真人美化系統 第二百二十八章 好感全滿
其實,在場的所有同學,全都已經被丁木做飯的柴鍋里傳出的香味兒吸引了,有些平時就對吃有偏好的,甚至感覺到自己的口水,已經在不斷地分泌了。有些早上趕得急,沒有吃早飯的,更是感覺自己的肚子餓得咕咕叫,食指已經在不受控制地顫抖了。大家心中都對丁木做出來的飯菜充滿了期待。
對丁木最期待的當然是孔蕭。外行看熱鬧,內行看門道。孔蕭本來就是個美食家,她看著丁木做飯的架勢,心中感到十分好奇,丁木對火候的掌握似乎非常的講究。他總是觀察著柴火的火焰,然後根據不同的情況,增大或者減少柴火的數量,控制著火苗的高低。這顯然已經到了烹飪中的一個境界叫做辨火的地步。
就算是自己,也只是在家裡用熱值很高的天然氣來燒飯。而這種熱值只有1.2的柴火,自己也沒有用過。所以,孔蕭對丁木的神秘舉動感到非常好奇,心想:丁木也是一個在城裡長大的孩子,他怎麼可能知道怎麼用柴火燒飯呢!
本來孔蕭就對丁木,有十足的好感,只是不知道,丁木對自己究竟是不是也有同樣的想法。而丁木又在不經意中,露了一手,著實讓孔蕭對丁木的好感達到了滿值。孔蕭心想,你可真是個神秘的傢伙,怎麼什麼都會呢!你現在就已經這麼受歡迎了,再讓那幫花痴女知道你做飯的水平這麼高,還不得天天做夢都喊你的名字。孔蕭心裡想著,有些幽怨,手上卻絲毫不慢,自己給自己裝了半碗白飯,然後就等著特級廚師丁木君上菜了。
丁木對火候的把握,確實已經到了很高的地步,他在心裡,一直估算著每一個鍋應該起鍋的時間,而且嚴格按照游正德手抄本里的控溫控火的秘訣去調整鍋的火焰。丁木很自信,這樣做出來的東西一定是無比的美味。
時間到!
丁木按照時間順序,拿了幾個深深的大盤子用炒勺從鍋里,把幾道菜盛了出來,東西的相,就很好。沒有一點點,鍋沒刷乾淨似的炒出來的那種黑斑,而都是令人食慾大振的顏色。
丁木先上了一大盆兒蘿蔔燒肉,解釋說道:「這個豬只是普通的白豬,如果啊有機會用黑毛豬做一次紅燒肉,那麼口味一定會更好的。」
幾位同學,看著晶瑩剔透的蘿蔔,配著油亮紅潤的五花肉,真是色香味俱全,就是平時不怎麼吃肥肉的女生都忍不住想去夾上一大塊。只要吃了一塊,就會覺著這肥而不膩的豬肉香氣撲鼻,放在嘴裡就帶給人一種滿足的感覺,而只要一咀嚼,這種滿足的感覺,就從口中洋溢到了全身,而搭配的蘿蔔因為吸收了肉的甜香,又帶著自身的甘甜香氣,入味很深。不比肉的味道差上半分,還多了一分甘洌的清香。
番茄牛腩,這道一般的飯館都很難做好的菜,在丁木手裡,真的是美味到了極致。丁木加了適量的糖,中和了番茄的酸味兒,又不感覺過分的甜膩,而已經煮的稀巴爛的牛肉,配上這種酸甜適口的番茄味道,著實讓人胃口大開,想要多吃上幾塊!
至於丁木秘制茄子,因為放了蚝油的緣故,除了茄子本身的,外酥之中帶的內部一點點的嫩,還帶上了蚝油的鮮香。過了油,又不感覺到過分的油膩,這種味道,對在座的同學來說,也是一種前所未有的感覺。
青椒土豆絲這種菜,如果做好了最是見功力。孔蕭用筷子一夾,就發現每一根土豆絲的剖面幾乎都是一個同樣大小的正方形。這刀工就顯示出了丁木絕對的實力,而正是因為刀工的過硬,火工的過硬,每一根土豆絲的火候都拿捏的非常好。不過分的軟也不過份的脆,而是充滿了那種土豆溫暖的感覺,尖椒的微辣味道,搭配在這種溫暖的感覺里,就好像冬日在陽光房裡,閉著眼睛,任由陽光照射在自己的身上那種懶洋洋的閒適感覺。
孔蕭的臉一下子就露出了震驚的神色,這丁木的廚藝竟然已經到了這種地步,竟然通過一道菜,讓人感受到了,那種身臨其境一般的感覺,這就是所謂的技近於道了。
剩餘最後的一道冬瓜丸子湯,可以有兩種吃法,一種是吃完了以後喝湯,另外一種就是往飯碗裡盛一些,做湯泡飯。
像孔蕭這種比較會吃的,就在自己的半碗飯里,補了一些冬瓜丸子湯,把碗盛得滿滿的,做成一碗湯泡飯。一口湯一口飯,吃了起來,這其中的美味更是令人難以言說。
龔瑞看大家這副樣子,如果自己再