異界餐廳:學霸私房菜 第166章 金盞竹燕
「你們店裡裝修成這樣,應該是在搞什麼活動吧?」莎莎一邊好奇地打量著自己從未見過的幽靜竹林,一邊問道。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
「您來的時間剛剛好,本月我們珍味草堂特別推出了竹林宴呢。」花惜笑道。
對於小蔡同學能夠用那些她都從來沒有見過的食材烹飪出怎樣的美味來,她的心裡也是非常的期待呢。
一聽竹林宴這三個字,莎莎馬上來了興致:「那就麻煩你給我好好介紹介紹,你們的竹林宴有哪些好吃的菜品呢?」
經過了一番思考,莎莎選擇了一檔兩百五十八萬元的套餐,先自己試吃,又選擇了四百九十八萬的套餐打包帶走,帶回山藍星去,和她的那位老公一起享用。
「好了,我暫時就先點這些菜品吧,你還有什麼推薦嗎?」
花惜抿唇笑道:「您一定吃過燕窩吧?請您相信我,我們店裡廚師做的金盞竹燕,口感一定比您吃過的燕窩還要好。金盞竹燕裡面用到了一種非常罕見的食材,名為竹燕窩。這種食材不僅有美容養顏、滋陰補血的功效,裡面還含有六種人體必需的胺基酸,對您和您肚子裡面的寶寶很有好處呢。」
在花惜的建議下,莎莎還在自己點的菜品裡面增加了金盞竹燕和鮑汁竹蓀蛋這兩道珍貴不菲的菜品。
隨著進店的客人越來越多,後廚也開始變得忙碌起來。
蔡悠悠這邊,開始烹飪起了花惜推薦給莎莎的那道金盞竹燕。
竹燕窩又名竹菌,竹花,竹菇,竹蓐。是一種非常名貴的真菌類食品。是一種特殊的嫩竹寄生蟲食用竹汁,殘留的竹汁經適宜的溫度和水分生長出來的真菌,同時汲取竹汁,竹蟲的營養,蟲竹菌共生,舉世罕見。其形味如燕窩,口感潤滑,清爽,集鮮、嫩、脆、爽口之特點於一身,營養價值堪比燕窩,故稱植物燕窩。
為了不辜負這樣珍貴而且美味的食材,蔡悠悠特意選取新鮮的橙子挖去果肉,做成花籃形,將提前泡發好了的竹燕窩用冰糖加水燉至粘稠之後,裝入橙子做成的容器裡面,上面撒上一些雪梨肉和幾粒紅枸杞稍作點綴即可。
「女士,這是您的甜湯,金盞竹燕。」花惜報上了菜名,把那道色香味俱全的金盞竹燕放在了莎莎的面前。
「哇,這道菜,簡直比圖片上的還要漂亮啊!等一下,我要先拍照再品嘗它的味道。」看著那道漂亮的菜品,莎莎高興地說道。
可惜,她已經懷孕快五個月了,說不定以後老公不許她出門,她就不能來到這裡品嘗美味了。
當然,以她那位老公的財力,把這裡的菜品買回去吃也是可以的。不過比起享受著這些剛剛出爐的美食,吃保溫餐盒裡面的菜餚終究是差了點什麼。
莎莎一邊想著心事,一邊試著品嘗了一下那道金盞竹燕。
晶瑩剔透的羹湯在調羹裡面微微顫動,伴隨著美人紅唇輕啟,便有一股沁人心脾的甜香,在她的唇齒之間綻放出來!
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