硬核廚爸 第762章 古街的繁華(第二更)
馮一帆對於大家的誇讚,也是面帶微笑,比較平靜地坦然面對。
「實際上現在這還不夠,因為有部分的碗盤,還沒有完全契合這桌宴席料理的需要,之後還需要做一些調整,以保證這一桌宴席能夠真正展現出夏天的味道來。」
陳壽林點頭說:「嗯,精益求精,這是頂尖大廚應該有的追求。」
馮一帆頓時笑著說:「陳叔,您就別光顧著誇我了,趕緊吃菜吧,不然菜涼了味道可就大打折扣。」
這一桌上,除了中間的清蒸獅子頭,松鼠鱖魚烹飪方式的魚片,以及那一盤清炒蝦仁之外。
還有不少應季的菜餚,比如馮一帆改進後的荷塘小炒。
以藕片和藕帶搭配,炒制之前是進行了油炸,鎖住其中的水分,然後以白汁勾芡炒制,最後擺盤的時候是將藕片、藕帶和蓮子單獨擺放後,再將白汁如同潑墨般潑灑在旁邊點綴。
如此一來,整道菜呈現出一種夏日荷塘的景象。
再加上盤中墊底的荷花點綴,當真是鬼斧神工般的漂亮。
馮若若看到了之後,嚷嚷著想要下面的花。
「爸爸,爸爸,你可以把花給我嘛?」
馮一帆笑著回應女兒:「你要花幹什麼啊?那個花是不能吃的。」
馮若若依然還是嚷嚷著要:「我要呀,我要把花帶回家,然後放在我的床邊,這樣會好香好香的。」
蘇若曦聽了笑著說:「你這樣到底聞得是花香啊?還是菜香呢?」
蘇若曦這個問話,把大家都給逗樂了,一群人都笑起來。
但馮若若一臉認真說:「媽媽,那個是花呀,爸爸說啦,那個花不能吃的,所以當然是花香呀,怎麼會有菜香呢?」
李菲兒笑著說:「若若說得對,肯定是花香,哪有什麼菜香。」
馮若若見得到李阿姨支持,頓時得意向媽媽聲討起來:「媽媽,你看看,李阿姨都知道呀,你都不知道,真的是笨笨。」
蘇若曦笑著說:「那好啊,那你去李阿姨家裡吧,給李阿姨當女兒,媽媽呢,把溪溪帶回家,以後溪溪是媽媽的女兒了,你是李阿姨的女兒。」
李菲兒聽了笑著說:「好啊,那溪溪你願不願意跟若若換呢?」
楊小溪一臉驚奇,小女孩不明白為什麼會說到自己?
「媽媽,我沒有要帶花回家啊?」
一句話把大家都給說樂了。
盧翠玲大笑著說:「哈哈哈,菲兒你把溪溪給嚇到了,溪溪有沒有做錯事,怎麼就變成要跟若若換媽媽了呢?」
蘇若曦見到這種情況,又再次說:「那算了,我要霏霏,霏霏不願不願意呀?」
陳瑤霏也是愣了一下,隨後小女孩有些靦腆問:「我可以嗎?」
蘇若曦點頭:「當然可以啦,霏霏來我們家,我們家裡還有你馮爸爸呢。」
馮若若聽到這裡終於不樂意了:「媽媽,不行呀,我才是你女兒的,霏霏和溪溪她們是有爸爸媽媽的。」
蘇若曦輕輕捏了捏女兒的小臉蛋:「誰讓你不聽話呢?你還總說媽媽笨。」
馮若若抱住媽媽說:「那,那若若不說啦。」
桌上的大家頓時都笑了起來。
陳瑤霏還一臉認真說:「若若,我不會搶你媽媽的,我有爸爸媽媽,但是我爸爸媽媽沒回來的時候,我可以去你家裡玩嗎?」
小女孩的這麼一番話,讓大家都覺得有那麼一點點傷心。
馮一帆趕緊說:「還是霏霏懂事,我們家隨時都歡迎霏霏來玩,而且霏霏你都叫我馮爸爸啦,所以我也算是你的爸爸,你以後想要什麼,可以跟若若一樣跟我說,馮爸爸肯定會滿足你的。」
陳瑤霏聽了開心回應:「嗯,謝謝馮爸爸。」
馮一帆微笑說:「不客氣。」
楊小溪此時趕緊說:「馮爸爸,還有我呢。」
馮一帆扭頭對楊小溪說:「當然不能少了溪溪啊,溪溪和霏霏、若若一樣,都是馮爸爸的女兒嘛,所以溪溪有什麼要求,馮爸爸也會滿足。」
楊小溪開心點頭:「謝謝馮爸爸。」
馮若若更加直接:「爸爸,那我想要讓溪