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    店小二原本還在為此事著急，見終於有人供應雞鴨了。

    他急忙拎著一隻大公雞，跑去後廚讓廚子宰殺。

    那邊的客人將桌上的菜都快吃差不多了，還沒見他要的辣子雞上桌。

    客人再次不耐煩的喊道：「我說你們酒樓到底能不能做辣子雞，要是做不了就早點說！」

    掌柜衝著另一個店小二使了個眼色，那個店小二立刻笑呵呵的走過去。

    「這位客官，咱們家後廚此時正在給您做著呢，您再稍等片刻，辣子雞很快就給您端上桌。」

    「你告訴後廚動作快點，別耽擱我們的時間。」

    店小二就在了一聲，便跑去後廚，讓廚子快些把做盤辣子雞出來。

    此時後廚已經處理好雞肉，哐哐幾刀便將雞肉剁好。

    雖然做辣子雞的工序比較繁瑣，但後廚的手腳也很麻利。

    很快一盤辣子雞便做好，店小二立刻將熱氣騰騰的辣子雞端了過來。

    客人們終於吃到了辣子雞，他們剛吃下去一口，就忍不住驚呼起來。

    「這雞肉也太好吃了吧，這肉外皮酥脆，裡面的肉卻是鬆軟可口。」

    「我吃了這麼多年的辣子雞，今天還是第一次吃到這麼好吃的！」

    桌前的兩個客人連聲稱讚。

    那個剛開始還不耐煩的客人，在吃下一口辣子雞後，瞪大著眼睛忍不住倒吸了一口氣。

    這辣子雞的美味，充斥在口中，簡直讓他回味無窮。

    難怪後廚會做的這麼慢，這道菜值了！

    他衝著店小二喊道：「店小二，再來一盤辣子雞！」

    店小二立刻應了一聲，跑去後廚讓廚子再做一盤。

    掌柜看著那三個客人吃的一臉享受，他都有些想品嘗一下了。

    掌柜讓沈知正二人先在這裡等著，他急忙跑去後廚，就見廚子留了一小碗辣子雞。

    這會兒正在偷偷往嘴裡塞。

    掌柜瞪了眼廚子，嚇得廚子剛咽下辣子雞，差一點沒被噎到。

    掌柜沒有理會廚子，他伸手捏了一塊碗裡的辣子雞，放進嘴裡品嘗。

    很快他便被這雞肉的美味給折服。

    以往那個供應雞鴨的商販，家裡養的雞鴨肉雖說不柴，但也沒有這隻雞的肉好吃。

    掌柜立刻下了決定，他要買下沈知正所有的雞鴨。

    掌柜來到沈知正面前，笑呵呵道：「這位公子，你這雞肉確實好吃。

    你這兩籠的雞鴨我打算都要了，你看著出個價吧，打算多少錢賣給我？」

    沈知正之前在武南縣賣雞鴨時，就已經掌握了這裡的貨幣價格。

    他見掌柜是真的很著急，想要買下他的雞鴨。

    他笑了笑，伸出兩根手指：「二百兩銀子。」

    「二百兩，這麼貴？」掌柜裝出一臉驚訝的模樣。

    他自然不可能一下子出二百兩，買下兩籠子的雞鴨。

    他還想跟沈知正討價還價一番。

    畢竟他也是有供應雞鴨的商販，只是那商販不知道今天為何一直沒來。

    今天他之所以會買下沈知正的雞鴨，一是因為這雞肉確實好吃，二是酒樓里沒有雞鴨供應上，是會影響他開門做生意。

    沈知正自然知道掌柜的想法，還沒等他說話，一旁的沈知玉道：「大哥，他既然嫌貴，咱們就去下一家吧。」

    「走吧，我們去下一家。」沈知正衝著沈知玉使了個眼色，兩人拎著籠子轉身要走。