穿成農門假千金後我靠美食暴富 191肉買多了
更新:10-10 08:52 作者:雲錦荷包 分類:女生小說
柳芸娘費了好大一番力氣,才向自己親爹解釋明白那把刀是怎麼來的。
柳生聽完整件事的過程,不由得感嘆:「咱家可是遇到了貴人,這麼厚道的東家可不多見,閨女你可要仔細幹活啊!」
柳生行走江湖,講究的就是一個「有仇定不寬恕,有恩湧泉相報」的思想,席娘子同樣行走江湖,踐行的也是這一套行事準則。而柳芸娘身為他們兩人的女兒,自然也是愛憎分明的性子。
見阿爹這麼囑咐,她立刻點點頭:「我曉得,阿爹你先躺著,我先去把這下水洗乾淨。」
「誒,去吧,幹活仔細些!」柳生笑著擺擺手,自己則低頭穿針引線,開始給家人縫補有些破舊的衣物——他雖然現在能起身,到底離不開床,能做的事情少之又少。
好在柳生不是那種頭腦古板死鑽牛角尖的性子,也不認為男人拿不得針線,於是像縫縫補補這般力所能及的事情,他能做也是儘量去做。
補完一個小口子,柳生滿意地點點頭:他這針線手藝,倒是愈發利落了。
卻說蘇青鸞,回到家以後發現空氣不太對勁——太安靜了。
莫說沉默寡言的蘇廣福,就是一向鬧騰的蘇玄鶴和蘇雪雁這兩個小傢伙,也有那麼一點兒噤若寒蟬的意思。
蘇青鸞把兩個小傢伙拉到自己的房間,悄聲問:「怎麼了?你們倆怎麼都變乖了?」
「阿姐,我們一直都很乖的!」小丫頭不高興地努努嘴。
而蘇玄鶴則用眼神瞥了一眼阿爹和阿娘所在主屋的位置:「阿娘同阿爹生氣呢。」
自從上了學堂,許是有先生教,蘇玄鶴比起之前的皮猴子稍微穩重了一點,這樣不頑皮的時候,倒有幾分小男子漢的架勢。
蘇青鸞細問之下,才知道一向好脾氣的楊氏為什麼同蘇廣福生氣。
其實倒也不是什麼大事。
現下正是秋高氣爽的日子,有句俗話叫「貼秋膘」,每家或多或少都吃點豬肉。楊氏想著今天蘇青鸞這個主廚不知道什麼時候能回來,於是乾脆做一點簡單的豬肉丸子湯作為晡食。
因著有人要先回來給爐子生火,於是蘇廣福就去買豬肉和菠薐菜,而楊氏則回來先把爐灶燒好,順便把餑餑蒸上。
結果蘇廣福由於很少單獨逛集市,更缺乏砍價這一高深菜市場技能的磨鍊,被殺豬的屠戶三五句捧得多買了許多豬肉,莫說是一頓豬肉丸子湯,恐怕按照買回來的肉,蘇家這半個月頓頓都離不開豬肉了。
雖然這豬肉的價格的確是比平素要便宜一些,但是總量也太多了。楊氏便是因為自家當家的買東西是有多少錢花多少錢,屬於傻媳婦煮麵——沒數。
而蘇廣福被楊氏一頓數落之後,才覺察到自己原本並不想買這許多豬肉,完全是被店家的各種花言巧語說動,上當了。
不過楊氏最生氣的理由還不是這個,而是因為即便「價格便宜」,豬肉相比蘿蔔這樣的尋常菜蔬也是貴了很多。
現在雖然入了秋,天氣漸涼,畢竟不是可以滴水成冰的隆冬臘月,不能利用天氣長時間保存多出來的許多豬肉。
關於這個食物長時間保存的問題,蘇青鸞之前也好奇過,既然冬日食物短缺到已經能夠讓人「凍餓而死」的地步,為什麼不用大量的調料醃漬肉類和蔬菜,製成各式各樣的鹹菜和醃肉度過冬天呢?
後來蘇青鸞弄明白了——歸根結底還是因為太窮了。
無論是鹽巴或者香辛料,都要用錢購買。
平素大家有點錢,先去買果腹的食物或者禦寒的衣服,哪裡還有閒錢去買大量調料這樣「非生存必須奢侈品」呢?
更何況,就算醃製臘肉鹹肉的技術並不是什麼特別難以掌握的技藝,但再怎樣簡單的事情,如果缺少實踐操作,也不會立刻變得十分擅長。
便如此時此刻的楊氏,並非不知道在肉類裡面加入鹽巴或者其他調料或者香辛料,可以大大延長肉類保存的時間。
但是由於在以前,蘇家甚至連調料的持續供應都十分有問題,自然不可能用它們做「醃肉」「鹹肉」這樣的「奢侈品」,楊氏不知道怎樣有效保存過多的食材,只能眼睜睜看著它變質,也就很難不著急不生氣了。
得知事情的始末