燈花笑 第一百二十一章 陸三姑娘
更新:08-19 17:56 作者:千山茶客 分類:玄幻小說
夜色如墨,西街杳無人跡。
仁心醫館匾下燈籠格外明亮,把門前那棵枝葉伶仃的李子樹也照出幾分紅光。
小院人聲鼎沸。
今日除夕,杜長卿自杜老爺子過世後,家中已無親戚往來,想著陸曈和銀箏兩個姑娘在外地孤零零的過年也太悽慘了些,遂自告奮勇將年夜飯移至醫館中來吃。又想著苗良方如今也是孤身一人,沒什麼親眷好友,於是招呼阿城將苗良方也叫上。
往日夜裡靜悄悄的醫館後院,今夜難得熱鬧起來。
銀箏從廚房裡端出最後一盤清蒸鱸魚,朝著眾人圍坐的木桌走來:「讓一讓,仔細燙著——」
小院本就不大,要將裡頭的桌子放進來,人一多,便顯得逼仄了些,但或許是因為逼仄,連冬夜的寒冷也驅散了。
杜長卿瞪著銀箏端著的那盤魚菜。
沒有半點花樣裝飾,兩條鱸魚就這麼大剌剌躺在盤中,尾巴半翹不翹,四隻大眼珠直勾勾盯著天上,死不瞑目的模樣一看就讓人胃口全無。
「銀箏姑娘,」杜長卿指著兩條死魚,「如此廚藝,你對得起死去的這兩條魚嗎?」
銀箏把盛魚的盤子「哐當」一下擱在桌上,對著他皮笑肉不笑道:「東家虐殺人家的時候怎麼不說對不對得住?」
杜長卿語塞。
兩條鱸魚是胡員外回送的年禮,送來時活蹦亂跳,一看就滋味肥美。然而殺魚時卻犯了難,杜長卿有心想在兩位年輕姑娘們面前表現一番,遂推開陸曈,自告奮勇道:「血淋淋的事你一個姑娘家做什麼,看東家的!」
誰知一個時辰過去了,杜長卿還在後廚攆那兩條魚。
魚毫髮無損,他自傷八千。
後來還是陸曈接過他未乾的活,手起刀落,殺魚剖屍,才使得今晚這菜能上桌。
阿城笑眯眯道:「沒關係,咱們還有戴小哥送的醃肉,宋嫂子給的糟鴨、葛裁縫送的蹄子」
仁心醫館五人,陸曈和銀箏雖會做飯,但也僅限於將飯做熟,吃不死人的地步。
杜長卿自小飯來張口衣來伸手,從小到大也就會一個炒蛋。
苗良方更不必說了,有錢去吃麵,沒錢就喝粥,那間破屋連鍋都只有一個,廚藝自然平平。
唯有阿城還會倒騰兩個菜,然而這麼多人,阿城一個小孩兒,也不能指望他一人能做出一大桌子年夜飯來。
偏偏除夕夜,盛京幾乎所有酒樓飯館都不開張,杜長卿便厚著臉皮,化緣似的一戶一戶敲響街鄰的門,看能不能用銀子換幾個菜。
好在這一年來仁心醫館在西街漸漸聲名好轉,銀箏和四鄰們關係也打點得不錯,大多都願意不收銀子送他。
葛裁縫送碗蹄子,宋嫂子給盤糟鴨,孫寡婦施捨半鍋火腿蝦丸雜膾,戴三郎送刀醃好的豬後腿肉——以感謝仁心醫館使他如今賽過潘安。
這般縫縫補補,阿城和銀箏又胡亂炒了幾把青菜,蒸上一條魚,放上早在一月前就買好的屠蘇酒,竟也湊出一桌像模像樣的年夜飯來。
菜餚熱氣騰騰,杜長卿站起身,把屠蘇酒依次給眾人面前酒碗裡滿上,酒是新打的,剛倒出來就聞得著馥郁香氣。
杜長卿舉著一碗酒,望著院中那棵開滿紅梅的花樹,很有些感慨。
「這棵樹前幾年都快枯死了,陸大夫不愧是妙手回春的女神醫,還能讓枯樹逢春,再開一次花,真是了不起。」
眾人順著他目光望去,院中那棵梅花樹原本嶙峋枯瘦,如今滿枝頭點綴深紅,映在木窗上,花枝搖曳的模樣看著就熱鬧。
苗良方道:「寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。杜掌柜也算苦盡甘來。」
眾人沉默一瞬。
當初陸曈剛來仁心醫館時,醫館潦倒破舊,門口牌匾都掛得歪歪斜斜,一副明日就要關門大吉的喪氣模樣。
不過短短一年,從入不敷出到小有名氣,西街街坊有個頭疼腦熱全上仁心醫館,確實算得上苦盡甘來。
杜長卿向著陸曈舉起酒碗,鄭重其事道:「陸大夫,東家敬你一碗,感謝你挽救了我爹的遺願,要不是你力挽狂瀾,這醫館遲早敗在我手裡,我爹九泉之下都不得安寧。」
「多謝啊!」他把酒碗與陸曈手中酒碗一碰,自己一口氣灌了下去。
阿城見狀,忙也站起身,兩隻手捧起面前小碗。
他還是個孩子,不能飲酒,銀箏特意給他買了果子露。
小夥計捧著果子露,對著陸曈笑嘻嘻道:「陸大夫,阿城也敬您一杯。你和銀箏姑娘來了後,東家眼瞅著一日比一日高興。」
「自打老爺過世後,小的好久沒見過少爺這麼開心了。」
杜長卿踢他一腳:「少爺哪天不開心?」
阿城揉著屁股:「現在更開心嘛!」
陸曈拿起面前酒碗,才抿了一口,銀箏的酒碗已經湊到了她面前。
「姑娘,」銀箏附在她耳邊悄聲開口:「奴家也謝謝你,謝謝姑娘救命之恩,也謝謝姑娘讓奴家跟著,在這裡有個棲身之所。」
她感激陸曈,若沒有陸曈,她早就成為蘇南亂墳崗的一抔黃土。她沒想到如今會有這樣安定的生活,守著一間小醫館,每日聽著街鄰閒話家常,一日日也就這樣過去了。
「你倆嘀嘀咕咕說什麼呢?」杜長卿皺眉,「有什麼話是我這個東家不能聽的?」
銀箏鄙夷:「女子間悄悄話,掌柜的一個大男人聽什麼?」
杜長卿「嘁」了一聲,「誰稀罕?」又見苗良方坐在一邊不動如山,遂道:「你怎麼不去敬酒?」
「我敬什麼?」苗良方一展袖子,十分傲氣,「如今我教小陸,也算小陸半個師父。只有學生給先生敬酒的,哪有先生主動敬學生?」
他今日穿了件嶄新元色圓領襖衫,那是杜長卿出銀子在隔壁葛裁縫鋪子裡給他做的。也修剪鬍子,梳好亂發,紮成一個圓髻。別的不說,配著他那張溝