福運小農女 第一百四十七章 廟會,酸辣粉
等李氏再從外面回來的時候,手裡又多了一隻手臂長度,上窄下粗的小口罈子。
罈子是從儲物間新取來的,是李氏打算用來裝這些蒜蓉辣椒醬的東西。
新做好的蒜蓉辣椒醬不能直接盛出來,而是必須要等這些蒜蓉辣椒醬放涼,方可放進罈子。
因著剛才出去的時候,趙玉有和她說過,如果覺得蒜蓉辣椒醬不夠咸,可以在晾涼下來之後,往裡面加入一些醬油調味。
至於為什麼要在晾涼之後才能加入醬油,還是因為溫度過高,會導致加入醬油後變酸,影響蒜蓉辣椒醬的口感。
李氏琢磨著自己一個人嘗怕是不夠,遂伸手將趙善宇喊過來,也讓他嘗嘗看。
趙善宇得了李氏的吩咐,表情高興的不行。
要知道,自打他聞過味道,嘴裡可就饞著了。
笑嘻嘻的接過李氏遞給他的木勺,趙善宇伸手一挖,直接從鐵鍋里挖了一大勺蒜蓉辣椒醬出來,連同木勺一起湊到嘴邊,放進嘴裡不斷的上下咀嚼。
蒜蓉辣椒醬那香辣咸香的味道隨著趙善宇的咀嚼,瞬間充滿了他的整個口腔,讓他忍不住將其吞咽下肚的同時跟著感慨。
這蒜蓉辣椒醬的味道,實在是太好吃了。
不過這辣椒醬的後勁也足,既有蒜蓉的辛,又有辣椒的辣,外加五香粉和香和白糖的甜,各種味道競相綻放,趙善宇的整個舌頭連帶著口腔都麻酥酥的。
儘管這樣,這些蒜蓉辣椒醬還是有讓人忍不住自動分泌口水的同時又想再吃一口的魅力。
趙善宇最後還是忍住了,主要也是怕吃下去李氏生氣。
悻悻的將木勺還給李氏,只留下一句「都好」,他自己則匆匆的回了原處。
李氏聽完先是一愣,跟著翻了個白眼,也沒再管趙善宇,而是將自己的全部注意力都放在鐵鍋里的蒜蓉辣椒醬上,利用著手裡的木勺不斷的攪著鍋里的蒜蓉辣椒醬。
直到這些蒜蓉辣椒醬放涼,李氏才一勺一勺的將其舀出來,裝進罈子里密封放好。
趙玉坐在大廳中的凳子上,還在琢磨著剩下的那些辣椒要做什麼吃。
別看她們眼下住在城裡,但這個時候,城裡和鄉下比,真就不差什麼,甚至有的時候,城裡還不一定有鄉下的菜品豐盛。
畢竟城裡的人家可沒有那漫山遍野的野菜可去摘采。
趙玉琢磨來琢磨去,還沒等決定吃什麼,李氏又出來讓袁氏帶錢去前面的豬肉鋪買些生豬肉回來。
「你在順便在問問,豬肉,豬排骨有沒有,有就多買些,家裡剩下的不夠今晚滷煮,滷的少了,明日不夠賣。」
李氏說著,又從懷裡掏出這些銀錢遞給袁氏,這些都是用來買豬肉的。
末了,李氏想到了前兩日剛聽將一嘴的消息,讓袁氏回來時別忘打聽打聽,「聽說九月的時候,城裡有廟會要開,你到時候問一嘴,看看今年的廟會甚麼時候開,咱們家裡還有去廟會的次數憑證,過期作廢,可不能不用。」
袁氏聽後立馬「欸」了一聲,答應下來。
「娘,我聽說,往年廟會都是連辦三天,咱家眼下若是要去,是不是得儘早多準備些?」
怕到時候現弄來不及,袁氏忙問了一嘴李氏。
李氏摸了摸下巴,點頭,「你說的對,是得儘早準備起來,」
「這樣,你先去買豬肉,順道再問問廟會的時間,等你回來,咱們到時候好好合計下日子,這準備的時候,不能太早,也不能過晚。」
袁氏點頭,跟著攥著李氏給她的銀錢離開鋪子去買豬肉。
李氏無事,扭身去了櫃檯。
趙玉在兩人說話的時候,就一直支愣著耳朵聽著,對李氏口中提到的的廟會更是感到好奇。
廟會?
一聽就是人流量大,又好賣貨的地方!
跳下板凳,趙玉噔噔兩步跑到櫃檯跟前,仰著頭問李氏,「奶,廟會是啥?咱家今年也要去參加廟會嗎?」
李氏聞言,低頭看著趙玉,沉吟了一會,方才耐心的和趙玉說著有關廟會的事。
「廟會啊,它就是廟會,具體的我也不曉得,我就知道像這樣的廟會,長樂縣一年有四五場左右,都在城東往裡走的那個老君廟一片舉辦,」
「那老君廟,可不一般,聽說咱們長樂縣之前就一直沒出過舉人老爺,後來也不知誰起的頭,說是老君廟求拜靈驗,好傢夥,烏泱泱的書生秀才都去參拜,那
場面,可唬人」
說道這,李氏靈機一動,跟著小聲嘀咕一嘴,「就拿咱們眼下的這個縣令來說,就是祭拜了這老君廟才考上舉人的,不然,他咋能當上縣令。」
趙玉
倒也不算是祭拜的功勞吧,趙玉笑笑,忙轉移話題,「奶,你快說說,咱們長樂縣的廟會都有啥好玩的吧。」
「這個」
李氏皺眉,心說這些年,她不過也就是去過兩三趟的模樣,且她們鄉下人家,也要趕在門禁之前離開,所以她每次來逛廟會,都是匆匆忙忙的模樣,廟會上見到的物件早都都忘的差不多了。
眼下趙玉突然發問,倒是弄的她有些措手不及。
趙玉可不知李氏是這樣想的,見李氏沒說話,趙玉還以為李氏不想說,她趕忙伸手,拉著對方的手臂來回扭動撒嬌,「奶,說說,快說說,你快說說嘛。」
「好好好,我說,我說」
李氏無奈,伸手慢慢的推開已經貼在她手上的趙玉,李氏凝眉苦思好一陣,總算想起來幾個。
組織了一下語言,李氏將其說出來讓趙玉解解饞,「都是些過年過節常見的,舞獅子,耍雜技