秀色農家 第67章 買賣,分衣架
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村口停著一輛青布頂棚馬車,村里幾個孩子歡快又好奇的圍著馬車觀看,有孩子想伸手去摸,車夫是個年輕的小子,他揚手朝孩子揮了揮別亂摸,一邊玩去。一筆閣 www.yibige.com」
孩子的母親就把孩子拽了,生怕不把馬車上啥弄壞讓賠。
這時余掌柜從村子裡走了出來,年輕小子立刻跳下馬車,對余掌柜恭敬喊了聲掌柜的。」
余掌柜跳上馬車,這才問道樣?」
年輕小子也跳上馬車吆喝著馬出了村子,鄉野地方,路邊都沒人,也不怕被人聽見,他也沒壓嗓子,回道兩家都問過了,他們當時用的佐料都是給配好的……」
彎彎把百首的背簍接下,先是說了衣架的事,百首想也沒想就應承下來,只要是村里找他幫忙,他從來沒不應的。
彎彎就道那乾脆多做些吧,萬一誰家還需要免得再做。」
然後說了余掌柜的事。
百首聽完,沉默片刻,道他肯定還會再來。」
彎彎也這麼覺得。
然後又聽百首說道村里人多嘴雜,這辣椒和花椒遲早會被人,不過你做那甜麵醬一定不能讓人了,雖然元寶家和石頭家,但我他們的為人。就算你們做的時候被人瞧見別人也做不出一樣的。咱們年前不還磨了紅醬嗎,也許有人會以為是那呢」
彎彎驚訝看著百首,他想的跟想得完全一樣。
不過百首還漏了最重要的一點,想要讓醬肉更入味,就是在鮮肉抹料的時候必須使勁揉,就像按摩一般。
這就跟現代炸雞腿一樣的道理,雞腿上抹上料得按摩上一段,還得用針扎肉,好讓料味進入肉裡面,這樣才能保證炸出來的雞腿裡面的肉一樣鮮嫩美味好吃。
不出所料,第二天余掌柜果然來了。
「……大多人家戶養的豬年前都賣掉了,不過,現在也有,你們可以問問也許就能買到。醬肉越多越好,當然香腸也少不了,如果你們人手不夠的話可以請人幫忙,做好後儘快通知我。」
余掌柜昨天來的時候就讓人去另外兩家問過,可惜的是元寶家和石頭家都是彎彎直接配好佐料的,所以兩家人根本不方子內容。京城要的比較急,又耽擱不得。想要買別人的秘方確實不太可能,於是,想了一宿,余掌柜放棄了買秘方的想法,想請兩人買幾頭豬在家做好然後賣到酒樓。
這法子對彎彎兩人來說就是最好的。不過,還有一個最重要的。
「這個你放心,我們會儘快的,做出來的肉一定包你滿意。不過,還有一個小問題。」彎彎笑著道。
「問題?」余掌柜也很爽快。
「你也現在得去買現成的豬,而且這對我們來講也不是小買賣,余掌柜你也是做生意的,所以,我想也許我們可以立個契約,或者你要先交我們一些訂金。」
余掌柜聽著眼睛一亮,看了彎彎幾眼突然哈哈大笑兩聲,很乾脆道那我們打個手印,我交一些訂金。」語氣還帶著一絲婉惜。
這真是一做生意的料啊
可這家裡沒筆沒紙,最後手印沒打,余掌柜直接留了五十兩銀子。還道兩位的為人我,這次的手印乾脆就不用打了,記得到時候肉做好後及時通知我。」
然後百首客氣的送余掌柜出了院子。
彎彎看著桌上五十兩銀子,笑了笑,誒,五十兩啊,連個手印都不打,人家這根本就不怕他們夫妻倆抵賴啊
余掌柜沒走一會兒,元寶娘就來了,神神秘秘的樣子。
「聽說余掌柜今天又來你們家了?」
彎彎對她點點頭。
然後又仔細瞧著她問是來買那醬肉的方子麼?」
彎彎面露驚訝。
元寶娘緩緩解釋道昨兒家裡突然來了個年輕小子,一進門就問我們買醬肉的方子,石頭他們家也去過了。我們哪。他還不死心,又問我們這醬肉到底咋做的。我們根本就不認識他,所以啥也沒說。」頓了頓,猶豫問道這余掌柜沒為難你們吧?無小說網不少字」
彎彎這才明白原來人家是兩手