穿成老太:帶着三個萌寶全家去逃荒 第83章烤魚
更新:04-09 08:31 作者:佳佳ais 分類:科幻小說
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想到這,她扭頭看向一旁打下手的其他廚師。墨子閣 m.mozige.com
「土豆呢?」
被她盯著的人神色一懵,下意識扭頭看向壯漢廚師,卻見對方也是一臉茫然不解,眉頭皺起道。
「土豆?那是什麼?」
秦清這才想起什麼,連忙改口道。
「就是窩窩頭,圓圓的,凹凸不平的,切開裡面是淺黃色的。」
誰知廚師聞言直接笑出聲,眼神十分不屑的看著她…
「窩窩頭?那等粗食豈能上我千秋客棧的食譜?果然!平民堆里出身的就是上不得台面!」
這赤條條的嫌棄也立刻得到了門口圍觀百姓的贊同,甚至有人直言道。
「能在千秋客棧吃得起飯的人,怎麼會去吃那等豬食,你這婦人一看就不懂,還是回家照顧孩子吧!」
「哈哈哈!」
話音剛落,人群中迅速傳出一聲哄堂大笑,所有人都在恥笑著她的無知。
秦清也才反應過來,也是哦,千秋客棧的飯菜這麼貴,窩窩頭在古代剛被發現沒多久的時候就主要是煮熟了直接吃的,那個滋味確實一般。
她也不惱,徑直看向一旁的掌柜的。
「那就麻煩掌柜的為我尋三四個吧,塊頭要大點的,哦對了,再來一條母魚…」
掌柜的聽她一條條的交代臉都黑了,沒見過這麼不要臉的!明明是她來挑戰自家廚師,還這麼厚臉皮主動開口要食材?
可一想到自家主子剛剛的神色,他終是嘆了口氣,二爺剛回來沒多久,勢頭正猛,他還是給這個面子吧。
「你等著!」
說罷,一臉惱怒的轉身離開。
秦清可不知道這裡面的彎彎繞繞,左右她這道烤魚出名了,掌柜的也不會吃虧。
緊跟著,她從口袋裡掏出一塊紅色包裝的小方塊,正是她牛逼轟轟的底氣!『好人家』的火鍋底料!
她先是放底油,開始洗蔥姜,剝白菜,一旁的廚師早已開始大顯身手!
「dua
g…」
切菜聲不絕於耳,刀刀利落,功夫純熟!
反觀秦清這裡,等掌柜的拿來魚和土豆的那一刻,她迅速開始剃魚鱗…
不同於女主的出手即是稱神,她反而十分費力,臉上卻慢條斯理的,心裡陣陣p!沒想到打臉來的這麼快,看視頻的時候明明不難啊!!
果然還是應了那句「眼睛學會了! 手不!你不會!」
最終她還是尷尬扭頭,瞥見一旁的大娘。
「那個…麻煩幫我把魚鱗清理乾淨。」
話音剛落,人群中傳來陣陣恥笑鄙夷之聲,繞是秦清臉皮夠後也經不住臉紅起來。
片刻後,她深吸一口氣,等大娘將處理好的魚給她的時候,更是眼神怪異的瞅了她一眼,整得她尷尬癌都犯了。
果然… 抖音小視頻!害人不淺!
隨後,她調整心態,油熱放魚,炸至兩面金黃,又放生薑片大蔥去腥,緊跟著撈出蔥姜,估摸著魚差不多了便放到另一個提前準備好的小鍋里!
然後再放底油,撕開包裝袋,火鍋底料炒開,一股濃濃的香味兒瞬間擴散開來…
原本對她不抱期待的群眾們頓時被吸引了目光,秦清見狀也沉下心,添了點水,等水開的這段時間她迅速切好土豆片!
所有人詫異的看著她這一步步的流程,看的秦清都有些手抖,心虛的要命!要不是空間裡有這玩意兒,她肯定早就廢了!
很快,水開了她又將提前洗好的蔬菜放進去,撒上一點鹽,相當於一邊炸一邊煮。
等菜差不多了,又將之前炸好的魚放進去,一邊拿著大鐵勺把湯汁淋在魚上,一股烤魚香味頓時撲面而來。
她也是第一次做這個,火候好像大了點,魚也快散架