這一個月里,得抓緊時間修建分廠,同時我也要挑選分廠的員工,等分廠一旦建成,咱們就要正式投入生產了。」
陳社長很是爽快道:「你是分廠的負責人,挑選員工的事情,你全權負責。至於前期的投入成本,你列一個清單出來,財務部審核過沒有問題後,就會撥錢給你。」
跟陳社長敲定細節後,徐婉寧就出了他的辦公室。
她剛走出公社大門,就聽到有人在後面叫她的名字。
徐婉寧回神,看到了大腹便便小跑著過來的孫廠長。
「徐知青啊,我聽徐廠長說,那黃桃罐頭是你做的?你看看,能不能先賣給我點,我以私人名義跟你購買。」
那黃桃罐頭是真好吃,他身為食品廠的廠長,平時沒少吃好東西,但還是第一次吃到這麼好吃的水果罐頭。
「孫廠長,不是我不願意給您,主要是一共就做出來了兩罐,我全都拿到公社來了。不過您放心,等我們分廠建好以後,生產出來的第一批黃桃罐頭,我一定給您留上幾罐。」
這年頭,不論什麼廠子都是國家