楓城物業公司下面現在有一個美食服務評級小組，組員不固定，會邀請一些大廚，或者是美食家，酒店管家來參與。讀字閣 m.duzige.com

    這個小組主要就是對國內的，目前只限于楓城各地商業街區內的飯店，小館兒，酒店做出評價，一年三次。

    等級有金銀兩檔，每檔三等，標識就是一片金色或銀色的楓葉，鑲嵌在進門醒目的地方。

    形式上借鑑了米其林美食指南，但概念上完全不是一回事兒。

    外國人做事其實並不靠譜，而且理念也完全不同，他們是要通過這東西來賺錢，而楓城不需要。

    他們首先重視的是奢華程度，價格，而楓城不是。吃飯就是吃飯，講什麼奢華？這不是扯蛋嗎？

    不過說奇怪，到是也不奇怪，和老外講美食本身就有點扯，他們懂烹飪？

    一群自大的歷史篡改者，除了燒烤和水煮還會什麼呢？

    他們總是喜歡給一些平常的東西定義上某些莫名其妙的東西來顯示與眾不同譁眾取寵，目的也不過就是為了賣個高價錢，簡單明了。

    經如鑽石，比如牛肉，比如海鮮，比如蘑菇，本身不過就是一場營銷，也可以叫騙局。

    因為他們實在是，太沒底蘊了，正經的沒什麼好說的。

    他們評價出來的美食真的是美食嗎？也許在他們可憐的世界觀里是吧，但除了貴並沒有什麼別的內涵。

    楓城的評價系統到是也會看價格，但太貴會影響評價等級。是的，你的成本擺在那裡，東西太貴了並不值得推薦。

    你說你裝修豪華，你說你餐具講究，你說你一把椅子價值幾萬……你送嗎？我們是來吃飯的。

    那些完全用不到甚至沒有意義的附加值其實一文不值。

    就餐環境並不需要刻意的奢華來實現，那完全就是扯蛋。

    那是低智商者們的遊戲，樂此不彼。

    不過這也不是張彥明說加就可以的，這只是表達一種心情，這頓飯吃的確實大家都很滿意。包括楊洋這個極度挑剔的傢伙。

    楓城的評級每年三次，一次是初評定級，一次是複查找毛病，一次是搜集意見和建議。這種等級並不是一成不變的，會隨著實際情況增減。

    一般每兩年會對過去評定的店鋪等級，尤其是高星級店鋪，進行一次調整，或者保持，或者升降。

    因為不是盈利部門，參加的也是不確定的行業內大拿級人物，所以結果相當客觀。

    比如一位高級廚師。說的是國內那種真正的高級廚師，不是國外的那種什麼也不會的名廚。

    他這次把某家飯店的星級定的很高，但是複查的時候來的是另外一位，如果複查的認為評級有誤，前面那位的臉往哪擱？

    所以明白規則的大家都能保持著一種客觀，一種謹慎，都不想在這裡損害自己的名氣成為業內笑柄。這是光明正大的陽謀。

    「啊呀，吃多了，不想動。」楊洋難得的露出一副吃撐的樣子。她其實挑食挑的厲害。

    「確實有點好吃，我還要來。」廖娜也摸著肚子同意，並表示喜歡這裡。

    「走吧，咱們出去走走，運動一下消消食，你們不是要逛街麼？」

    「確實不想動啊，吃多老。」廖娜苦笑，不過最終大家還是從飯店出來，順著老街古老滄桑的石板街道散步。

    「這裡館子真的不錯呀，以前恁個沒有發現呀？」

    「來的少吧？你們以後來了就可以讓這些人力車幫你們找地方，你和他說想買什麼想吃什麼就行了。他們要熟悉一些。」

    「走，」廖娜回頭扯楊洋「我帶你去吃你的最愛，缽缽雞。」

    楊洋就笑「哪裡吃得下哦，你整我。」

    開了幾句玩笑，大家也就正心逛起街來。

    路燈和各個店家商鋪的燈光混雜在一起，把整個老街連帶著路邊的老梧桐都染成了五光十色，拼出來一個有種光怪陸離的世界。

    繁囂中又帶著一種說不出一寧靜感，好像無意之中走進了一副歷史的畫冊。

    即使張彥明在各地見過了那麼多的老街區，也被這裡的景色打動了。老街，每一個都有著自己的味道，有