秦虎 第4章 這瓜慫果然是沒正經主意!
在這堪比蠻荒的先秦,未開發的山川大澤,不知有多少,生長其間的野果,更是不知有多少,只是野果未加培育,酸澀難以入口,少有甜美果實,百姓家但凡有餘糧,便不願食用。
如今有了這果酒釀造之法,那些註定要糟爛在深山野林中的野果,便是上佳的釀酒原料。
嬴政頒布法令,禁制民間用糧食釀酒,讓華夏諸民罵他做事絕戶,現在少府只需將果酒釀造之法推廣至民間,往後看誰還敢罵?
額教你省糧食,卻仍有美酒喝,你要是再罵,額便砍你腦袋,你死了也沒地說理去!
嬴政心中痛快,食慾便來了,讓內侍拿來青銅酒樽,斟滿一杯梅子酒,一邊啜飲一邊從面前的漆盤中捏肉吃。
他竟是旁若無人的吃喝開了!
「唔,此肉也甚是有滋味,愛卿來嘗嘗。」
嬴政有好東西,總不忘好基友,招呼趙高一起吃喝。
趙高揖手一拜,也自入席吃喝,君臣二人一口酒一口肉,好不痛快。
他們倆占據的首位席案,原本是屬於趙子虎的,案几上也全是趙子虎愛吃的,他們倆吃爽了,趙子虎卻只能眼巴巴吞口水。
「慫娃,這是甚麼肉,怎麼如此有嚼頭?」
嬴政吃中了一盤滷肉,但卻分辨不出是甚麼肉,便抬頭問道。
趙子虎眼看自己最愛吃的口條,要被兩人造光,正琢磨著怎麼讓他們嘴下留情呢,聞言立即答道:「此為口條。」
「粗俗點說,就是豬舌頭,平常伸在豬嘴外面,哈喇子順著流的豬舌頭,父皇吃著這豬舌頭,有沒有一種與豬攪舌的感覺」
嬴政和趙高吃口條的動作一頓,喉頭上下涌動,感覺要吐!
嬴政放下酒樽,伸出手。
趙高默契遞上鞭子。
趙子虎立即話鋒一轉,做道:「這豬舌頭最是柔韌不過,烹製也最有講究,反覆洗涮數十次,再用冷水去煮,加入酒液去腥。」
「煮好後,用刀子刮去外皮,.只留乾淨柔韌的舌肉,再以各種香料燉煮入味,食用時切片,拌上搗碎的野蔥野韭菜,口感勁道辛辣鮮香,實是人間至味。」
「只可惜,沒有蒜也沒有辣椒,若是拌上蒜汁,拌上辣油,則更美味十倍」
嬴政聽得滿意頷首,這才放下馬鞭繼續食用:「何為蒜?何為辣椒?」
趙子虎湊到近前,一邊夾食口條,一邊解釋道:「蒜乃西方域外諸國之產物,穿過大月氏一族的領地即可尋得,是上佳的香料佐料。」
「辣椒則在海外,乘船航行十萬八千里,有一大陸地,廣大尤勝大秦數倍,物產豐饒也尤勝大秦數倍,辣椒便生長在此處」
他倒也不藏著掖著,信口胡謅想到甚麼說甚麼。
嬴政和趙高見怪不怪,只是當故事聽,倒也頗有諧趣。
畢竟趙子虎年幼時,就把四大美人編排出來了,其中除了西施世人皆知,餘下三位不存在的美人,他也說的煞有其事。
是以,君臣二人對他的奇思妙想,早已不覺驚奇。
「那燉煮的腸肺可還有?」
一盤鹵口條,頂不住三人吃,頃刻已經光盤,嬴政又惦記起先前吃的滷煮火燒。
趙子虎搖頭:「一頭野豬,小腸頭和豬肺,也就那麼點,燉了一大碗,全給父皇送去了。」
「不過,兒臣這裡還有一道類似的菜餚,是以肥嫩的大腸和豬肚加入藥材燉煮,名為葫蘆頭泡饃,滋味尤勝滷煮火燒。」
身為關中人,他還是更喜歡吃葫蘆頭泡饃,所以先前把滷煮給嬴政送去,自己留了愛吃的。
至於他在轅門外嚷嚷的灌血腸捅死野豬後被那幫儒士一耽擱,豬血都流進泥地里了,甚是可惜!
「慫娃當真會在嘴上抓撓。」
嬴政吃著熱氣騰騰的葫蘆頭泡饃,一邊把肥腸挑給趙高,一邊搖頭感嘆道:「你若把鼓搗吃食的心思,分出三分用在修文習武上,朕何至時時想鞭笞你。」
趙子虎自己也捧了一碗,吃的唏哩呼嚕,聞言卻是嘿然道:「兒臣投了個好胎,已然貴為大秦公子,修文習武有個基礎即可,再勤奮太多又有何用?」
嬴政脫口而出道: