測試廣告1「張娘子，畢竟咱們是賣吃食，夏天東西又容易壞，所以有些事情我必須再給你說一遍。燃字閣http://m.wenzigu.com

    串串香的底料我賣給你的一份是兩天的用量。

    第一天用完一半後，另一半要吊在井裡，免得壞掉，而且我放的鹽比較多，也是為了保證它不壞。

    當天用完的料湯直接倒掉，不能再第二天繼續用。

    還有蔬菜，必須保證新鮮，當天沒賣完的第二天不要再用，而且量不能少，要跟我的差不多，你哪個不會做我也可以教你。

    如果重複利用，雖然短時間來看確實能省錢，但味道、品相，人家一眼就能看出來，時間久了是砸自己招牌。」

    這是何湘雲想過後決定的，那就是她不提供這些蔬菜、肉的串串，讓張娘子自己去串。

    至於肉的提前醃製、魚豆腐的製作，倒是不需要那麼保密。

    這樣就能給她省不少功夫。

    所以為了保證菜的新鮮、和肉的品質，每天兩個人要一起去採購，都買一樣的，或者回頭每天讓人直接送到店裡，再讓張娘子來拿。

    其他的以後等加盟的人多了再說。

    到時候她也不會只有這麼幾個人幫忙。

    就像上輩子的連鎖麻辣燙店，不同的店味道再怎麼做終究也會有些不一樣。

    張娘子拍拍胸口，「這我保證沒問題，你隨便什麼時候去我那看都行！」

    她幹了那麼多年買賣，起初也會耍這些小聰明，後來生意越來越差，才發現誰都不是傻子，就老實本分多了。

    「那好，我先去孟大娘那裡跟她說一下明天要送多少涼皮，回來再教你。」

    這幾天，每天一百份涼皮何湘雲自己都能賣完，但是張娘子的一開張，對她的影響雖然不大，但肯定也會有一些，最起碼城南的那些人大概不會再過來了。

    所以她可以少要點，總共讓孟大娘做一百二十張。

    又問了下家裡的材料有沒有用完的，小麥粉用的差不多了，何湘雲留下一袋小麥粉的錢，讓她去米店裡定，身體不好就被自己扛，讓米店的夥計生意不忙的時候幫忙送一趟。

    說好這些後，回來又教張娘子怎麼醃肉、怎麼做魚豆腐。

    張娘子經常賣吃食，雖然做的味道一般，但這麼簡單的東西還是能做的。

    何湘雲不放心，教完讓她自己重複一遍，確保沒問題。

    終於等到做完生意。

    回了東關村，只見村子裡又有了人氣，躲去山上的那些人都回來了，自家的糧食和被子也拎回去了。

    只是有不少都染上了風寒，

    「娘、娘，咱們是不是可以發零花錢了？」

    生意是做完了，那麼多人的飯還沒做呢。

    「等吃完飯再發！」

    而且今天事情多，還得做底料呢！

    羅扇表現的特別積極，幫忙洗菜、燒柴，仿佛這樣等會兒何湘雲就能多給她幾個銅板似的。

    晚飯吃開胃的酸辣湯，前幾天肉吃太多了，夏天其實吃素更好一些，就做了點省事的涼拌黃瓜、涼拌菜心、還有涼拌西紅柿。

    何湘雲用事實證明，除了小米粥，其實她也可以敷衍。

    只不過夏天吃涼拌菜確實開胃、好吃。

    「發零花錢了！」

    羅扇呲溜的一下，就站穩在何湘雲跟前，羅錦堂就慢慢悠悠些了。

    至於羅寅，那只有干看著的份兒。

    「經過上個月的計算，具體的你們都幹了多少活兒我就不一一說了，但是等下會貼在牆上，喜歡看的自己去看，只說各自發了多少錢。

    羅扇，五十六文，但扣除八文，總共發四十八文。

    羅錦堂，三十二文，沒有扣除，總共發三十二文。」

    「我比大哥多！謝謝娘！」雖然有扣除，扣除的八文讓羅扇有些心疼，但總體來說比羅錦堂多她就很高興。

    羅錦堂要念書，不像羅扇平時可以幫忙賣東西，雖然賺的少些，但是能借給別人五十文，說明平時吃飯的零錢也存了不少。

    免得他又胡亂借錢，何湘雲決定