我優雅地端起杯子，放杯沿在放唇邊，儘管茶湯略燙，但我儘量不讓自個兒發出討厭的吸溜動靜兒，然後又將杯子放到桌子上。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說

    我看了眼布萊克，我說：「英國人喜歡喝茶，甚至到了無茶不歡的地步。可惜大不列顛島的氣候和環境真的不適合茶樹生長。在古老的歷史中，你們一直依賴長途的茶馬古道，將茶葉運送到英倫。後期，隨著海上航線的開通，你們可以用船隻運送茶葉回國。」

    「但那個時候，由於長期的運送，導致茶葉上漲，然後就形成了貿易逆差。於是……」

    我講到這兒，無奈笑了下說：「英國人扮演了一個不光彩的小偷形象……」

    說這話的時候，我注意，除布萊克外，包括瑞秋在內的幾個人，都在臉上，坦露出一絲的怒意。

    怒了吧！

    怒了就支起耳朵好好聽聽，你們祖先都幹過什麼。

    「東印度公司，派出了很多的英國人潛入到中國內地。他們為了更好地接近民眾，特意穿上了長袍馬褂。然後，他們開始在中國各地，竊取，收集，茶樹種子。」

    「這是一種不可原諒的小偷行為。」

    「英國人，在武夷山，在安溪，在杭州，在一個又一個地方，利用當地人的善良，騙取了他們手中的茶樹種子。然後，你們將這些種子，拿到了印度。也就是，你們那時的殖民地。」

    「在印度，英國的植物學家，經過一次又一次的努力，歷經數年，終於培育出可用於大面積種植的茶樹品種。於是，你們不再從中國進口茶葉。你們直接從自已的殖民地，往回運。」

    「但可惜的是，即便你們，鍾情於茶的口感，味道，並利用它，調出一個又一個非常美味的奶茶飲品，但不可否認的是，英國人還能沒學會中國的茶。」

    桌子上的幾個人，明顯怒了。

    布萊克爵士微笑端杯說：「這世界上，應該沒有哪個民族比英國人更懂茶的了。」

    我笑了：「錯了，你們鍾情的是味道，口感，這些直觀上的表述，你們無法體會，思想。」

    「思想？」布萊克饒有趣味。

    我一揮手，指了桌上的點心，杯子說：「壺，杯子，水，點心，手帕，除了這些，還有什麼呢？」

    布萊克又挑了下眉：「日本的茶道？」

    我笑了：「錯誤，是中國的茶道。」

    布萊克：「有趣，J，你的言詞儘管犀利。但我們真的很想知道，中國的茶道，是一個什麼思想。」

    我堆笑：「英國貴族的壺，泡不開，中國的茶道。」

    布萊克哈哈：「我剛好收藏有中國的茶具，瑞秋，去把我書房裡的中國茶具拿來。」

    不挨片刻。

    茶具到。

    放到面前一看，是一套汝窯的功夫茶具。

    外加一個湘妃竹的茶海

    東西，倒也齊備，只是少了，中國的茶葉，斯里蘭卡的錫蘭茶可泡不出中國茶的意蘊。

    布萊克果然是個收藏家。

    他居然拿出了一餅，雲南下關在九十年代出品的老樹普洱生茶。

    但布萊克說，這個茶的味道，太過於濃烈，有些喝不習慣。

    好吧，那是他不會喝。不同的茶，需要不同的喝法。

    我在傳授布萊克喝茶方法之前，先拿了蓋碗，指著這個說：「中國的茶具，知道這個叫什麼嗎？它的中文名字叫三才杯，又叫三才碗。」

    「三才？」圍觀者，學著我，發出生硬的中國音吐字。

    我拿起碗蓋：「這是蒼穹。」又指底坐：「這是大地。」我指中央的杯子，我說：「這是人。」

    「蒼穹、大地、人類、構成了這個杯子的格局。裡面放入茶葉，沖入沸水，蘊意，萬物生生不息。」

    布萊克興奮：「gooD！」

    我說了話，拿過裝開水的熱壺，弄了一塊茶，丟進去，洗之，然後又倒入茶海。

    我在傾倒的時候，故意放慢動作。

    然後我說：「第一遍，茶湯，需要拿來，祭祀給茶樹之神。以此感激，他將如此美妙的東西，賜與我們人類。」

    眾人神情為之一震。

    一遍水過。