硬核廚爸 第950章 真實後廚,生意依舊
讓李菲兒帶來省電視台的人拍完定妝照片後,馮一帆專門去洗了一把臉,算是把化妝的東西都給洗掉。
見到馮一帆把妝容都給洗掉,也是讓化妝師有些惋惜。
「哎呀,馮大廚,您這樣洗掉了,那不是太可惜了嗎?」
結果這句話說完後,化妝師發現,其他後廚里的人也都是一個個把妝容都給洗掉了。
羅瑜笑著解釋:「化著妝啊,實在是不適合在後廚里呆著,即便是我們這邊有空調,但是後廚里的溫度依舊是很高的,你的那些妝容在後廚里,被汗水一蒸,我們臉怕是沒法見人了。」
聽完羅瑜的解釋,化妝師也是明白了過來。
「哦,還真是很抱歉呢,耽誤了你們工作呢。」
馮一帆說:「沒關係,既然是連師叔公都說話了,我們廚師還是要尊重長輩的,肯定是要按照你們的要求完成的,不過接下來的時間,我們確實是要開始忙碌,不能招呼你們了。」
李菲兒趕緊說:「沒關係的,馮大廚您不用客氣,今天其實已經很麻煩你們了。」
電視台的其他人也都是紛紛表示麻煩馮一帆,並且一個個都向馮一帆他們表示感謝。
莊道忠此時笑著說:「哎呀,今天還真的是我這個老傢伙給蘇記帶來了一點點小麻煩呢,真的是對不住一帆了。」
馮一帆笑著回應:「師叔公,您這話可真是言重了啊。」
蘇錦榮也笑著說:「哈哈哈,師叔您今天給我們蘇記一個大機遇,應該是我們感謝您才對,怎麼還能怪你帶給我們麻煩呢?也就不過是備料的時間緊一點而已。」
莊道忠說:「你們翁婿倆啊,真的是太客氣了。」
不等蘇錦榮和馮一帆翁婿倆說話。
莊道忠又接著說:「其實呢,之所以來你們蘇記拍,一方面是蘇記確實有那個實力,尤其是一帆,值得來拍一下,你們能夠代表整個蘇省烹飪的頂尖實力。
另一方面,我最近也看到了網絡上一些對你們蘇記,尤其是針對一帆隔壁那家若餐廳的詆毀,我覺得是時候要讓一些人知道,我們國內有不輸給那些三星餐廳,甚至要更勝過那些三星餐廳的味道存在。
我們國內的餐廳,是按照我們自己的飲食習慣去烹飪菜餚,所以我們自己的餐廳,才是最了解和最適合我們自己的。」
聽到莊道忠的這番話,讓在場的所有人都瞬間便肅然起敬了。
尤其是李菲兒和省電視台來的一行人,真的是覺得老爺子的話震耳發聵。
在如今很多人追捧西餐,對於星級餐廳趨之若鶩的時候。
大家似乎都忽略了養育自己土地上餐廳的味道。
或許這其中和一些餐廳因為經營發生的變化,或是一些廚師為了賺錢而不再堅守有關係。
而莊道忠帶李菲兒他們來蘇記,便是為了用蘇記告訴國內的大眾。
雖然有些餐廳可能已經變了,有一些廚師可能也不再堅守傳統。
但依舊還有蘇記的存在,依舊還是馮一帆這樣一群,始終會堅守傳統,堅持把我們自己味道做好的廚師在。
馮一帆笑著對後廚里眾人說:「大家都給我打起精神,知道為什麼我師叔公明明有很多更頂級的餐館,更頂級的國宴廚師不推薦,而是要來蘇記推廣我們嗎?」
一群人聽到這話,一個個面面相覷,很明顯大家都不懂為什麼?
馮一帆收斂起臉上的笑容,非常嚴肅認真地解釋。
「那是因為,對普通人而言,國宴大廚也好,那些頂級的國宴餐館也罷,可能對普通人都比較的遙遠,甚至是他們都不大敢想可以去吃一次的地方。
但是我們的蘇記,卻是距離他們非常近的地方,是每個人都可以來吃的餐廳。
所以,我們肩負著讓所有人,都可以品嘗到屬於我們自己味道的職責,你們明白了嗎?」
這樣一番話,讓蘇記後廚里眾人瞬間恍然,並且心中也燃起了一絲鬥志。
與此同時,李菲兒他們也都是感到有些驚訝。
來之前,他們也沒有想到竟然還有這麼一層用意在。
莊道忠欣慰笑著對蘇錦榮說:「錦榮啊,一帆真的是很棒