混跡唐朝 第四章酒出
更新:02-09 20:54 作者:跳動的耳勺 分類:軍事小說
蒸籠有了,管子也有了,把管子和蒸籠連在一起。還行和想像中差不多,嚴絲合縫,氣密性不錯,但總感覺少了些什麼,一時也想不起來,算了先試試能不能行」
「陳大哥這就是你說的能弄出高度酒的東西嗎?」婉兒面露疑惑。
「行不行我也不知道,要是沒記錯的話應該能成吧」我說道,「婉兒,你去前院拿些酒過來,咱試試」。
「恩,陳大哥,我就去」婉兒說著去了前院。小時候家附近有條河,河邊也有很多酒作坊,一到放假,就和小夥伴去作坊弄些酒糟下河圈魚,那時候作坊里的釀酒設備也就這樣,雖然現在條件有限,設備簡陋,應該也是能行的。正想著,婉兒已經抱著一小罈子酒回來了。「把酒倒鍋里,灶台點上火」。婉兒照我說的把酒倒在鍋里,又拿起火石點燃了灶台。
隨著早台下的不斷加熱,鍋里的酒開始蒸發,從管子裡冒出熱氣來,伴著蒸汽從管子裡流出透明的液體,掉落在早已準備好的酒杯中,「成與不成就看你了」說著我拿起接了半杯的酒,喝了一口興奮道「四十多度,婉兒,繼續燒」。四十多度在唐朝也算是獨一份的烈酒了。隨著流出來的酒度數越來越低,我讓婉兒停了火打開蒸籠,鍋里的酒所剩無幾,經過蒸餾剩下的也就沒什麼度數了。「婉兒你來嘗嘗」婉兒面帶欣喜接過酒杯,看了一眼放在嘴邊喝了一口,「咳咳。咳咳。陳大哥這酒好辣,和以前喝過的很不一樣呢」「那是當然!這叫蒸餾酒,也叫燒酒」。「陳大哥鍋里剩下的還要不要?」婉兒看著鍋里剩下的「酒」說道,說是酒,已經算不得酒了,酒精都在蒸發出去了,只能叫水了「那些都不要了」看著原來的一罈子酒蒸餾出的這兩杯四十多度的酒,我陷入了沉思,這麼一罈子酒,酒出來兩杯,貌似太少了些,問題出現在哪呢?望著蒸籠,恍然大悟,冷卻啊,冷卻啊。沒冷卻酒都隨著蒸汽蒸發跑了,凝結的酒不少才怪呢,要怎麼才能冷卻呢,記得以前上學做實驗冷卻都是用玻璃管,有出水和進水口的,唐朝這科技玻璃都少見,玻璃還是奢侈品咱也買不起,「婉兒,把酒收好,這可是咱的寶貝,以後幸福的日子全靠它了」。「陳大哥你去做什麼」婉兒看我要走連忙問道。
「我出去轉轉,找找靈感」
「哦。那陳大哥早些回來,一會兒要吃飯了」
「嗯,我知道」說著我出院門來到街上。心裡很是煩躁,眼看事業要起步,一個冷卻裝置阻攔了腳步,這還了得,正在胡思亂想,忽然聽見前方鬧哄哄的,也不知道發生了什麼事,於是犯了世界上大多數人都有的病--圍觀看熱鬧。嚯,還別說人還真不少,左三層右三層,里三層外三層,瞧了瞧自己的小身板,還行挺健壯,行嘞,往前擠擠吧,走你,用出我的絕技--吃奶的勁,終於來到最裡面,最裡面青石城牆上貼著一張huang色錦緞,錦緞上寫著字,「恩,昭。。天下.蘭陵.。成婚.。。駙馬.不認識」我嘴裡磕磕巴巴的念叨著,這繁體字咱真不認識,能說出這幾個字就不錯了,看看旁邊一個頭戴綸巾,手拿紙扇的哥們「兄台這上面寫的啥?」沒辦法不恥下問小學老師教的.
「看不懂你往前擠什麼,上面說蘭陵公主要下嫁寇家次子,日子就在下月初六,特昭告天下,工商農賦減半一年」就見這哥們說完又搖頭晃腦道「唉。。萬般皆下品,惟有讀書高,今日有浪費了些時候,回去讀書了爭取鄉試中個秀才。」說完就往外擠去。
看個皇榜也讓人鄙視一番,心裡這個氣就別提了,「娘的,還看不起我們了,沒我們工農商,你吃啥,你穿啥,就你這樣的,就該光腚逛大街,滿口之乎者也去吧」我發揚著啊q的精神,話又說回來也不知道,竇家在哪離這多遠,要是能趕在公主成婚前釀出一些酒,送到竇府喜宴上喝,那些王孫貴胄,皇親國戚的喝了咱的酒,那咱的酒名可就亮了,錢還不大把大把的來.嘿嘿.要抓緊。。要抓緊.
「掌柜的忙著呢」不知不覺走出到了雜貨店,看著掌柜正指使夥計卸車,裝的是一些小塊的石頭,「掌柜的這是?」我有些迷惑,難道雜貨鋪還賣石子?「哦。。硝石,眼看就要過年了,家家都要做些爆杆,放火里一燒劈啪作響,一家人圍在一起好不熱鬧」。爆杆?最早期的爆竹吧!用硝石填裝在竹筒里放火里燒,這時候的人還不知道黑火藥,要說到硝石這個事好東西「成了,我怎麼把這事忘了」我突然想起在上