主持人下台，又上來一個叫做何維的大鬍子白人，自我介紹是巴黎之花的首席釀酒師。一筆閣 www.yibige.com

    那傢伙操著一口帶著濃重海蠣子味兒的英語，讓汪大少感覺特別親切。

    哥是聽不懂，但是別人同樣聽得很費勁，四捨五入一下，證明哥的英文水準有平均水平嘛！

    汪言學英語其實很用功，只是時間尚短，目前的水平可以看簡單的新聞，聽與說都還挺弱的。

    神奇的是，何苗苗居然能聽懂。

    「很稀奇麼？」

    大小姐又傲嬌了。

    「典型的法國南部口音嘛，hervé應該是魯西永普羅旺斯一帶出身，日常講奧依語和法語，不過這酒的葡萄產區在法國白岸……」

    聽不懂！

    得，感情哥才是個混子……

    汪大少撐著架子傲然點頭，心裡其實有點羞慚——被一個低智傻白甜給侮辱了！

    心情特別不美麗，於是又開始作死。

    「苗苗啊，你會用多少種語言喊爸爸？」

    「臭流氓！聊聊就歪樓！」

    大小姐在汪言手背上用力揪一下——仍舊擱在她的膝蓋上，賊方便。

    「看你那不學無術的蠢樣！所有語言裡的爸爸發音都差不多，你以為是father那種正式名詞啊？不帶重樣的？」

    「額……是哈……」

    汪大少被打擊得有點傻眼。

    屈辱！

    太屈辱了！

    剛把大小姐定義為傻白甜，就被她用智商碾壓，此仇不報，誓不為汪！

    汪大少不動聲色的把手又往上挪去一丟丟——幾厘米。

    然後，瞬間疼出一後背汗。

    傻白甜下死手了！

    就好像被鉗子夾了一下似的，難為她有那麼大勁兒。

    乖乖收手，去端酒。

    今天，主辦方為賓客提供了四款精品香檳，供大家品鑑。

    美麗時光白中白2002年份香檳；

    美麗時光2004年份15升香檳；

    玫瑰特級干型香檳；

    美麗時光2007年份限量版香檳。

    四種不同類型的香檳，分別搭配不同的菜式，在不同的時間和場合飲用。

    西餐對於佐餐酒的選擇和搭配很講究，算是餐飲文化里的重要一節。

    比如酸度高、果香重的干型，最好是做餐前開胃酒。

    白中白適合搭配小牛肉。

    2004年份與海鮮更合得來。

    重頭戲當然是最後一款，2007年份限量版。

    清新爽口，調性複雜，余香持久，干飲或者與魚子醬、生蚝、鵝肝等菜品搭配都非常令人滿意。

    所謂的配飲絕對不是故弄玄虛，搞噱頭。

    真正對比嘗試以後便會發現，不同酸度、不同味道的香檳、紅酒乃至白酒，確實會與食物共同作用，形成更為複雜的口感。

    就好比夏天傍晚街邊擼串，必須配冰啤酒，喝茅台都不香。

    所以這是一門學問，絕非窮講究。

    何維開始滿場亂竄，翻譯跟在身後，和來賓分享品酒的經驗。

    其間，有一些算是蠻有趣的互動小環節。

    比如請某位來賓蒙眼盲猜四款酒，正確則有獎勵。

    比如請某位來賓談一談品鑑感受。

    更有中餐大師，分享了適宜搭配的中餐菜式。

    以及有關香檳儲存、飲用的小知識等等。

    汪言跟著何首席的步調，吃吃喝喝，感覺收穫良多，又學到一些新東西。

    身為男神，學無止境。

    最後前菜吃到差不多，端上來主菜的時候，重頭戲正式開始。

    「2007年份限量版香檳的表現，相信大家已經有目共睹。

    那麼華夏大陸總共限量發售00瓶，其中的150瓶要留給我們巴黎之花的老朋友，各個省區的經銷商。

    剩下的150瓶，在場的來賓，每人自動獲得一瓶平價購買的機會。

    總計90位貴賓，每人一瓶，共計90瓶。

    最後的60瓶，我們做一個小小的互動——簡單的搞一場小型拍賣。

    6瓶為一件，總計10件，拍賣10輪。

    單瓶售價1800元人民幣，一件起價10800元，每次加價最低100元，上不封頂。

    由於在場的諸位都是商界名流，財力雄厚，全部拿下都不傷筋骨，我們只能做一個小小的限制——

    每人只能拍下一件。

    好了，閒話到此結束，那麼我們正式開始！

    第一件拍賣，諸位，可以出價了，舉手喊價即可。」

    終於等到正戲，何苗苗卻滿臉的鬱悶，癟著嘴，很不開心的樣子。

    不用問，汪言都知道是怎麼回事。

    笑著安慰道：「能拍下兩件12瓶，已經不少了。那麼便宜的東西，主辦方怎麼可能讓你包圓？」

    巴花確實不貴，00瓶的總售價才54萬，翻兩番都沒多少錢。

    更關鍵的是，香檳其實不是一種很有升值潛力的酒，儲存期不過兩到五年，不像頂級干紅那樣，動輒要儲存二三十年才到巔峰。

    即買即喝，新酒最好在兩年內喝光，才是香檳的真諦。

    所以這種酒炒不上價，沒啥收藏價值，買來都是自飲的，大小姐完全沒必要買那麼多。

    「可是我好喜歡07的瓶子……」

    何苗苗仍舊嘟著嘴，小表情可憐兮兮的。

    不用刻意撒嬌，卻比別的姑娘主動撒嬌更有殺傷力——顏值的正義。

    汪言就笑：「感情你只喜歡瓶子啊？我那7瓶酒，喝完以後都給你，好吧？」

    「不行！直接給我，不許喝！」

    她難得上來點刁蠻勁兒，汪爸爸當然得寵著。

    「好好好，直接給直接給！」