為頭越 第三百章 不樂觀的巡視
坐落在平原上的三水市風光不錯,特別是臨近市區的那一段路,兩邊是一個接一個的荷塘,碧綠的蓮葉挨挨擠擠,重重疊疊,隨風搖曳,十分壯觀。
在這田田的蓮葉上面,已經有不少粉紅的花骨朵探出頭來,於是,隨著水汽一起進入車廂的,還有冷冷的暗香。
換做平日,馮振昌怕是早就要叫陶師傅把車停一停,他們兩個下去好好拍拍照,但是今天,他和梅秋萍都沒有這個興致。
他們已經出來了近半個月,生活上倒還適應,都是苦日子出身,沒有那麼多講究,況且這些天,每到一處,村里那些開店的都熱情的很,安排他們吃得好住得也好,還一分錢都不讓他們出,可是,夫妻倆就是高興不起來。
和剛開始開店的時候相比,這兩年已經賺了些錢的鄉親們,普遍都有些鬆懈。
他們去的時候,有的店裡,還有顧客在用餐,老闆就坐在餐廳里,腳踏在凳子上,褲腿卷到膝蓋以上,吞雲吐霧之餘,還美美的就著煮毛豆喝啤酒。
三分之一的店裡,廚師和服務員,沒事就在餐桌上打牌,不顧店裡還有食客,大聲用家鄉話笑罵著,連收銀台的小姑娘也跑過去湊熱鬧,要等新上門的顧客叫一聲,才會去收銀。
至於那帶著孩子的,孩子把餐廳當遊樂園,在店裡玩鬧,更是天經地義。
再三強調的衛生方面,也很鬆懈,有幾個廚師居然留了長發,大多數廚師的頭髮都油膩膩的,肯定沒有一天一洗,廚師帽歪戴著不說。白帽子上面的污跡很明顯,走進了,制服上的油煙味非常重,怕是一個星期都沒換過。
廚房的案板和灶台,同樣也乾淨不到哪裡去,地也拖得不乾淨。梅秋萍在一家店的廚房裡,差點就滑了一跤。
最讓他們接受不了的是,他們就看到過一次,廚師把面放到取餐檯上的時候,指甲里有黑垢的手指,就直接戳到了麵湯里,他也不怕燙?
負責餐廳清潔的也圖省事,不是地上有了垃圾就去清掃,而是等到有一些之後。才去掃一下,而且精準的很,就掃那幾塊,旁邊的絕對不管。
其它細節不說,再說擦桌子,標準的應該是向一個方向擦拭,大多數姑娘小伙子,現在也都是來回擦幾下了事。
至於污水隨便朝門前潑。以至於門前那一塊,比周圍店鋪面前的顏色要黑上一截。更是很普遍的事。
十家店,至少有三家,這個時候店裡已經有蒼蠅。
十家裡,至少有三家,電扇的扇葉,看上去就沒清理過。
怕是下一步。顧客在面里就會吃出來頭髮,搞不好還有蒼蠅。
對其它事沒有以前上心,但是大家普遍對成本都關心起來,只在廚房草草轉一圈他們就發現,現在採購的原材料。一律都只講價格便宜。
…………
更揪心的是,不只是經營上不上心,這些有了點錢的後輩,其它的毛病也冒了出來。
就說以前還踏實肯乾的新華吧,馮振昌和梅秋萍到他店裡等了半天,他才被媳婦從一個牌桌上揪回來,雖然他說是沒打錢,就消磨一下時間,誰信呢?
馮振昌沒客氣,把他拉到店後面結實的訓了一通。
春堂小舅子的媳婦,昨天晚上招待他們吃飯的時候,當著他們和自己男人的面,哭著告狀說他在外面有了野女人。
…………
這樣亂七八糟的事一大堆。
該管的管,該說的說,可是馮振昌他們都知道,雖然他們當面都答應的好好的,一定注意,一定改,一定加強,可等他們倆一走,十有**還是老樣子。
&師傅,前面停一下,」心裡鬱悶的馮振昌吩咐了一聲。
&的,馮總,」陶師傅把車拐進江邊的一條岔道,還搶著幫他們拉開車門。
馮振昌也不拿相機,陰著臉背著手朝江邊走,梅秋萍連忙跟上去,「你也不要太擔心,好在大家的生意都還不錯,」
&還叫不錯?我們初開店的時候,一平擔心的那些事,現在都出現了,還有他擔心有了幾個錢,有些人就會去賭,有些人會連結髮的老婆和親生的孩子都不要,現在哪一件事沒有?」
&朝我吼什麼?只管店裡就不錯,其它那些事怕是連他們親娘老子都管不了,我們哪裡管得過來,話說到了就算是盡了心,」梅秋萍