潑辣小廚娘 第三百零八章 選擇困難

更新:12-22 00:42 作者:馬家大小姐 分類:都市小說

    晚上,馬天瑤正在製作改良的蛋扯麵,這次她給裡面添加了菠菜、香菜和豆腐,好讓整個飯菜看起來更加讓人有食慾,結果剛把雞湯吊好,腦海里卻浮現出了白鳳的影像。筆神閣 bishenge.com

    「老馬!好久不見!!!」

    「老馬?」

    聽到這個稱呼,馬天瑤的臉立刻抽了抽,不過還是瞬間就恢復過來了,她早就等著白鳳出現了,可惜,白鳳是被動技能,出不出現根本不由她說了算。

    「白總,我剛被系統坑完,趕緊救命啊!」

    馬天瑤吐槽,白鳳卻是抿著嘴笑笑,直接補刀。

    「沒死就不要緊,我當年……算了,往事不堪回首,我這次來,不教你菜品,只是為了提醒你幾個細節。」

    「哦……」

    「你之前的失敗是必然的,雖然你有一定的技巧,但開飯店是開飯店,不是你飯做的好吃就行了,你還得學習必要的營銷技巧,酒香也怕巷子深,不怕巷子深的,那都是名牌酒!所以你得注意兩點,第一,是吸引顧客,第二,是留住顧客!」

    馬天瑤仔細思索了一下,先是覺得這話特麼就是廢話啊,然後又想了想,覺得似乎有點道理,自己第一次失敗,貌似就是沒留住客人。

    「留住顧客的方式很多,但菜品的質量是最關鍵的,你自己也清楚,如果用冷粥,一切問題都解決了,所以……多想想這個原因吧,拜拜!」

    「喂喂餵……再聊一塊錢的啊!」

    馬天瑤扯著嗓子喊,可惜,腦中的影像閃爍了幾次之後,白鳳就徹底消失了,她慢慢的坐下,杵著腦袋仔細思索起來……

    「留住客人……菜品質量……質量……可是我的廚藝等級才是四級……怎麼才能……不會真要刷熟練度吧?」

    一想到刷菜品的熟練度,她就想起了以前做白粥吃白粥的日子,那簡直就是大寫的噁心……

    不過一想到明天開張,她就心虛。

    「如果再賣不出去,別說系統懲罰了,估計虧的也遭不住啊……」

    她噘著嘴,看著發好的麵團,想了想,搖搖頭,還是覺得把蛋扯麵放棄了,這裡雖然是北方,但同時也是大學城啊,大學生來自祖國四面八方,總體算下來,麵條的競爭力還是太低。


    「做什麼好呢?」

    她皺著眉開始思索,這場面要是讓其他老闆看見,估計得吐一升血,尼瑪,明天就要開業了,現在還不知道賣什麼?玩呢?

    晚上十點,石小小在睡夢中被凍醒了,起身看馬天瑤不在,把空調的溫度稍微調高了一點,然後穿著拖鞋下樓去了。

    到了廚房一看,馬天瑤雙手正揪著頭髮發呆。

    「咋了?失戀了?」

    「呸,別開玩笑,我都快煩死了,我覺得明天得換個菜品了,我對蛋扯麵有心理陰影……」

    「那就換唄,你又不是只會做蛋扯麵?」

    「可是……可是我不知道該做什麼啊?」

    「這有什麼難的?茶葉蛋、包子、肉夾饃、雞蛋餅、稀飯、蛋炒飯……什麼不能做啊?至於這麼煩嗎?」

    「對啊……」

    馬天瑤大喜,不過隨後又鬱悶上了,剛才是覺得沒什麼選,現在是覺得選擇的太多了,不知道選什麼了。

    「不知道選什麼就全做……」

    石小小提議,馬天瑤頭要的跟撥浪鼓一樣,心說姐姐,我要刷熟練度的啊,一個就得刷吐血,要是全做,估計一個月後熟練度都還沒刷完呢。

    「實在不行就抓鬮,這有什麼煩的,真是的……」

    石小小撂下一句話,拉轟的穿著拖板鞋上樓睡覺去了,馬天瑤眼睛瞪的牛大,心說是啊,自己這是急糊塗了,怎麼忘了祖國最傳統的選擇方式了,當即扯了一些紙片寫了十幾個菜品,然後揉成團攪合了一下,開始抓鬮。

    一分鐘後,打開紙團,她點點頭,然後開始洗米蒸飯……

    蛋炒飯,在馬天瑤的世界裡,超過了3000年的歷史,流傳到現在,做法已經超過了上百種。

    窮人會用剩飯加雞蛋炒,吊絲會給裡面再加根火腿腸,小康家庭會給裡面再加點洋蔥、肉末,土豪給裡面則會加海鮮鮑魚。

    馬天瑤要刷熟練度,而且店附近多是學生,所以她選擇的



第三百零八章 選擇困難  
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