硬核廚爸 第11章 精緻美味的早晨
給岳父穿好一部分的衣服,然後抱在輪椅上,推進岳父房間裡的洗漱間裡,幫岳父刷牙洗臉,順便用刮鬍刀給岳父把鬍子刮一刮。
「嗯,光個臉,這樣爸你也能清爽一些。」
一切洗漱完畢後,從洗漱間把岳父給推出來,再把岳父抱到床上。
此時,蘇若曦抱著一些衣服走進房間裡,然後動手和馮一帆一起幫忙給父親換上衣服。
換好了之後,馮一帆岳父坐在床上等一下,他則是快步將輪椅給先搬下樓去。
順便去後廚看了一眼鍋里的東西,確定沒有出現糊鍋的情況,便迅速地跑回樓上,把床上的岳父背起,向樓下走去。
蘇若曦和馮若若則是跟著一起,馮若若在下樓時候甚至跑到前面,一邊下樓一邊打量爸爸和姥爺。
看著女兒好奇打量自己,還在那裡後退著下樓,馮一帆笑著說:「好好下樓,你這樣退著下,萬一摔跤了怎麼辦呢?」
聽到爸爸這樣說,馮若若有些不開心地撇撇嘴,但也還是聽話地轉身好好下樓。
下了樓,將岳父給放在輪椅上,馮一帆對大家說:「好啦,大家等一下,早飯馬上就好。」
蘇若曦看了看牆上的鐘,時間是7點40分。
「嗯,那你快點,若若幼兒園是八點半,八點就該出門了。」
馮若若也開口說:「對呀對呀,不可以遲到呀。」
馮一帆笑著回應:「放心,保證不會遲到的,早點已經做好了,我馬上端出來。」
言罷,馮一帆快步衝進後廚去,迅速對灶上的食物進行最後的加工。
取一些魚湯和雞湯出來,用另一個鍋加入金瓜泥後,開大火進行一番熬煮調味,最後再稍稍勾芡,把湯汁給收一下。
再把一顆顆小巧的豆腐魚丸從雞湯鍋里撈出來,全部給放進煮好的湯汁中,用一個漂亮的白瓷大碗盛上。
之後,再取一些魚湯出來,稍稍加入一點點汆煮魚丸的雞湯加入。
迅速攪一些麵糊,然後用筷子小心翼翼將麵糊下入魚湯之中去,最後再打散兩個雞蛋,出鍋之前在切一些很細的青菜絲加入點綴。
兩道都做好了之後,馮一帆關了灶上的火,將氣閥也給關閉好,端著兩道早點出去。
「來嘍,早點來啦,美味營養哦。」
蘇錦榮在女婿端出早點一刻,便嗅到了非常鮮美的香味,老人瞬間兩眼就放出光彩來。
單是嗅到香味,老人其實已經將食材給猜測出來,有雞湯、有魚湯,還是非常新鮮的魚。
當馮一帆將一大碗金湯和一大碗飄著雞蛋花的白湯擺放在大家面前。
蘇錦榮和蘇若曦父女看得是有點兩眼發直,馮若若更是迫不及待爬上椅子,居高臨下地仔細去看著,然後發出了一陣驚呼。
「哇,好漂亮呀。」
確實很漂亮,無論是香濃的金湯,還是非常白淨的白湯,真的是沒有絲毫瑕疵。
不要說是馮若若了,就連蘇錦榮和蘇若曦父女倆,都不曾想過早餐也能做得如此精緻。
馮一帆對女兒的稱讚自然是非常開心,然後拿起一起端過來的碗筷說:「好啦,別光看,嘗嘗味道,光看怎麼能夠看得飽呢?」
說著,馮一帆先給岳父盛了一碗魚湯蛋花面絮。
然後又拿起小碗,給妻子和女兒分別盛了一碗雞湯汆豆腐鮰魚丸子。
馮若若看到爸爸沒有給自己盛蛋花面魚,有些不開心地撅起小嘴:「那,若若也要吃這個呀。」
馮一帆笑著說:「都可以吃呀,不過我們要一樣一樣吃嘛。」
沒有讓妻子插手,馮一帆親自給岳父餵了一口面絮。
因為面絮非常細膩,其中的蔬菜也都已經切成很細的絲,所以吃起來幾乎是不需要咀嚼,可以連著湯一起喝下去的,對蘇錦榮如今情況非常適合。
蘇錦榮喝了一口,然後眼神里透露出一絲驚喜,看向馮一帆也是有些驚奇了。
另一邊,蘇若曦幫女兒把碗裡金湯中的魚丸輕輕切開。
用勺子輕輕一壓之下,蘇若曦發現魚丸立刻便散開,看上去都不太像是魚丸,反倒是很像小的獅子頭。