神奇牧場 808 火腿大餐

更新:03-25 01:34 作者:若忘書 分類:都市小說

    (感謝好友dafre、書友20170505221131487、金淏、h、gnx柒柒月票鼓勵)

    劉赫明是一個吃貨,最近帶著閨女東跑西顛的,也一直沒有給閨女做什麼特別好吃的食物。

    然後他就仔細的檢討了一下自己,覺得自己在這方面對閨女沒有照顧好。所以在早晨起來之後,他就開始閉目沉思,得給閨女做點啥。

    將家裡邊的食材仔細的想了一通,好像還真鼓搗不出什麼新鮮的菜式了。因為食材就這些啊,翻來覆去的能做的菜,基本上也都給艾麗克斯吃過了。

    想來想去,他想起來一樣,那就是火腿。

    自從將火腿做好,也沒有正兒八經的吃過。在外邊逛完回來後,還得考慮一下哈瓦德和哈雅的感受,所以火腿這道菜,一直都沒有真正的端上餐做。

    今天想到了那些火腿,就得行動起來。不能顧慮太多了,那樣的話這道美食就得塵封了。

    為了給閨女烹製出最美味的火腿大餐,劉赫明也拜訪了一下度娘。拜訪過後,他才知道當初試吃的那條,真的吃糟盡了。

    火腿中,最出名的當屬金華火腿。雖然自己做的這個火腿有些特殊,可是也沒有脫離火腿的範疇,那麼在吃的時候,就得認真一些。

    人家金華火腿吃的時候,可不是氣力咔嚓一頓剁,要麼蒸、要麼煮、要麼燉,這就完事了。真正的大廚,人家已經將火腿的烹飪,上升到了藝術層面。

    反正現在的天也涼了,如果這些火腿也能夠受到美國人民的喜歡,那麼以後就可以大批量醃製,端上美國人民的餐桌。

    到庫房裡,仔細挑選了一下,挑了兩根最漂亮的火腿。別看在庫房中存放了這麼久,跟當初掛著的時候沒啥區別。

    自家的火腿跟別人家的火腿,還是有些不同的。不知道是不是那層菠菜葉的原因,將整個火腿外部的菠菜葉剝掉之後,根本都不用再次沖洗。

    那些菠菜葉就好像是火腿的外衣,香蕉的皮,剝掉後,就露出來裡邊的完整火腿,看著很乾淨。豬皮有些淡黃的顏色,豬肉則是暗紅色。

    火腿的品質是沒得挑,尤其這些火腿還是劉赫明親手製作的,在做工方面,絕對沒有任何的污染。


    之所以會說已經將吃火腿上升了一種藝術的層面,就是因為人家專業吃火腿的人,已經將整條火腿給分割好了,哪個部位適合做什麼菜,如何烹飪,才能夠讓火腿的香味發揮到極致。

    比如說,火腿是倒掛的,所以在尖端的那一小塊兒,叫做滴油。因為火腿中油和鹽在這個部位聚集得最多,這一塊兒也最適合燉湯。

    接下來依次是中方、上方、火踵、火爪,分割好這些部位,你根據這些部位肉質的特點來烹飪,那就是最佳的烹飪方法。

    所以說劉赫明以前都吃糟盡了呢,就是胡亂的吃,還覺得火爪那邊有些浪費了呢。

    不過就算是這樣,劉赫明也用溫水將火腿的外邊仔細的清洗了一遍。現在是少鹽時代,鹽太多了也不好。

    現在的火腿,肉質已經有些幹了。所以用刀切有些費力,劉赫明就直接拿來了鋼鋸,用鋸來分割。

    這些都處理完,劉赫明心思安穩了不少。然後就將分割好的火腿放在這邊,帶著小鬧鬧到牧場上找尋快樂去了。

    現在的時間還有點早,等艾麗克斯放學還要好久了。這麼重要的事情,如果沒有艾麗克斯這個小幫手參與一下哪行啊。

    薩莎都有些無奈,不過還有一點點的小幸福。

    很多人為了將來生活得更好,只能將生活的重心放在事業上,忽略了對家庭的照顧。劉赫明在這方面就表現得很不錯,最起碼絕大部分的時間都花在了家裡邊,陪著閨女兒子玩。

    人家小鬧鬧也是半歲多的人了,再用不了多久也能成為小小男子漢,所以現在戶外的活動就多了起來。

    很多時候都是劉赫明帶著他在外邊瘋,薩莎可沒有劉赫明那麼大的精神頭。

    等艾麗克斯放學的時候,劉赫明就帶著小鬧鬧坐在熊大的身上,一起接她。

    「爸爸,你怎麼帶弟弟過來了呢?」艾麗克斯背著小書包很是熟練的爬到了熊二的身上問道。

    「爸爸今天要帶你吃好吃的,所以也需要你幫忙啊。」劉赫明笑著說道。

    「



808 火腿大餐  
相關:  山村莊園主  強化醫生  非洲農場主  田園牧場  超感殭屍  重生娛樂之巔  超能特勤組    驕記  扶明錄  我家客人你惹不起  重生之時代先鋒  
下面更火
  • 海賊之慎重的巴雷特
    一名21世紀青年分屏觀看慎勇和海賊王時電腦突然爆炸穿越到了海賊王成為了那名懟天懟地的巴雷特! 還意外獲得了神界的屬性面板。巴雷特看着眼前被一拳轟碎的大山沉思道:「emmm,這個世界有些危
  • 縱橫香江
    一個小人物來到了香江,他能翻起什麼樣的風浪!www.yibige.com
  • 四合院:開局57,人狠話不多!
  • 這個明星很想退休
    眾人:「不!你不想!」......... 各位書友要是覺得《這個明星很想退休》還不錯的話請不要忘記向您QQ群和微博里的朋友推薦哦!
  • 整座大山都是我的獵場
    假如重生回到四十年前,你有什麼打算呢? 買房?炒股?屯古董?搗騰國債卷? …… 不! 趙軍覺得只要自己不去瞎折騰,就是對全家最大的幫助。 所以
  • 不熟
    簡介: 江知渺起初以為她和沈卓溫始於一夜情,止於他的訂婚宴。 她也打算維持成年人最後的體面,好聚好散。 可在車禍現場,她卻看見男人毫不猶豫朝另台車而去。 江知渺知道
  • 紅色大導演
    抗日神劇小編吳祥重生到了97年,他決定要改變自己的命運考入電影學院。 本來以為憑着自己多年混跡娛樂圈的豐富經驗,吳祥覺得一定可以在藝術道路上呼風喚雨,可是沒想到,他遇到的一個個大明星
  • 透視高手
    暫時無小說簡介
  • 附加遺產
    雅雅走了,自殺。 這個雖然跟他毫無血緣關係,但他畢竟叫了十多年姐姐的人,居然就這麼消失了,並且給他留下了一筆數額不菲的遺產,以及——一個孩子。 那年他才十九,自己都還是小孩
  • 四合院:整人就變強!
    穿越《情滿四合院》,江辰成為了傻柱的鄰居,獲得了【整人系統】,整人就有獎勵!於是……開局棒梗偷雞,他竟然發現,醬油瓶里被下了瀉藥!許大茂放影片,準備完畢後,屏幕竟變成了母豬的產後護理!秦淮如想
搜"神奇牧場"
360搜"神奇牧場"
語言選擇