蘇青鸞盯著梁掌柜的目光逐漸銳利：梁叔！您這不是挑事兒嗎？！您的良心不會痛嗎？！

    當然，梁有道表示他現在就是個黑心商人，黑心商人什麼的不需要良心，那玩意嚼嚼可以吃了。

    對於他來說，身為一個酒店的老闆，自然是看到手下的廚師們技藝越高越好——雖然蘇青鸞嚴格來說不是他手下的廚師，但也和他簽合約了嘛——這樣才能創作出更美味更吸引食客的菜餚。

    這樣一來，用不了多久，就會有更多的人不遠千里到這個小鎮子來，就為了吃一口難得的美食。

    經營酒樓這麼多年，梁掌柜可是太了解那些老饕為了一口吃食，能夠付出多大的努力了——當然，更重要的也是因為，這些老饕不愁錢，不用為了吃穿奔波。那麼能夠追求的，便只有那些享樂和口腹之慾了。

    也正是因為這樣，越是難得一見的美味，越是能夠吸引這些老饕前來品嘗。而這些老饕若是青睞某一樣美味，又會成為它的人工宣傳渠道，從而吸引更多的食客甚至看熱鬧的尋常人慕名而來。

    所以對於梁掌柜來說，無論蘇青鸞或者是許遠威誰勝誰負都不重要，重要的是兩人能夠做出美味的吃食來。

    其實說實話，許遠威的手藝他已經見識過了，並且在這大半個月以來收效很好。而蘇青鸞到底能帶來什麼樣的「驚喜」，梁掌柜還是很期待的。

    鴻福樓這家酒樓已經開了有些年頭，所以依附這酒樓周邊，也有幾家物美價廉的售賣生鮮吃食的小攤販，就是為了方便鴻福樓若是偶爾臨時有個什麼食材短缺，他們能夠當做貨源。

    久而久之，這些熟識的小攤販就專門準備些不常見但是酒樓用得上的食材。

    也正因為如此，之前那被梁掌柜派出去替蘇青鸞跑腿的小夥計並沒有花太長時間，就買回了一籃子含桃和一個網兜網住的鱖魚。

    這條鱖魚也充分展示了鱖魚這個種類性格兇猛強悍的特點，即便是已經脫離水環境很久，也不死心地一直在網兜裡面來回撲騰，主打一個死不認命。

    小夥計本就是體格偏於瘦弱的類型，看著年紀也不是太大，也不過就十七八歲的樣子，所以這一路上被這條一直蹦躂的鱖魚折騰得夠嗆。

    蘇青鸞見這情況，又回想起昨天被鱖魚糊了一臉的情景，覺得有些樂不可支。她走過去接下了那一籃子含桃笑道：「小兄弟且把那鱖魚放在什麼不太礙眼的地方，待會兒我就把它料理了。」

    隨即轉身處理那些含桃。

    這時代的含桃沒有什麼農藥化肥之類，若非是還有些浮塵泥土，恐怕連洗都不用洗的。

    蘇青鸞洗過了含桃，分別挑選了幾枚顏色淺淡、適中、深紅的果子，又問梁掌柜要了一碗清水。

    梁掌柜有些好奇蘇青鸞這麼做是葫蘆里賣什麼藥的時候，蘇青鸞已經把那些好奇地往這邊看的小廚師們招呼過來了。

    至於許遠威，他見蘇青鸞開始動手，自己也就開始挑選上好的窩骨筋開始下刀。

    蘇青鸞看向圍了一圈兒的小廚師。這些人基本上都是她熟悉的面孔，但是也有那麼兩三個是新來的。

    不過之前她同梁掌柜已經商量過，但凡能夠來後廚幫忙的，都是簽了保密協議，違約要付出相當高昂的代價。

    更何況梁掌柜說他自然有辦法讓這些小幫廚不出去亂說。

    蘇青鸞明白，雖然梁掌柜對她總是樂呵呵仿佛一個好說話的鄰家大叔。但是能夠在殘酷的商業戰場上留存下來還成為一方——哪怕這個地方很小——的餐飲業領頭人，那麼這個人就絕對不會是一個簡單的老好人。

    蘇青鸞相信梁掌柜的手腕，自然也不會過問太多相關的細節。

    於是她端著跳出來那幾隻含桃說道：「大家也知道，水果雖然常常被當做飯後或者餐前開胃消食的食品，也常常加了大量的蜜糖做成果腹來作為甜食，但若是使用得當，卻也可以當做調味的佐料。」

    有些人並沒有「把水果當做調味品」的意識，下意識就皺著眉頭，表現出不贊同。但是誰都沒有反駁。畢竟說這話的是在他們面前不止一次展現高超廚藝的蘇青鸞。

    所以不管是不是贊同，這些廚師都沒有插嘴，聽蘇青鸞接著說下去。

    蘇青鸞