漢鄉 第一八三章好人就該被獎勵
>第一八三章好人就該被獎勵
東方朔的愛情是隱秘的,他不屑將自己柔弱溫情的一面展現給大漢國人看。
只有每一個跟他相處過的女子才知道,這個人是何等的溫柔,溫柔到了寧願給她們一個新生活的地步。
東方朔很少能娶到良家子,願意跟他在一起過短暫夫妻生活的美人兒,大多是厭倦了迎來送往的青樓生活。
在大漢,青樓女子想要成為平民,唯一的渠道就是嫁給官員,然後再與官員絕婚,如此才能有一個良家子的名份,才能獲得大漢律法賦予良家子的全部權益。
官員想要以七棄之名絕婚,至少需要等待一年之後……
關於東方朔的這些事情,是大長秋告訴雲琅的,這個老宦官,總能從一些別人想不到的渠道弄到一些讓人心酸的真實答案。
結婚是為了救人於水火,絕婚又是為了放那個女子一條生路……面對這樣的人,雲琅覺得自己應該給他做一頓美味的紅燒肉才能表達自己對他的敬意。
這是雲琅在大漢國,遇到的第一個,也是唯一一個有一副好心腸的人。
雲家的稻米不多,或者說,諾大的一個長安,稻米也不是很多,長安周邊基本上不種植稻米,最近的種植稻米的地方是漢中。
由於道路不好,運輸到長安的稻米數量很少,因此,關中人吃的最多的還是糜子跟小米,高粱。
大漢國的稻米產量雖然比麥子,糜子,小米強一些,卻也很有限,不過,大漢國的原始稻米,是雲琅食譜上的最愛。
關中人吃稻米喜歡蒸煮,這種方法是對的,只是他們喜歡用蒸籠來弄熟米飯,好好的一鍋稻米,蒸熟之後,米香已經跑了大半。
他更喜歡用鐵鍋加水,加米,然後用慢火慢慢的蒸熟一鍋米飯,雖然鍋底可能會有鍋巴產生,這樣做出來的米飯,無疑是最香甜的。
如果用肉湯浸泡一下鍋巴,鍋巴的味道應該是人間絕品。
下午的時候,東方朔就來到了雲氏廚房,面對雲琅帶著濃重儀式感的做飯方式,即便是放蕩不羈的東方朔,也不由得肅然起敬,匆匆的跑回去梳洗了頭髮,修整了鬍鬚,換了一套最乾淨的衣衫,然後就坐在雲家院子裡的一棵松樹下,冒著嚴寒,等雲琅喊他吃飯。
亮紅色的紅燒肉在砂鍋里被咕嘟咕嘟冒著泡的肉湯觸碰著,微微顫動。
雲琅一點都不著急,燒好一砂鍋紅燒肉的秘訣就是要有耐心,只有微火慢燉,才能最大程度的將肉香激發出來,才能讓粘稠的肉汁里裹挾到足夠多的肉味。
紅袖邀請東方朔進地暖棚子裡等待,還給他上了一壺熱茶,去去嘴裡的味道,好品嘗家主精心烹製的菜餚。
一個黑陶紅紋的酒罈子被紅袖泡在一個裝滿開水的木盆里,然後就有兩個健壯的僕婦抬著木盆,安放在東方朔身邊,酒罈子雖然沒有開,僅僅從價值不菲的酒罈子上,東方朔,就知道這一罈子酒應該不是他平日裡喝的粗酒。
這樣的禮遇,讓東方朔變得不安起來,即便坐在溫暖的地暖棚子下面,他也有些坐立不安。
雲琅做的飯菜很簡單,也就一鍋飯,一砂鍋肉,一盤子炒青菜,一碗肉丸子湯。
數量也不多,恰好夠東方朔一人食用的。
等紅袖將飯菜安置好之後,雲琅打開那一罈子酒笑道:「酒曰玉凍春,又名一汪綠,冰雪中冰了三日,盡去酒中燥熱之氣,然後以滾水激之,溫和馥郁的酒香牢牢的被鎖在酒漿中,只有喝一口進了五臟六肺,才能發現其中的妙處。
來,東方先生,飲甚!」
東方朔原本滿腹狐疑,只是聽了雲琅對於這罈子酒的解說之後,只覺得饞蟲在胸中鬧騰的厲害,一瞬間就決定,先喝了酒再說。
一碗酒下肚,東方朔半天不肯吐氣,直到忍無可忍之時才長出一口氣道:「好酒!」
雲琅掀開砂鍋蓋子,輕輕地用手撩撩味道,滿意的笑道:「平生做肉食,以此次為最佳,飲酒豈能不食肉!
提醒一下,此物與稻米同食最為相宜,請先生慢用。」
紅袖給東方朔裝了一碗白米飯,米粒晶瑩,與紅燒肉交相輝映,再加上香味繚繞,身為老饕的東方朔哪裡還有什麼理智,不由自主的