異世穿越帝國 第九十七章 餐館的計劃
但單仁政暗地裡就有些不滿了,他覺得易星辰太摳門,於是,他偷偷捅了捅易星辰,壓低聲音,開玩笑地要求易星辰提高待遇。在場所有人當中,只有單仁政知道,舒心餐館是易星辰的產業,還不能揭穿易星辰是在隨便打發他們的心思。
易星辰見狀,趕緊承諾多送單仁政一瓶靈谷酒,以堵住他的口。單仁政見狀,頓時賊溜溜地強調,他想要極品靈谷酒。但被易星辰直接拒絕了,他可不會慣著單仁政。得些好意須回手,單仁政也只能聳聳肩作罷。
易星辰即將離開藍水星,前往異世興華國參加商團。在這之前,易星辰特意先去廣場路的舒心餐館,看看餐館的近況,作出一些安排。
正好,童欣終於想出了一個,適合舒心餐館的改革方案,並寫成了計劃書,遞給易星辰。當易星辰從童欣手中接過這份改革計劃書時,心中莫提有多驚訝。沒想童欣年紀輕輕,竟然有如此才幹,這也讓易星辰為自己當初的慧眼識人,倍感自豪。
因為,易星辰細看之下,童欣的這個改革計劃,不僅具有很高的可行性,而且還極大程度地利用舒心餐館的現有資源,儘可能地提升顧客的品質。
她的改革計劃,主要有兩個要點。
第一個要點,將廣場街的舒心餐館完全剝離快餐業務的經營,專注於現有的經營方式,而快餐業務,則完全撥歸於學院街的分店負責。
第二個要點,廣場街的店,將正式推出會員制度。在這之後,只有舒心會員,才能進入廣場街的舒心餐館,享受舒心餐館提供的專屬飯菜。不是舒心的會員,則無法進入舒心餐館。童欣還要求易星辰協助,限制靈谷酒的出售,要求只有舒心的會員才有優先資格限量購買靈谷酒。
當然,即便是推行了會員制度,不代表就從此拒絕了會員以外的客戶。任何人只要有意向,都可以申請成為舒心餐館的會員。只不過,想要成為會員,必須得到至少一名舒心會員的推薦,並且在舒心餐館消費,或者繳納定額的會員費用,才能正式成為舒心會員。
基於這個會員制度的限制性不低,童欣建議,在執行會員制度的前期,最好首先開放會員註冊。一來可以吸引更多的客戶在前期成為舒心餐館的會員,二來,也能讓客戶有個接受新制度的過渡期。
同時,為了讓舒心餐館得到一輪新的推動,童欣認為,舒心餐館還可以邀請中海電視台的美食頻道,多做幾次廣告宣傳。
將這些改革細則瀏覽一遍後,易星辰卻陷入一陣沉默,他有感覺,這樣的會員制度,確實會讓舒心餐館的未來發展得到一個極為良好的提升,只不過,凡事有利有弊,估計在前期,首先會讓舒心餐館的經營受到一定程度的影響,畢竟,不是每個人都能一下子接受一個新的體制。
童欣恰巧也有同感,她開誠布公地向易星辰坦言,如果這個會員制度要落實,那在會員制度推行的前期,餐館的經營會陷入困難。易星辰聞言,心中因為兩人的不謀而合感到震驚,而後微微一笑,想要舒緩童欣的憂慮。
其實,易星辰並非對舒心餐館的近況一無所知,他知道,自從他與李峰結下樑子後,李峰就沒什麼好動作。在李峰刻意安排了幾家店鋪,聯合起來與舒心餐館發生惡性競爭以來,舒心餐館就承受了不小的壓力不小。
易星辰心存內疚,但在他以為舒心餐館無法支持的時候,卻意外地看到,在童欣的管理下,舒心餐館儘管每日營業額呈現直線下降,但並沒有崩潰不支。這讓易星辰對童欣有種刮目相看的感覺。當下也發現,這是一個極好的機會,能讓他看一看童欣的抗壓和應對能力,是否能夠應對李峰的不良競爭。
這次,易星辰提出要跟隨興華商團,前往東離國經商,除了要親身了解東離國的商情之外,本來也還有考察人才之意。等到他從異世回來的時候,他將會帶著一隊忠誠可靠的下屬,一起穿越過來,作為自己最堅實的後盾。到時候,興許很輕易就能為童欣解困。
眼下,既然童欣暫時沒有出現支撐不了的狀態,易星辰便暗自決定,還是暫且全權交給童欣處理,按照她的改革方案行事。
興華國興華城城門,一隊上百人的馬隊,集合在這裡。
這次,因為易星辰決意親自出馬,隨同興華商團行商,王宮親衛,幾乎也全部出動,以保護易