空間之彪悍農家女 第030章,蘇蘇教人做螃蟹
既然常來改名第一樓,裡面的人也留了下來,蘇蘇便在新店這邊住了下來,順便教大廚們做菜,有第一次的震撼,那些個年紀大的也好,年紀小的也罷,硬是沒一個鬧事,蘇蘇教什麼,他們就學什麼,小廝們在廖掌柜的敲打之下,比起以前越發機靈。
蘇蘇把王胖子給她的宅院,讓藍麗帶人去打掃了一番,讓藍家母子女三人帶著四個弟弟妹妹住了進去,老店那邊生意漸漸冷情下來,新店這邊生意漸漸火爆。
不止是在吃飯上面,住店方面蘇蘇弄了個打折,但凡住店者,免費吃飯,飯菜還非常豐盛,當然,也是分等級的,一般的,三菜一湯,中等的,五菜一湯,上等的,八菜一湯,有葷有素,為此,半個月後,第一樓那是天天客源爆滿,好多人來住店還沒房間。
老店那邊是徹底關門,蘇蘇轉手便以五百五十兩銀子的價格把鋪子給賣了。
轉眼進入十一月,冬天來臨,衣裳也開始加厚,一大早,蘇蘇起身,穿了棉襖,等著藍麗過來幫自己梳頭。
「東家今兒要去第一樓啊?」藍麗一邊給蘇蘇梳頭,一邊柔聲問道。
「嗯!」
這些日子,早出晚歸,銀子賺的多了,蘇蘇也長高了不少,空間等級已經到了十級,一切都往好的方向發展,就是葉雲卿的病。
蘇蘇總是一點法子都沒有。
空間裡拿出來的東西給他吃,一開始是有效果的,只是十天半月後,便失去了效果,仔細一檢查,身體似乎更虛了。
為此,蘇蘇都不敢繼續給葉雲卿吃空間的東西。
「那個,那個……」藍麗說著,有些結巴。
蘇蘇不解的看向藍麗,「你想問什麼?」
「沒什麼!」
蘇蘇撇撇嘴,心思微轉,「對了,過年的時候,狗大叔可能要回家去了!」
「啊……」藍麗驚呼一聲。
一直沒聽褚大苟說,他要回老家了嗎?
「藍姐姐,你怎麼了?」
蘇蘇抬眸,笑嘻嘻的看著藍麗,本來還不確定藍麗的心思,不過見藍麗這個樣子,蘇蘇頓時懂了。
不過,蘇蘇還是佩服藍麗膽子大,也不知道褚大苟來自何處,將來要去哪裡,家中還有些什麼人,便對他芳心暗許,也不怕將來吃虧?
「沒,沒事!」
藍麗結巴了一下,快速給蘇蘇梳好頭髮,選了兩個俏麗的髮釵,把蘇蘇打扮的漂漂亮亮,說了幾句討喜的話,出了屋子。
蘇蘇先進了空間,見黃瓜還未成熟,從地窖里拿了幾個便出了空間,在家裡吃了早飯才出發去第一樓。
第一樓
廖掌柜立即上前,「東家來了!」
蘇蘇微微點頭,「今天還有人送螃蟹來嗎?」
「有的,都在後院,東家要去看看嗎?」廖掌柜小心翼翼問。
不太明白蘇蘇為什麼要收那麼多螃蟹,卻不做出來賣,全部養在後院,一個一個的盆子疊起來,廖掌柜算了算,起碼上萬隻了啊。
「不急,再等等!」
蘇蘇去後院看了螃蟹,又詢問了有沒有死掉,才去看葉雲卿,卻得知葉雲卿走了。
「連封書信都沒留下嗎?」
廖掌柜也很奇怪,「葉公子並未說要離開啊?」
「可能是有急事來不及說,葉大哥的房間以後記得每日打掃!」蘇蘇說完又去了廚房。
廖掌柜點頭應是。
到了廚房,個個大廚都很恭敬,熱情的跟蘇蘇打招呼,然後做了菜餚讓蘇蘇點評、
「相對來說,大家的菜餚味道都還不錯,火候掌握的也很好,我今天來呢,是想教大家做新菜餚!」蘇蘇說著,朝其中一個人喊道,「去把螃蟹拿一盆子過來!」
「是!」
一會功夫後,螃蟹送了上來,蘇蘇先挑選了五隻母螃蟹,用清水將螃蟹沖喜乾淨,用棉線捆好,腹部朝上放在蒸籠上,往螃蟹上放了薑片,蔥段,撒上鹽,大火蒸一刻鐘(十五分鐘)。
「現在開始拌調料,你們別覺得這蒸螃蟹簡單,但是這調料才是重中之中,馬虎不得!」
蒜末、醋、醬油調成了料汁,「這是最簡單的吃法,但是螃蟹性寒,所以一定要沾醋吃!」
蘇蘇說著,等螃蟹出鍋