潑辣小廚娘 第七百一十八章 神秘的車前子
更新:05-19 23:45 作者:馬家大小姐 分類:都市小說
馬天瑤這才笑著給眾人解釋。一筆閣 www.yibige.com
「其實這香味並不是車前子的,而是車前子和其他中草藥混合之後產生了反應。」
「師父,那現在這湯能喝嗎?」
「當然。」
說罷,馬天瑤從鍋內盛出一小碗,一仰頭喝了個精光,然後才對眾人解釋道。
「中醫的《湯頭歌》中有瀉下劑,其中又分寒下、溫下、潤下、逐水。而逐水中又分為十棗湯、控涎丹、舟車丸、疏鑿飲子、新加黃龍湯、黃龍湯、增液承氣湯、承氣養營湯等八種瀉下古方。
之前的湯就是基於瀉下劑逐水中的黃龍湯改出來的。」
「黃龍湯?這到底是湯還是中藥啊?」
馮磊完全聽懵了,現在這知識面對他來說已經完全超綱了……
「呵呵,算是基於中藥改出來的營養湯吧。黃龍湯枳朴硝黃,參歸桔棗共生薑;陽明腑實氣血弱,通便不礙氣血傷。這裡面參歸桔棗和生薑混合後,起瀉下的作用。如果只有這些倒還好,只是通便不傷氣血,可湯里還有一味番瀉葉。」
「番瀉葉?這又是什麼草藥啊?」
「聽過巴豆沒?番瀉葉和巴豆的作用一樣,只是藥性比巴豆稍微溫和一些。但又和黃龍湯混合,這效果可就不太溫和了,你能想像瀉藥加瀉藥一起吃下去的場景嗎……」
「我……曹!」
光頭大叔咽了口唾沫,眼睛瞪的比銅鈴還大,心說好懸自己忍住沒喝。
就聽馬天瑤又說道。
「車前子單用即可止瀉,而這湯里本身又有白朮、茯苓、豬苓、澤瀉等,互相配合之後,就會產生消除水瀉、水腫、腹瀉的效果。此,可與黃龍湯中和藥效,達到平衡之功效,而且還會產生補氣補血的雙補特效。」
馬天瑤講完,聽的三人均是目瞪口呆,尤其是凌雲,對馬天瑤從內心裡更多了一絲敬佩和崇拜。
她喃喃的問。
「這是世界廚神比賽,主辦方為什麼要選擇中藥湯來考我們啊?」
光頭大叔思忖道。
「或許是這個老外喜歡研究中草藥吧……」
馬天瑤搖頭推測。
「我猜測……可能是這些老外想把中草藥改良成對人身體有益的食物,中醫中藥博大精深,可惜咱們國人卻不自診,反而是老外天天打著偷學、改良的主意,說起來還真有些讓人該反思反思了。」
「國人對中醫中藥大多都抱懷疑態度,西藥見效快,相比較之下,這個還是能理解的。」
「師父,中藥真能改良成湯嗎?」
馮磊有些不太信,問馬天瑤,馬天瑤笑著點頭。
「當然,現在很多湯里都會放中藥材的,瞧大叔喝水的杯子,這裡面的枸杞就算是中藥材的一種,降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。
另外還有些老人喜歡泡蓮子心,有清熱、固精、安神、強心的功效。
還有泡紅棗、干菊花的等等。」
說完,馬天瑤又接口道。
「對了,這些年還有很多茶飲料,其實裡面大部分原材料也是中草藥,還有牙膏,中草藥牙膏你總聽過吧?」
幾個人正討論著中醫中藥的話題,就見台上已經有隊伍開始遞交最後答案了。
第一個遞交答案的是金慧敏,他皺著眉頭似乎並不確定。
「我添加的是檸檬,利用檸檬的酸味去掩蓋強烈的臭味,可惜效果並不太明顯,我想,我應該失敗了……」
剛說完,大屏幕嘟了一聲,這是回答錯誤的提示。
金慧敏沮喪的聳了聳肩,然後是雷恩,他更直接,攤攤手用英文表示自己放棄。
再然後,曰本的井上平齋、溙國隊素格力、米國的史密斯、印渡的加拉瓦、意大力的佐羅.克諾爾茲等等,都回答了不同的材料,可惜大屏幕一直都是嘟嘟嘟的提示聲。
終於,輪到馬天瑤回答了。
「我添加材料是車前子!!!」
「恭喜您,回答正確!獲得50積分!」
就在所有人習慣性的還以為又要嘟嘟嘟的時候,沒想到大屏幕一閃,竟然亮出了『回答正確』的結果。
這一下又讓所有人瞬間懵逼。