沿著小橋的青石板一路拾階而上，李少然的肚子此時早已餓得「咕咕」直叫了，沒辦法，午飯在火車上沒吃，晚飯又沒來得及去吃，還是得想想辦法弄些吃的，然後再找個地方住下，這麼冷的天，又不吃東西，再沒地方睡，恐怕不是餓死，就是凍死。只是……該死的，自己身上連一分錢都沒有，這可如何是好？

    不過，李少然決定暫時先不去管這個，只走走看。

    離開河岸，沿著橋上的這條石道，李少然在不遠處看到一個燈火通明的鋪子，有人進有人出，還能聽到有人叫菜叫酒的聲音。

    這應該是飯店……嗯……客棧！

    走近後，李少然看到門帘上方的牌匾赫然寫著「楓橋客棧」四個大字！

    李少然喜啊，喜的是終於找到吃住的地方了，李少然悲啊，悲的是……自己沒有錢！

    帶錢也沒有用啊，人家唐朝又不認人民幣！

    門前徘徊了一會兒，李少然還是決定要厚著臉皮走進去。不管怎樣李少然都要試試，總不能這餓著肚子在寒冷的外面待上一夜吧。

    掀開門帘，李少然剛把頭伸進屋子，就感覺到溫暖的氣流夾雜著飯菜的香味向自己襲來。

    這就是自己想要的！好誘人的趕腳啊！……額……好吧，李少然雖然是又冷又餓，但還沒到那種忘乎所以、目無旁人的程度。

    李少然壓了壓狂奔的小心臟，強忍著那種豬八戒闖進勇闖西瓜地的表情，走進了客棧。

    「這位客官是吃飯啊，還是住店啊？」李少然後腳隨前腳剛踏進門，店小二就熱情地招呼了上來。

    「額……找……找你們掌柜的，你們掌柜的在哪兒？」李少然一字一頓的問道。

    沒辦法，面對一個完全陌生的環境，什麼都不熟悉，再加上又冷又餓，還要厚著臉皮找份謀生的差事，李少然想不緊張都難。

    「我們掌柜的在帳台上呢？客官這邊請！」店小二還算熱情地指引著李少然。

    李少然閉上眼咽了咽口水，隨店小二走了過去。

    「這就是我們掌柜的！」，店小二把李少然引到帳台前，「掌柜的，這位客官找你！」

    台前此人便是掌柜的，大概四十來歲，此時正在翻看著賬本，聽見店小二喊他，便抬起頭來。

    李少然連忙上前，道：「您好掌柜的！我想問問，您這裡還要不要人，幹什麼都行！」

    哎，臉皮沒有吃飯重要啊！沒吃沒喝，李少然只好操起自己的老本行——臨時工！話說李少然自從大學畢業後，還沒有找到過一個正式穩定的工作，一直乾的都是這臨時的散工，命苦啊……

    掌柜的一邊打量著李少然，一邊說：「我們店裡暫時還不缺跑堂的夥計，缺的話可能只還缺個廚子，只是……你……我看公子你的穿著，倒不像是個缺錢的窮人，怎麼會想到要來我這裡幹活呢？」

    「噢，是這樣的，我從很遠的地方來洛陽投靠親戚的，只可惜沒有找到親戚，一路上還把盤纏都弄丟了，所以想來您這兒賺些盤纏！」李少然隨便編個理由糊弄說。

    「實在不好意思，我們店裡只缺廚子，不過……看你，恐怕是不合適的！」掌柜的搖著頭說。

    「我可以的，請您讓我試一試！」李少然一聽，急忙答道，先接下這活兒混頓飯吃再說吧。

    做飯？

    so　easy！

    李少然上小學時就會做飯，曾經有幾個暑假，李少然還專門跟同宗的堂叔學過做飯呢，人家那可是真正的大廚！毫不誇張地說，老媽做飯都沒自己做的好吃，估計自己這水平，拿二級廚師證都沒問題了！

    掌柜的猶豫了一會兒，終於點頭說：「那好吧，不過在這之前，你要先做幾個菜讓我嘗嘗，行的話你就留下！」

    「沒問題！」李少然大喜過望！

    掌柜的把李少然帶到後廚，對李少然說：「我要你用這生雞、鯉魚、豬肉和雞蛋，也就是所謂的『雞魚肉蛋』這四種常見的食材做出四個主菜，素菜和配料你任選！」

    李少然看了看食材，這裡的素菜和配料都還算齊全。像這樣的客棧應該都是有地窖的吧，不然這個時節怎麼會有西紅柿、青椒、黃瓜等這類新鮮的蔬菜？

    雞肉加上黃瓜，再加上一些其它的配料，勉強可以做宮保雞丁！