「其實並不是所有的雪蟹，哦，也就是皇后蟹都被倭國人叫做松葉蟹。」蕭鵬拿著手裡的皇后蟹科普道：「在倭國，只有雄性雪蟹叫做松葉蟹，雌性的叫做若松葉蟹。被稱為冬季味覺之王。」

    文杰口水都快下來了：「老闆，這雪蟹怎麼吃好吃啊？」現在幾人一人抓著一隻大雪蟹，這就是今天的晚餐了。一隻雪蟹都要三四斤重，一人一隻完全能吃飽肚子。

    蕭鵬呵呵笑道：「雪蟹肉質鮮美，怎麼吃都美味。你生吃也行，鹽煮也行，清蒸也行，烤著吃也行。」

    「老闆，你怎麼吃呢？」文杰不傻，跟著蕭鵬吃肯定沒錯。

    蕭鵬哈哈一笑：「你倒是狡猾，看我的吧。」

    只見蕭鵬拿起廚刀，把手裡雪蟹從中一分為二。把蟹身里的白色黏黏的物體小心收集起來，其中一半把蟹身和蟹腿切成一段一段的，放入冷水之中，另外一半則和剛才收集起的白色物體一起放入蒸鍋清蒸起來。

    大約五分鐘後，蕭鵬把在冷水裡泡著的松葉蟹拿了出來：「這松葉蟹的蟹肉被冷水泡過後，蟹肉會變成一絲一絲的，像是松針一般，這就是松葉蟹這個名字的由來。用冷水泡五分鐘之後，味道最為鮮美。」

    「剛才那白色的物體，就是蟹膏了，雌性的松葉蟹的蟹黃和雄性松葉蟹的蟹膏，在倭國人眼裡，都是龍肝鳳髓一樣的存在。蒸一蒸直接吃就行了。」

    楊猛等人早已按捺不住了，紛紛如法炮製。

    果然味道鮮美，楊猛一邊吃著一邊說道：「都說咱們琴島人的海鮮好吃，出來後才發現什麼是井底之蛙。這麼多好吃的海鮮，竟然大部分華夏人都沒機會嘗到。」

    蕭鵬點點頭：「所以我這次來，就想試試能不能把它們帶回去繁殖下。免得想吃點好東西都吃不到。」

    「希望老天保佑，你的辦法能行。」楊猛感慨道。

    蕭鵬笑道：「應該沒問題吧。今天晚上我一個人值班，你們三個都去休息，明天可是夠咱們忙活的，目標可是堪察加蟹。那可比今天要忙許多！最好明天把事情都忙完，咱們也可以早點返航，別耽誤葉姐那邊公司開業。」

    楊猛走來：「不然一人半晚上吧。你一個人太累了。」

    蕭鵬搖頭道：「放心好了，你們好好休息就好了，明天肯定夠你們忙的。」

    楊猛呵呵笑道：「能忙成什麼樣？幾十噸的載重量，運氣好的話。拖兩三網魚就完工了。」

    蕭鵬點點頭：「那好，你下半夜替我好了。」

    楊猛答應了，直接和潘佩宇等人進入船艙休息去了。

    蕭鵬笑了，指望楊猛下半夜起來替自己？那是做夢！

    楊猛比誰都能睡。不過楊猛的好意他也心領了，果然兄弟，起碼心裡有自己。

    蕭鵬設置好航線後，直接把意念分身投放到海底。幾十噸的漁獲？那是開玩笑呢？蕭鵬的目標可是要把千里岩漁場裡沒有的魚種都引進進去。現在可以靜下心來尋找魚群了。

    誰知蕭鵬剛剛發出意念分身，就發現了一隻怪物：「臥槽！」就連蕭鵬都忍不住爆粗口了。

    只見海底，一隻巨大的黑影從蕭鵬眼前飄過。

    用飄來形容這黑影的泳姿倒很是貼切。這種魚長的就像是一隻巨大的樹葉，留意一看，背後還有很多的小樹葉。

    蕭鵬這才看清，這是一群太平洋大比目魚。

    所謂的比目魚，又叫做鰈魚，是硬骨魚綱蝶形目魚類的統稱，什麼鮃魚，鰈魚，鰨魚，舌鰨魚都屬於比目魚，身體扁平，兩隻眼睛長在身體同一側，長在身體左側的，是鮃魚，長在身體右側的，是鰨魚。平時棲息在沙質海底，是重要的經濟魚類，同時也是偽裝高手，如果不是遊動起來，在海底很難發現它們的身影。

    而太平洋大比目魚，則是所有比目魚里體型最大的那一種！最大的體型能有四五米長，超過七百多斤。不過大型的成年魚，一般棲息於極深的水裡，大部分被捕獲的太平洋比目魚，都是重量小於4.54公斤（十磅）的幼魚。

    進入蕭鵬眼前的，正是一隻成年的雌性太平洋大比目魚，帶著自己的後代轉移棲息地。太平洋大比目魚和松葉蟹正好相反，長的大的都是雌性，長得小的都是雄性。

    誠然，在華夏，比目魚並不是什麼稀罕物，各種比目魚多得很。但是這太平